Continuación de Salud 1ª
Qué es el Indice de Masa Corporal? El Índice de Masa Corporal (IMC) es una medida de la cantidad de grasa acumulada en el cuerpo de hombres y mujeres. También conocido como Índice de Quetelet, la ecuación fue desarrollada a mediados del siglo pasado por el matemático belga L.A. Quetelet.
El Índice de Masa Corporal (Body Mass Index,BMI) es el cociente entre la masa expresada en kilogramos y la altura elevada al cuadrado expresada en metros.
BMI = peso/altura2(kg/m2)
CÁNCER, REFORZAR LA DIETA DEL ENFERMO
La quimio y la radioterapia pueden provocar una serie de síntomas nada favorables para el seguimiento de una dieta equilibrada
Vómitos.- Para atenuar las náuseas, toma tisanas tibias de jengibre o de té de roca y come alimentos sólidos, servidos fríos para que no propaguen olores.
Diarrea.- Bebe agua de arroz hasta que toleres alimentos astringentes, como la manzana en compota o el arroz de zanahoria.
Sequedad bucal.- Va bien enjuagar la boca con manzanilla o con agua con limón y ablandar la comida con caldo, salsa, yogur…
Falta de apetito.- Adecua la dieta comiendo más veces al día, en tomas más pequeñas.
Lo dicen los médicos: los pacientes oncológicos que s alimentan adecuadamente responden mejor al tratamiento, disfrutan de una mayor calidad de vida y tienen más posibilidades de superar la enfermedad.
¿Estás perdiendo peso? Añade NUECES al yogur.- El riesgo de que una persona con cáncer presente desnutrición es muy alto. Para gar peso y evitar que este factor dificulte la recuperación, conviene aumentar el consumo de alimentos energéticos, pero nutritivos, como los frutos secos. Las nueces, en concreto, son muy ricas en ácido elágico, un compuesto que favorece la destrucción de las células cancerígenas. Intenta comer, a diario, un puñadito con el yogur.
Las remolachas no sólo ayuda a regenerar las células del hígado, el órgano más tocado por la quimioterapia, sino que también contribuye a frenar la proliferación de las células malignas y contiene nutrientes –ácido fólico, hierro, vitamina C, etc.- que combaten la fatiga, previenen la anemia y refuerzan las defensas. Tomada en zumo y a modo de aperitivo abre el apetito.
Los productos integrales –pan, arroz, pasta, etc.- son más nutritivos que sus equivalentes refinados porque tienen mayores dosis de vitaminas del grupo B. Este complejo vitamínico favorece la relajación y es esencial a la hora de convertir los nutrientes en energía. El pan integral con semillas –lino, sésamo, pipas- contiene, además, dos potentes anticancerígenos naturales, el selenio y la vitamina E. En caso de sequedad bucal, es muy
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buena idea mojar el pan en la leche, después de untarlo con mantequilla y azúcar. Si tienes diarrea, decántate por el pan blanco tostado.
El dulce de membrillo, aparte de mejorar la diarrea y suministrar ese aporte extra de calorías que tanto se necesita, asienta el estómago y alivia la acidez. Contribuye, además, a reponer el potasio que se elimina a través de los vómitos o las heces líquidas. Puedes comerlo con pan y queso fresco, añadirlo a la ensalada o mezclarlo con la cuajada.
El té verde es una de las tisanas más recomendables. Para que se liberen los polifenoles, unos compuestos que inhiben el desarrollo de las células tumonales, deja que repose 10 minutos.
Los comprimidos de Uña de gato, refuerzan la respuesta inmunitaria, frenan el avance de las células malignas y atenúan los efectos secundarios de la quimioterapia.
Cúrcuma en infusión, extracto o cápsulas. Esta planta aumenta nuestra capacidad de defensas frente al tumor.
Las reservas de proteínas de las personas con cáncer deben estar llenas hasta los topes. DE esta forma, las células tendrán ―material de construcción‖ suficiente para regenerar los tejidos sanos que la quimio o la radioterapia dañan, en su intento por fulminar las células cancerígenas.
Carne y pescado.- En cada comida principal, debería asegurarse la presencia de una fuente de proteínas completas: carne, pescado, huevos o lácteos. En caso de sufrir molestias digestivas -diarrea, dolor abdominal, etc-, opta por la carne y el pescado de más fácil digestión: pollo, pavo, ternera sin grasa y pescado blanco –rape, merluza, lenguado, etc.- cocinados de forma sencilla
Comodines dietéticos.- Si el paciente ha perdido el apetito, será difícil que coma un menú completo. Por eso, es de suma importancia enriquecer con un extra de proteínas el plato único que vaya a ingerir. Si preparas una sopa, un guiso de carne o pasta, por ejemplo, agrega la clara de un huevo, la mejor fuente de proteínas de calidad que existe. Si añades algas o setas shiitake a las legumbres, los salteados o los arroces, la receta no sólo será más proteica, sino más rica en nutrientes anticancerígenos. Sobre los postres, nada mejor que espolvorear leche en polvo o frutos secos molidos.
CÁNCER DE COLON, prevenir
Los expertos creen que el consumo diario de verduras y de alimentos de gran aporte en calcio podría prevenir un gran número de casos de cáncer de colon, una enfermedad asociada a las dietas ricas en grasas y pobres en fibra.
Féfir: De sabor más ácido que el yogur y ligeramente gaseoso, el tipo de fermentación a la que se somete el kéfir mejora la absorción de su ya de por sí alto contenido en calcio. También destruye eficazmente las bacterias patógenas de nuestro intestino, reduciendo así el riesgo de cáncer de colon. Solo, con canela y miel, con fruta o con cereales, darás con un delicioso postre y tentempié. Lo encontrarás en dietéticas.
Col: Esta verdura y todas las de su familia son una auténtica protección frente al desarrollo de las células cancerígenas, debido a su acción curativa sobre la mucosa del intestino grueso. La fibra de la col es la encargada de arrastrar las toxinas de las paredes del intestino.
Perejil: En el perejil, el apio y la albahaca se hallan unas sustancias que aumentan la eficacia desintoxicarte de las verduras de la familia de la col. Espolvorea semillas de apio, hojas de perejil o de albahaca sobre los platos de col, bróculi, coles de Bruselas y coliflor. Estas
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hierbas aromáticas también previenen los gases, o sea que tu intestino te agradecerá por partida doble.
Arroz integral: El consumo de productos ricos en fibra, como el arroz integral, reduce la probabilidad de desarrollar un tumor maligno en el intestino: una razón más por la que conviene escoger productos de grano entero (pan, cereales, arroz y pastas integrales) en lugar de los refinados.
Manzana: Aparte de ser rica en fibra, esta fruta contiene quercetina, un pigmento vegetal –también presente en la cebolla y en el té- que destruye unos compuestos que ayudan a que las células dañinas sobrevivan en el intestino.
Una ensalada al día, primeros platos de verdura, segundos platos con guarnición de maíz, guisantes o espárragos trigueros, que son los acompañantes perfectos para un filete, y un lujo si los añades a un plato de pasto o de arroz. Zumo en el desayuno y una pieza de fruta a la hora del postre o entre comidas.
Consumir en exceso carne roja incrementa en un 71% el riesgo de sufrir cáncer de colon. La carne de ave y el pescado tienen el efecto contrario. Modera, por lo tanto, la ingesta de carne roja, carne procesada (embutido, frankfurts), la carne muy hecha o la preparada a la barbacoa.
CÁNCER DE GARGANTA, prevenir
Algunos estudios relacionan el cáncer de garganta con el déficit de vitamina C, sobre todo entre las personas que abusan del tabaco y el alcohol. La razón: tanto el uno como el otro disminuyen nuestras reservas de vitamina C, un importante anticancerígeno natural.
En estos casos, es aconsejable aumentar un 40% la cantidad de vitamina C que se toma a diario. Para llegar al objetivo, incluye un zumo de naranja o un kiwi en el desayuno, toma una ensalada al día, en la que no puede faltar tomate y pimiento rojo, y come otra pieza de fruta a la hora del postre o como tentempié. Aparte de los cítricos y el kiwi, las más ricas en vitamina C son el mango, la papaya, el melón y las frutas del bosque.
Aunque no existe mejor recomendación que dejar de fumar, hay una serie de pautas dietéticas que pueden ayudarnos a prevenir este tipo de cáncer. Toma buena nota:
El llantén en infusión, que puedes combinar a partes iguales con malva, tomillo y agrimonia, es un remedio muy eficaz. Gracias a su alto contenido en un tipo de fibra de textura gelatinosa, esta planta ayuda a regenerar las paredes de la garganta reforzando su protección natural frente a las agresiones externas. Hierve durante 2 minutos una cucharada de la mezcla en el contenido de un vaso de agua, deja que repose 10 minutos, filtra y endulza con miel. En caso de tos seca, dolor al tragar, carraspeo, llagas, etc. realiza gárgaras con el preparado.
Pocas recetas superan el aporte en betacarotenos, el pigmento naranja que da color a muchos vegetales, del zumo que se prepara con tres zanahorias y una naranja. Este colorante natural tiene la capacidad de reparar los tejidos del organismo, ayudando a mantener la mucosa que ―tapiza‖ la boca, las paredes de las vías respiratorias y los pulmones en buen estado. Al añadir naranja al zumo, se consigue movilizar las defensas y aumentar la ingesta diaria de vitamina C.
Otro de los nutrientes que ejerce un papel protector frente al cáncer de garganta es el selenio. Este importante mineral, que actúa conjuntamente con la vitamina E, es un poderoso anticancerígeno. Está comprobado que una dieta refinada aporta un 60% menos de selenio que otra rica en alimentos no refinados –cereales integrales, pan, pasta y arroz integral, etc-. Así que una de las formas más sencillas de aumentar la ingesta de selenio y de vitamina E es comiendo pan integral con semillas o con frutos secos.
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Otra buena medida es llenar la cesta de la compra con vegetales de color verde –espinacas, brócoli, acelgas, berros, etc.-, dado que la clorofila presente en estas verduras protege contra el cáncer de garganta y de pulmón. Entre otras razones, porque este pigmento reduce el efecto nocivo de algunos de los tóxicos presentes en el tabaco.
El regaliz constituye un buen aliado a la hora de proteger la garganta. La raíz de regaliz es expectorante, antiinflamatoria y antiséptica. Ya sean en decocción, en extracto fluido o en grageas, suaviza la garganta, mitiga la tos y acelera la cicatrización de las llagas. Está, no obstante, contraindicada en casos de hipertensión.
Los especialistas aseguran que el binomio tabaco-alcohol aumenta hasta 43 veces la probabilidad de contraer un cáncer de garganta. La buena noticia es que quienes abandonan estos malos hábitos reducen considerablemente el riesgo de sufrir esta enfermedad. Te explicamos cómo lograr este propósito.
Supera el síndrome de abstinencia. La infusión combinada a partes iguales de pasiflora, tila y valeriana, a razón de una cucharadita de la planta por vaso de agua, es un excelente remedio a la hora de paliar los síntomas del síndrome de abstinencia. Esta tisana, que puedes tomar dos o tres veces al día, reduce la ansiedad, disminuye la irritabilidad y ayuda a mantener los pequeños temblores bajo control.
El extracto de arena -25 gotas diluidas en agua tres veces al día- es muy útil en las curas de desintoxicación de la nicotina o del alcohol, debido a que actúa como un excelente sedante nervioso. Además de frenar las ganas de fumar o de beber, aleja los sentimientos de tristeza.
CÁNCER DE MAMA, prevenir
Según los expertos, una de cada ocho mujeres en nuestro país padecerá un cáncer de mama en algún momento de su vida. Aunque no existen pócimas milagrosas que brinden una protección total, ciertos alimentos reducen el riesgo de desarrollar este tipo de tumor.
Beber zumo de tomate natural a modo de aperitivo es una manera muy sencilla de ingerir buenas dosis de nutrientes de potente acción anticancerígena, como la vitamina C. Las mujeres fumadoras y las que sufren estrés son las que más se benefician de la toma de esta saludable bebida. Para prevenir la expansión de células precancerosas, agrega orégano, albahaca o hierbabuena.
Por detrás de la soja, los garbanzos son la legumbre más rica en insoflavonas, un componente que ayuda a prevenir el cáncer de mama. Otro motivo por el que consumirlos es por su elevado aporte en fibra. Entre otros beneficios, la fibra ―secuestra‖ los estrógenos sobrantes, evitando que se reabsorban en el intestino y se acumulen en la mama. Mantener en equilibrio estas hormonas previene otros cánceres hormonodependientes, como el de útero. Procura consumir garbanzos dos veces por semana, en ensalada, en guisos ligeros, rehogados con espinacas etc.
Las uvas, el vino tinto y su equivalente sin alcohol, el mosto, son los alimentos más ricos en resveratrol. Esta beneficiosa sustancia posee propiedades antioxidantes, mostrándose útil en la prevención del cáncer de mama. Si no te gusta el sabor del mosto y no es tiempo de uvas, puedes optar por las cápsulas de resveratrol.
El ácido oleico, el tipo de grasa mayoritaria del aguacate, reduce hasta en un 46% la presencia de uno de los oncogenes asociados a los tumores más agresivos de mama y, además, aumenta la eficacia de ciertos tratamientos antitumorales. Benefíciate de estas virtudes añadiendo aguacate a la ensalada, untando el pan con la pulpa de esta fruta o comiendo guacamole con frecuencia.
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Mantenerse en el peso deseable no es sólo una cuestión de estética. Los kilos de más aumentan el nivel de estrógenos en sangre, lo que a su vez incrementa el riesgo de sufrir un cáncer de mama.
La mejor estrategia para bajar de peso y prevenir el cáncer de mama es restringir la ingesta de carne roja, carne procesada (hamburguesas, salchichas, etc.), embutidos, lácteos enteros, bollería, etc.
Las mujeres que comen cinco raciones de hortalizas y fruta reducen hasta un 30% el riesgo de sufrir un cáncer de mama, debido a su aporte en componentes anticancerígenos y en fibra. Gracias a su acción saciante, la fibra de las verduras, los cereales y el pan integral ayuda a moderar las raciones sin pasar hambre.
Un reciente estudio ha puesto de manifiesto que incluir nueces en la dieta diaria ayuda a ralentizar el avance del cáncer de mama. Según los expertos, los responsables de esta función son:
-Los ácidos grasos Omega 3: Las nueces son el fruto seco más rico en este tipo de grasa esencial, capaz de frenar la proliferación de células cancerosas. También lo son el pescado azul y el lino.
-Filoesteroles: estos compuestos dificultan el crecimiento de los tumores que afectan a la mama, al colon o a la próstata. Se encuentran en las nueces, las semillas, el maíz, las legumbres, el arroz integral, la horchata de chufa, etc.
- Antioxidantes: Las nueces son una excelente fuente de selenio y de vitamina E, dos antioxidantes que inhiben el crecimiento de las células cancerosas. Junto con la vitamina C y A forman un verdadero batallón de defensa anticancerígeno. Para beneficiarte del efecto protector de estos nutrientes, añade frutos secos a la ensalada y desayuda, cada mañana, un bol de cereales integrales y un zumo natural.
CÁNCER DE PIEL, prevenir
Si bien no hay mejor protector de la piel que las cremas de elevado filtro solar, esta lista de remedios reduce el riesgo de sufrir un cáncer de piel, uno de los más frecuentes en nuestro país.
El color anaranjado de la zanahoria da cuenta de su altísimo contenido en betacarotenos, un pigmento que no sólo potencia el bronceado, sino que también ayuda a que la piel desarrolle una barrera protectora frente a los efectos nocivos del sol. Para aumentar la acción antioxidante de esta bebida, mézclala con zumo de pomelo o de naranja. La vitamina C de estos cítricos es un efectivo anticancerígeno natural que, además, retrasa la aparición de arrugas.
La refrescante tisana de hibisco, una de las bebidas más populares en el norte de África y Medio Oriente, se muestra especialmente útil, en la prevención del cáncer de piel, debido a su elevado contenido en antocianinas, un colorante natural de color rojizo que protege la piel de las radiaciones solares. Prepárala con una cucharadita de pétalos secos por vaso de agua, filtra y, una vez fría, añádele zumo de limón o de lima.
Cuando se disponen de buenos niveles de selenio, las células de la piel tienen menos probabilidad de sufrir un daño oxidativo y de mutar de forma descontrolada. Este mineral se encuentra en cantidades abundantes en los productos integrales. Entre ellos destaca el arroz integral -80 g. aportan la cuarta parte del selenio que se requiere al día-. Para aumentar la dosis, mezcla este cereal con cebolla, huevo, atún, sardinas o nueces.
La almendra, el ingrediente principal del gazpacho ajo blanco, es el segundo fruto seco más rico en vitamina E y en zinc, dos antioxidantes que bloquean los daños que el sol produce
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en la piel. Esta veraniega receta se prepara chafando en un mortero 200 g. de almendras molidas, tres dientes de ajo picados, 200 g. de miga de pan remojada en agua y sal. Emulsiona la mezcla poco a poco con aceite de oliva hasta conseguir una pasta de textura densa y añade un chorrito de vinagre. Vierte el gazpacho en un bol grande y agrega agua fría sin dejar de remover. Sirve con trozos de pan del día anterior y pepino en dados, con uva, etc.
En su justa medida, el sol es una fuente de vida y energía.
Siempre y cuando se tome de forma moderada, el sol mejora el estado de ánimo, impulsa las defensas y disminuye los valores de la presión arterial. Por si no bastara, también aumenta los niveles de testosterona, la hormona responsable del deseo sexual.
Los rayos de sol favorecen la formación de vitamina D en la piel, un nutriente que mejora el aprovechamiento del calcio y previene hasta 16 tipos de cáncer. Para recargar los depósitos de vitamina D, hasta con tomar el sol directo en cara y brazos durante 10-15 minutos tres veces por semana.
La naturaleza es una fuente inagotable de sustancias que regeneran la piel y prolonga su belleza natural.
-Aloe vera. El gel de áloe es refrescante y reparador. Es ideal en caso de piel enrojecida por el sol.
.Manteca de karité. Esta pasta de aspecto untuoso, nutre en profundidad la piel reseca por los baños de sol. Hidrata, suaviza e ilumina la piel al tiempo que prolonga el bronceado. Debido a sus ácidos grasos, la manteca de karité actúa como un protector solar (de factor 4) de emergencia.
-Aceite de Chiapas- El aceite que se obtiene de la corteza del tepezcobuite tiene excelentes propiedades cicatrizantes y regeneradoras. Previene la descamación de la piel, acelera la curación de las quemaduras solares y actúa contra el envejecimiento prematuro del escote, el pecho y las manos.
-Aceite de rosa mosqueta. Es una loción de gran efecto antiedad. Atenúa las manchas de sol, previene las líneas de expresión y reduce la profundidad de las arrugas.
CÁNCER DE PRÓSTATA
Las dietas ricas en grasas perjudiciales contribuyen a desarrollar esta enfermedad con la misma intensidad con la que actúan otros factores, como la herencia genética o la edad.
A partir de los 45-50 años, la mayoría de hombres tienen cierto grado de hipertrofia de la próstata, un problema que se produce cuando este órgano se agranda superando su tamaño habitual, similar al de una nuez. Este crecimiento, que sólo en algunos casos es maligno, hace que las micciones sean más frecuentes y dolorosas que antes y que la orina salga interrumpida y con poca fuerza.
Aunque no tengas calor si sed (con la edad, el organismo lanza menos señales de sed), bebe dos litros de agua al día. Si te cuesta trabajo, bebe jugos vegetales de acción diurética como el de apio e infusiones de semillas de hinojo, estigmas de maíz o diente de león.
El té, el café, el alcohol y las bebidas de cola irritan las vías urinarias y empeoran los problemas de incontinencia.
Los kilos de más no hacen más que agravar el problema. Recupera la dieta mediterránea, rica en grasas saludables y en fibra.
Aguacate: Una alimentación baja en grasas perjudiciales y rica en fibra y vitamina E sirve para que el crecimiento de las células cancerígenas de la próstata sea un 30% más lento.
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El aguacate no sólo tiene esos beneficiosos nutrientes, también aporta grasas saludables similares a las del aceite de oliva.
Nueces de Brasil: Este fruto seco contiene una pareja de nutrientes –el selenio y la vitamina E. que frena el desarrollo de los tumores. Si sufres sobrepeso, consume un puñado de nueces de Brasil en sustitución de otros alimentos en el postre o en la merienda.
Perejil: Comer 25 g. de perejil fresco o seco es un hábito muy saludable a partir de los 45 años. Debido a su poder diurético, el perejil ayuda a prevenir y tratar los problemas de micción que se desarrollan a partir de esa edad.
Alubias: Comer cinco raciones de vegetales al día ayuda a disminuir hasta en un 45% el riesgo de cáncer de próstata. Las alubias –aparte de ser ricas en zinc, un mineral que garantiza el buen funcionamiento de la próstata- son las legumbres más ricas en fibra. Este componente ayuda a mantener bajo control la testosterona, la hormona sexual masculina que acelera el crecimiento del tumor cuando se produce en exceso.
Tomate: El consumo de vegetales rojos previene el cáncer de próstata y retarda su avance. El tomate, especialmente la salsa de tomate frita en aceite de oliva, es el alimento estrella en la prevención de esta enfermedad, seguido del pimiento y la remolacha. La clave de su poder protector se encuentra en el licopeno, el pigmento que le proporciona su característico sabor.
CANDIDIASIS VAGINAL
La candidiasis es una infección desarrollada por un tipo de hongo la Candida albicans, que suele afectar a las vías respiratorias, aparato digestivo y sobre todo aparato urogenital.
Casi todos estamos en contacto con estos hongos pero se desarrollan cuando encuentran un ambiente cálido y húmedo (como la vagina) y en caso de que nuestras defensas se encuentren debilitadas, como sucede en los tratamientos fuertes con antibióticos, corticoides, quimioterapia, radioterapia, embarazo, recién nacidos, ancianos, diabéticos, etc. La candidiasis vaginal es una infección frecuente que se caracteriza por pequeñas úlceras en las paredes de este órgano, junto con abundantes secreciones blanquecinas y picor.
Para prevenir la candidiasis vaginal conviene no utilizar pantalones, medias o pantys ajustados, que faciliten la sudoración; usar ropa interior de algodón; utilizar compresas en lugar de tampones; evitar los jabones que no sean neutros; excluir de la dieta alimentos muy útiles para los hongos como es el caso de los azúcares refinados, alimentos fermentados, frutas ácidas y levadura de cerveza.
El ajo contiene una sustancia denominada alicina, capaz de eliminar gran parte de los hongos. Por eso, en caso de encontrarte entre los grupos de población que pueden adquirir una candidiasis (tratamiento con antibióticos, corticoides, quimioterapia, etc.) añade un diente de ajo bien picado a una de las comidas del día.
Cualquier persona puede utilizar este remedio con carácter preventivo (salvo las que tengan problemas de coagulación de la sangre). Ponte diariamente sobre la zona afectada unas cucharadas de yogur natural bío durante un mínimo de 15 minutos, procurando que esa zona no quede fría, es decir, poniendo algún paño de algodón, a ser posible de telas no sintéticas.
CARIES
La caries es con mucho la enfermedad más frecuente en el mundo, ya que afecta a cerca del 80% de las personas (el 68% de los niños españoles de doce años tienen caries y
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además por término medio 2,32 caries cada uno). Básicamente consiste en una destrucción progresiva de la estructura dental debida a la acción de las bacterias bucales que se alimentan de los restos de comida que quedan en los dientes. Las bacterias producen ácidos y éstos destruyen el diente. Primero se elimina el esmalte y la dentina. Luego el cemento, hasta que finalmente alcanza la pulpa, provocando el tan temido dolor de dientes o muelas.
Cuando una pieza dental produce molestias por frío, calor, ácidos, es que ya ha afectado al cemento del diente y se encuentra cerca del centro de la pieza, de la pulpa, donde están los nervios.
Una vez a la semana lávate los dientes colocando entre las cuerdas del cepillo un poco de bicarbonato. El cepillado debe ser profundo, llegando a tomar las caras de las piezas dentales, dedicándole 10 minutos. Al final del mismo enjuágate la boca y frótate los dientes con un poco de limón para aumentar el depósito de calcio a los dientes.
Las caries producen mal aliento. Hay que lavarse los dientes justo después de comer, puesto que las bacterias de la boca empiezan a actuar con gran rapidez.
Para disfrutar de una dentadura fuerte y sana a lo largo de toda la vida no sólo es esencial poner en práctica unos buenos hábitos higiénicos, como lavarse los dientes tres veces al día o usar hilo dental a diario, también resulta necesario seguir una dieta variada, en la que no puede faltar los lácteos, el pescado y las hortalizas de color naranja.
El componente principal de los dientes es el calcio, un mineral que puedes encontrar en los lácteos, las semillas de sésamo, las legumbres, los frutos secos, los brotes de alfalfa, la col, las espinacas, la naranja y los pescados que se comen con espina (sardinas enlatadas, pescadito frito etc.). Entre otras muchas funciones, el calcio fortalece los diente y los hace más resistentes al ataque de las bacterias.
Cocinar con sal enriquecida con flúor, comer 3-4 veces por semana pescado o marisco y consumir a diario patatas, berros, rábanos y frutos secos –en especial avellanas y almendras- ayuda a prevenir la caries porque el flúor que contienen estos alimentos endurece el esmalte dental formando una especie de capa protectora sobre su superficie. Procura que todos los miembros de tu familia sigan este consejo, de forma especial si tienes hijos de menos de 14-16 años.
Se ha comprobado que tanto los niños como los adultos con falta de vitamina A tienen mayor incidencia de caries. Consumir regularmente lácteos, zanahorias, tomates, calabaza, hígado y pescado azul es garantía de unos dientes sanos.
Cuando más gomosa sea la textura del dulce –gominolas, fruta seca, barras energéticas con miel, etc.- peor, puesto que mayor será su capacidad de adhesión al diente. A la hora de endulzar un postre o una tisana, emplea canela o vainilla. Así requerirás menor cantidad de azúcar. Otra posibilidad a tu alcance es sustituir el azúcar por edulcorantes artificiales.
Es necesario lavarse los dientes después de tomar un zumo (ya sea natural o de origen industrial), un refresco azucarado o leche. Por ciento, los zumos ácidos como el de naranja o el de limón son los que más deterioran los dientes, debido a que a su alto contenido en azúcares se le suma su nivel de acidez. Tomarlos con pajita puede minimizar este efecto.
Los alimentos dulces –azúcar, miel, fruta, chocolate, etc-. no son los únicos responsables de la caries, los hidratos de carbono –pan, cereales, arroz, pasta, etc-, también favorecen su aparición.
A fin de prevenir las caries, más importante que la cantidad de azúcar e hidratos que se consume en una toma, es el número de veces que se ingieren estos alimentos sin tener la precaución de lavarse los dientes.
Chicles sin azúcar: Al mascarse, los chicles sin azúcar no sólo disuelven los restos de comida que se adhieren al esmalte, sino que también multiplican por tres el flujo de saliva en la
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cavidad bucal. La saliva es el mejor protector de nuestra dentadura, dado que disminuye la acidez que la boca alcanza después de comer, dificultando así la proliferación de las bacterias.
Queso: El queso ayuda a remineralizar los dientes con buenas dosis de calcio y fósforo, al tiempo que reduce la acidez de la boca, evitando que las bacterias campen a sus anchas. Algunas variedades, entre las cuales se encuentran los quesos suizos, los quesos curados, el queso cheddar y la mozarela, incluso, estimulan el flujo salival.
Ratania: En herbolarios, encontrarás pastas de dientes y enjuagues bucales formulados a base de sal marina, ratania y mirra, que previenen la aparición de la caries. Estos preparados neutralizan los ácidos nocivos de la boca a impiden la formación de sarro, aparte de estimular el flujo salivar y, con ello, la autolimpieza de la boca.
CATARATAS
Una catarata es una opacidad del cristalino del ojo. El cristalino del ojo normalmente es transparente y actúa como una lente en una cámara, enfocando la luz a medida que ésta pasa hasta la parte posterior del ojo.
Hasta más o menos la edad de 45 años, la forma del cristalino es capaz de cambiar. Esto permite que el cristalino enfoque sobre un objeto, ya sea que esté cerca o lejos.
A medida que envejecemos, las proteínas en el cristalino comienzan a descomponerse y éste se torna opaco. Lo que el ojo ve puede aparecer borroso. Esta afección se conoce como catarata.
En opinión de los expertos, la combinación de vitamina A, C y luteína –un pigmento que poseen los alimentos de color amarillo-, reduce el riesgo de sufrir cataratas. Para conseguir este propósito, añade a las ensaladas zanahoria rallada, tomate y maíz.
CELULITIS
La celulitis es una alteración de las capas profundas de la piel, que se produce debido a un aumento desmesurado del volumen de las células grasas, unido a un problema de retención de líquidos y toxinas. Toma nota de los recursos más útiles porque ¡no es, ni mucho menos, indestructible!
Cuando mayor es el volumen de las células grasas –según los expertos, pueden llegar a incrementar hasta 100 veces su tamaño original-, más presión ejercen sobre los vasos sanguíneos, encargados de nutrir la piel, y los linfáticos, que eliminan las toxinas. Para evitar que esta situación vaya a más, toma té verde a diario. Esta infusión no sólo moviliza las sustancias de desecho y el agua retenidas, sino que también estimula el metabolismo de las grasas y mejora la circulación. A fin de multiplicar su acción, tómalo frío con jugo de limón.
En uso externo, el aceite esencial de abedul actúa como un eficaz anticelulítico. Aprovecha sus virtudes añadiendo 3-4 gotas a la dosis de crema hidratante que te apliques habitualmente o utilizando un aceite formulado con abedul. Extiende la loción sobre las zonas donde la celulitis se haya instalado dos veces al día y completa el tratamiento tomando un vaso diario de la infusión de una cucharadita de las hojas de este árbol, excelente depurativo y antiinflamatorio natural.
Por vía oral, el fucus acelera el metabolismo y favorece la combustión de las grasas. Es, además, un depurativo del organismo, muy útil cuando hay exceso de peso –evítalo, no obstante, en caso de hipertensión o hipertiroidismo-. Con el fucus, también se prepara una
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envoltura anticelulítica de probada eficacia. Mezcla el contenido de seis cápsulas con tres cucharadas de aceite de almendras y extiéndelo sobre el área afectada. Envuelve con film transparente y deja actuar una hora.
Si por algo destaca la piña fresca es por su aporte en bromelina, un compuesto antiinflamatorio que ayuda a disminuir los nódulos celulíticos de grasa. La parte de la piña que concentra la mayor parte de bromelina es el tallo central, así que no lo deseches. Licúa junto con la piña un trocito de jengibre, un condimento que reactiva la microcirculación y ayuda a reducir los edemas.
El alcohol, así como la cafeína de los refrescos de cola, las bebidas estimulantes o el café con el enemigo número uno de una piel firme. La razón es doble: son deshidratantes y favorecen la acumulación de toxinas.
La sal favorece la aparición de edemas bajo la piel y dificulta el proceso de depuración de las sustancias de desecho. Pon el salero bajo candado y busca alternativas bajas en sal al queso, los enlatados, el ketchup, los embutidos, etc.
Una dieta anticelulítica debe ser baja en grasas saturadas (lácteos enteros, embutidos, precocinados, carne grasa, etc.) y en azúcar (bollería, pasteles, chocolate, mil, etc.) Todos estos alimentos favorecen el aumento del volumen de las células grasas y enlentecen la circulación.
No tardarás en apreciar una notable mejoría si también aumentas la presencia de vegetales. Los más recomendables son la alcachofa, la endibia, el puerro, la cebolla, el apio, la col, la remolacha, los cítricos y las frutas del bosque.
El déficit de hierro, de proteínas y de fibra dificulta tu batalla contra la celulitis y empeora el estado de la piel en general. Los resultados no se harán esperar si aumentas la ingesta de pan, arroz y cereales integrales, de legumbres, de carne de ave, de carne roja magra y de pescado.
La falta de agua favorece la aparición de edemas, obstaculiza la eliminación de toxinas y provoca la pérdida de elasticidad de la piel. Los expertos recomiendan tomar entre 1,5 -2 litros al día.
CERA EN LAS OREJAS
La presencia de una cantidad excesiva de cera en las orejas puede ser un indicio de falta de grasas esenciales en la dieta, un problema más habitual de lo que parece entre la población infantil. Prevenirlo es tan fácil como incluir alimentos con ácidos grasos Omega 3 y 6 en su dieta. Los primeros los encontramos en el pescado azul –caballa, salmón, atún, boquerón, etc.-, las pipas, las semillas de lino y de sésamo y las nueces. Tu hijo obtendrá grasas Omega 6 si añades aguacates y maíz a las ensaladas que prepares y de vez en cuando, le das frutos secos o pan de semillas para merendar.
CERVICALES
Las vértebras cervicales no sólo deben soportar la cabeza (que pesa, por término medio 5 kilos), sino que además de facilitar su movimiento deben hacer frente a las numerosas posturas anómalas que habitualmente adoptamos: cabeza inclinada hacia adelante al leer, coser, escribir, comer, etc. por no decir la presión que sobre ésta ejercemos cuando descansamos en posturas incorrectas. Esto hace que con el paso del tiempo las vértebras se deterioren, se aplasten, apareciendo la artrosis. Con ella podemos provocar el dolor de cabeza, contracturas de los músculos del cuello, dolores nerviosos en cuello y hombros, etc. Vigila
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siempre la postura que adopta la cabeza con el fin de evitar doblar o arquear en exceso el cuello.
Si la tensión o el exceso de trabajo te provocan dolor en las cervicales, cálmalo preparando una infusión combinada de lavanda y romero. Emplea dos cucharadas de cada planta en dos vasos de agua hirviendo, deja que repose unos minutos, humedece una toalla de tocador en la tisana y aplícala a modo de collarín.
Las personas que tienen una contractura muscular (una tortícolis) o que, en períodos de mucho trabajo, se quejan de dolor en cuello y hombros encuentran alivio aplicando calor de forma local. Si no se tiene a mano una esterilla eléctrica o un cojín cervical a base de semillas, huesos de cereza, etc. podemos improvisar uno igual de eficaz echando cuatro puñados de arroz crudo en una bolsa de plástico. Caliéntala en el micro unos pocos minutos y colócala sobre la zona dolorida hasta que se entibie. Repite esta misma operación tantas veces como creas necesario.
La planta Harpagofito es analgésica y antiinflamatoria a partes iguales, ayuda a paliar el dolor de las cervicales al tiempo que combate la rigidez del cuello, mejorando su movilidad. Resulta muy útil en casos de artrosis cervical, así como en el tratamiento de lesiones o traumatismos de evolución lenta. Se recomienda tomar en dosis de 480 mg. dos veces al día.
Cuando te notes los músculos de la base del cuello agarrotado, prepara un aceite de masaje que actúa como un excelente relajante muscular. Para ello, añade tres gotas de aceite esencial de romero, de tomillo y de salvia a dos cucharadas de aceite de oliva o, mejor aún, de hipérico (en herbolarios). Remueve y realiza un suave masaje con el líquido obtenido.
Aumenta la ingesta de aquellos nutrientes que intervienen en la regeneración del cartílago que separa las vértebras y ayudan a reducir su desgaste. Entre ellos, el azufre –verduras de la familia de la col, ajo, puerro, yema de huevo y cebolla-. La vitamina C –fruta cítrica, tomate, pimiento, kiwi, fresas, pimiento rojo crudo- y los ácidos grasos Omega 3 –pescado azul y semillas de lino-.
También da muy buenos resultados seguir una dieta en la que predominen los vegetales verdes –algas, espinacas, aguacate, kiwi, etc-. Las verduras y frutas de este color son ricas en magnesio, un mineral que relaja la musculatura contraída alrededor de la lesión.
CEREBRO, mantenerlo joven en las personas mayores
El cerebro consume el 20-30% de la energía total. El estrés y las grasas saturadas debilitan la memoria. En cambio, el ejercicio físico y las dietas ricas en grasas ―buenas‖ la mejoran. Con la edad, el cerebro pierde un 10% de su peso.
Incluso en edades avanzadas, ejercitando el cerebro se puede estimular la formación de nuevas neuronas. Y si, además, de mantenerlo activo, lo alimentas bien, conservarás la mayor parte de sus funciones intactas.
Sardinas en aceite de oliva: Un estudio reciente ha demostrado que el consumo regular de ácidos grasos Omega 3, presente en el pescado azul, se relaciona con un menor deterioro mental. La razón: el 30% de la grasa de las membranas de las neuronas –de las que depende su capacidad para conectarse-, está compuesta por un tipo de Omega 3. Recuperar la costumbre de almorzar un bocadillo de sardinas en aceite de oliva o comer un plato de sardinas asadas con una ensalada es la mejor forma de cuidar el cerebro y, ya de paso, el corazón.
Cápsulas de GINKGO, si te falla la memoria: Los preparados a base de ginkgo favorecen la oxigenación del cerebro y la llegada de glucosa, el único combustible que utilizan
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las neuronas. Para tratar la pérdida de memoria asociada a una falta de irrigación cerebral o al envejecimiento prematuro de las neuronas, se recomienda tomarlo en cápsulas, asociado a otras sustancias antioxidantes, como las semillas de la uva.
Arándanos: Desayunar unas tostadas de pan con mermelada de arándanos, frambuesas o fresas es la manera más sencilla de introducir las frutas del bosque en la dieta diaria. Según los especialistas, este grupo de alimentos, de gran capacidad antioxidante, promueve la formación de nuevas neuronas en la región del cerebro asociada a la memoria. Si eres diabético o tienes sobrepeso, opta por las mermeladas sin azúcar o el consumo de este tipo de fruta fresca.
Germen de trigo: Además de ser una fuente inigualable de vitaminas B6, un antídoto frente a la pérdida de agilidad mental, y de ácido fólico, que estimula el cerebro de los ancianos, el germen de trigo es un yacimiento de vitamina E. Este nutriente antioxidante retarda e, incluso, revierte el envejecimiento de las neuronas y actúa de escudo protector frente al Alzheimer y otras enfermedades degenerativas. Puedes tomar el germen de trigo en perlas de aceite o en gránulos, espolvoreados sobre el yogur o los cereales del desayuno.
El Alzheimer, así como la pérdida de memoria y de agilidad mental asociadas a la edad, tienen un enemigo común: los niveles elevados de homocisteína en sangre. Por suerte, hay tres nutrientes que ayudan a mantener esta sustancia a raya.
Vitamina B9 o ácidos fólicos: El foigrás de calidad, las pipas de girasol, las verduras de hoja verde, las legumbres, las nueces y los cacahuetes son alimentos ricos en esta vitamina del grupo B. Intenta que no falten en tu lista de la compra.
Vitamina B12: Es de suma importancia que las personas mayores coman a diario alimentos de origen animal, la única fuente de vitamina B12, ya que, por sí solo, el déficit de este nutriente favorece el desarrollo de demencia senil. Lo encontrarás en el hígado, los moluscos, el pescado azul, el conejo y el huevo.
Vitamina B6: Está presente en los frutos secos, el aguacate, la col, el arroz integral, el jamón curado y cocido, el plátano y la uva.
Algunos de los aderezos que habitualmente se emplean en la cocina, contienen sustancias antioxidantes que retrasan el envejecimiento del cerebro.
Tomillo: Esta planta, según los expertos, ayuda a que las personas mayores mantengan la vitalidad al mismo tiempo que fortalece su memoria. Con este fin, toma regularmente sopa de tomillo e infusiones de esta hierba.
Romero: Tal y como se creía en la Grecia clásica, esta planta conserva el cerebro joven y lúcido. La razón: el romero contiene una sustancia, el ácido carnósico, que lo protege frente a la demencia y el Alzheimer. Su toma en forma de infusión o extracto está desaconsejada en caso de hipertensión.
Orégano: Esta hierba posee más de 30 compuestos antiedad. Algunos de ellos favorecen el flujo sanguíneo que llega al cerebro, lo que mejora la actividad mental.
Cúrcuma: El elevado consumo de esta especia, componente principal del curry, explica, en opinión de los expertos, la baja prevalencia de Alzheimer en la India.
CIÁTICA
La ciática hace referencia a las lesiones que afectan al nervio ciático, que se extiende desde las vértebras lumbares (encima del culo) hasta el talón del pie, pasando por toda la cara posterior del muslo y de la pierna.
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Por eso, cuando hay ciática, las molestias aparecen en cualquiera de estas zonas. El dolor más frecuente se relaciona con lesiones de las vértebras lumbares, inflamaciones del nervio (neuritis), contracturas de los músculos cercanos y en definitiva todo aquello que por proximidad lesione el nervio.
Nunca debes doblar la columna para coger algo, hay que doblar las rodillas. Cuando doblamos la columna por cualquier motivo, la presión que se ejerce sobre las vértebras es 10 veces su peso.
Remedio: cuece 4 patatas y machácalas hasta conseguir un fino puré. Extiende el puré sobre un paño amplio y limpio y colócalo sobre la región lumbar, en la espalda, fijándolo con la ayuda de una camiseta. Mantén el puré en esa posición hasta que pierda el calor. Puedes repetir el remedio un par de veces al día hasta que desaparezcan las molestias.
CIÁTICA, calmar el dolor de un ataque
La dislocación de una vértebra lumbar, una sobrecarga de la musculatura de la espalda, una hernia discal o el propio desgaste del cartílago de entre dos vértebras puede pinzar el nervio ciático, el más largo y grueso de todo el cuerpo, provocando un dolor punzante e intenso.
Higos secos: Un golpe de frío en la zona lumbar puede favorecer la inflamación del nervio ciático e intensificar el dolor.De ahí la necesidad de aplicar calor, a ser posible seco, con remedios como éste: hierve 200 g. de higos secos troceados en 100 ml. de vino blanco. Cuando los higos estén blandos, añade 100 g. de harina de trigo. Remueve hasta que espese y retira del fuego. Ya sólo te queda extender la mezcla sobre un trapo limpio y colocarlo, rápidamente, sobre la zona.
Árnica: Los ungüentos, pomadas y cremas a base de árnica, de venta en herbolarios y parafarmacias, son de gran ayuda, en especial, cuando la ciática se debe a una tensión muscular excesiva, a la luxación de una vértebra o es consecuencia de la artrosis. Aplica sobre la zona dolorida, ante la primera señal de dolor.
Menta: Si no tienes ningún de estos alimentos o ungüentos a mano, prepara una infusión con 25 g. de menta y 750 ml. de agua hirviendo. Al cabo de unos minutos, filtra y aplica la loción, con la ayuda de varias compresas, en el área por la que se irradia el dolor. Similar efecto tiene colocar sobre la zona a tratar un par de hojas de col muy calientes.
Sauce blanco: En uso interno, la infusión de cortera de sauce blanco, a razón de un pellizco por taza de agua, actúa como un excelente antídoto frente al dolor muscular o el que se produce por la irritación de una terminación nerviosa. No sigas este remedio si tienes una úlcera, sufres problemas de coagulación, eres alérgica/o a la aspirina o estás embarazada.
El dolor que produce la irritación del nervio ciático se agrava por las noches. De ahí que muchos afectados sufran de insomnio, lo que empeora aún más la situación.
La manzanilla, la tila, la lavanda, la pasionaria, la valeriana y el lúpulo son plantas relajantes, que te ayudarán a dormir.
En las últimas semanas de gestación, hasta un 30% de las mujeres encinta padecen dolor en la zona lumbar. Si las molestias te impiden encontrar una postura cómoda o conciliar el sueño, te aconsejamos tomar una manzanilla.
Una buena elección de los alimentos que consumimos puede contribuir a aliviar la inflamación del nervio ciático y a relajar la musculatura de la espalda.
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Ajo, cebolla y puerro: Además de inhibir la producción de sustancias de acción antiinflamatoria, estos vegetales estimulan la circulación. Al activar el riego sanguíneo, aumentan el calor local, disminuyendo la sensación de dolor.
Cítricos, kiwi y fresas: Estas frutas encabezan la lista de alimentos más ricos en vitamina C, un componente que actúa como un antiinflamatorio natural. También ejercen un importante efecto relajante las vitaminas del grupo B, presentes en los cereales del desayuno.
Pescado azul y frutos secos. Los ácidos grasos de estos alimentos tienen un importante efecto antiinflamatorio y analgésico. Así que aumentando el consumo de pescado azul, frutos secos, semillas y aceite de oliva virgen.
CICATRICES DEJEN HUELLA, evitar
Hay quienes se enorgullecen de sus cicatrices, pero lo más habitual es que sean motivo de preocupación, sobre todo, si aparecen en zonas del cuerpo que quedan al descubierto o en el rostro.
Con algo de paciencia y grandes dosis de perseverancia, lograrás atenuar las huellas que el acné dejó en tu piel. Pon en práctica estos remedios y comprueba, con tus propios ojos, la gran capacidad de regeneración que tiene la epidermis.
Aplica sobre los granos una mascarilla de polvos de arcilla verde mezclados con própolis (de venta en herbolarios). También va muy bien aplicar sobre los poros infectados decocción de abedul, a razón de un puñado de corteza por litro de agua.
Mezcla polvos de arcilla verde con una infusión caliente de caléndula y aplica el apósito sobre las marcas a diario. Recuerda que las mascarillas de arcilla deben retirarse con abundante agua tibia en cuanto se empiece a notar la piel tirante.
Aclara las pequeñas manchas de las cicatrices pigmentadas que suelen adquirir la tonalidad del café, aplicando gel puro de áloe vera mezclado con zumo de limón.
Las de los hoyuelos profundos son las más difíciles de erradicar. Intenta mejorar su aspecto, extendiendo sobre ellas gel puro de áloe vera, aceite de rosa mosqueta o crema de tepezcohuite.
Es imprescindible la vitamina C, no sólo previene el riesgo de sufrir una infección, sino que también acelera la eliminación de la anestesia y mejora la curación y la cicatrización de las heridas. Este nutriente apenas se acumula en nuestro organismo, por lo que se recomienda consumir alimentos ricos en vitamina C día a día. Para cubrir las necesidades diarias, basta con incluir en la dieta una ración de ensalada –de hoja verde con tomate y pimiento- y una o dos frutas ricas en vitamina C –cítricos, fresas, kiwi, mango, piña, caqui, etc-.
Nuestro organismo necesita más zinc cuando debe formar tejido nuevo, como por ejemplo, en la recuperación de una intervención quirúrgica o durante la curación de una quemadura o de una herida de consideración. Las pipas, el apio, el espárrago, los lácteos, las alubias, los frutos secos y el pan integran contienen dosis abundantes de este importante mineral.
La vitamina A refuerza las defensas y resulta necesaria para el crecimiento de las células de la piel. El pescado azul, el hígado y todos los vegetales de color naranja o amarillo –zanahoria, boniato, calabaza, orejones, mango, papaya, etc-, son fuentes formidables de este componente.
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La vitamina E presente en los frutos secos, el aguacate, el huevo, el pan de centeno, la avena y el arroz integral, la vitamina E ayuda a evitar tanto las marcas causadas por un simple rasguño como las cicatrices que son consecuencia de una operación quirúrgica importante.
CIFOSIS
La cifosis consiste en una incurvación conversa hacia atrás de la columna vertebral. Afecta casi siempre su región dorsal, pero como que, normalmente, ya está curvada en este sentido, se considera anormal solo cuando es más pronunciada y forma un ángulo superior a 45 grados, lo que provoca la deformidad conocida como joroba o chepa. La columna cervical y la lumbar están incurvadas en sentido contrario, es decir, con la convexidad hacia delante, lo que se conoce como lordosis, por lo que la cifosis es muy rara en ellas.
Las causas pueden ser: Malformaciones del desarrollo de las vértebras, por lo que la cifosis se observa desde el nacimiento.
Fractura de algunas vértebras sanas a causa de un traumatismo o porque son frágiles por alguna alteración del hueso, como la osteoporosis, presencia de un tumor o una infección (hace años era bastante frecuente por tuberculosis, es el llamado mal de Pott). A veces, la parte delantera de la vértebra se hunde por lo que adopta la forma de una cuña. Esta deformidad también ocurre en una cifosis que aparece en la adolescencia (enfermedad de Scheuermann), cuya causa no se conoce bien, pero que parece relacionada con el crecimiento de los huesos.
Degeneración de los discos que hay entre las vértebras de los músculos o ligamentos que la sostienen.
En ocasiones, sobre todo en la infancia y en la adolescencia, la incurvación anormal aparece por adoptar con frecuencia malas posturas, como inclinar el tronco hacia adelante para trabajar sobre una mesa o andar con la cabeza y el cuello hacia delante y los hombros caídos, pero, en estos casos, la deformidad desaparece al corregir la postura y recibe el nombre de actitud cifótica.
Las cifosis se observan mejor de perfil y sobre todo al doblar el tronco hacia delante. Tanto los hombros como las paletillas suelen estar a alturas distintas. Puede existir dolor y rigidez, que, muchas veces, se localizan por debajo o por encima de la incurvación, pues, en estas zonas la columna se desvía para compensar esta curvatura. Cuando la deformidad es muy importante, es posible que disminuya la capacidad respiratoria y aparezca sensación de ahogo. Aunque, en general, se localiza en la columna dorsal, a veces afecta las primeras vértebras lumbares. En ocasiones la columna tiene además una incurvación hacia un lado, lo que se conoce como cifoescoliosis.
Cuando la cifosis es fija, es difícil, pero es importante, por lo menos, evitar que aumente. Para ello, están indicados ejercicios para fortalecer determinados músculos y la colocación de corsés ortopédicos. A veces, la corrección requiere alguna operación. Actualmente, en algunos casos, se inyecta una especie de cemento para corregir la deformación de las vértebras aplastadas.
CIRCULACIÓN DE LAS PIERNAS, mejorar
En verano, los síntomas de mala circulación de las piernas se agravan a causa del calor –pesadez, hemorroides, tobillos hinchados, calambres, hormigueo, etc-.
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Té verde frio, tu infusión de sobremesa. Es tal vez la variedad menos conocida en nuestro país, pero la más beneficiosa para la salud cardiovascular. El té verde es una fuente extraordinaria de catequinas, unos compuestos que se muestran cien veces más activos que la vitamina C y que tiene el poder de activar la circulación sanguínea. Para potenciar sus efectos, prepáralo con ralladuras de limón y, una vez frío, añádele el zumo de cualquier cítrico.
Masaje con aceite de romero.- Calmar los dolores musculares y activar la circulación son las dos principales virtudes del aceite de romero. Prepáralo tú mismo en casa, calentando al baño maría 250 g. de esta hierba seca (500 si es fresca) con 750 ml. de aceite de oliva durante 3 horas. Retira del huego y, una vez frío, fíltralo. Si cada noche te masajeas las piernas con esta loción, te las notarás más ligeras de inmediato.
Añade uvas negras al yogur o a los cereales.- Esta fruta de verano es una de las mejores fuentes de antocianinas, un pigmento azulado que previene la gracilidad capilar y la aparición de venas varicosas. La mejor forma de tomar esta fruta es con su piel, donde se concentra el resveratrol, otro compuesto que hace más fruida la circulación. Si sufres estreñimiento, un trastorno que estanca la sangre y dificulta la circulación de retorno, es buena idea añadir uvas a los cereales del desayuno o al yogur.
El rusco favorece el retorno venoso.- Esta planta es la mejor aliada de las personas que tienen varices o sufren de piernas pesadas porque permanecen muchas horas de pie en la misma postura. Además de activar el retorno venoso, el rusco también previene los calambres y la hinchazón de los tobillos. Puedes tomarlo en cápsulas o en extracto combinado con otras plantas de similar acción –castaño de Indias, hamamelis, ciprés, etc .
Pesadez de piernas.- La infusión mixta de centella asiática, vid roja, ginkgo y hamamelis, actúa como un excelente tónico venoso. Alivia la pesadez de piernas, mitiga la sensación de hormigueo y mejora el estado de las varices y de las hemorroides.
Arañas vasculares.- Para combatir la fragilidad capilar, prepara una tisana de meliloto. Esta infusión también es muy útil a la hora de prevenir los calambres de las piernas.
Varices inflamadas o dolorosas.- Hierve durante cinco minutos una cucharada de ciprés, de castaño de indias y de hamamelis en medio litro de agua. Deja reposar un rato y filtra, Una vez tibio, empapa unas compresas en el preparado y aplícalas sobre la zona 2-3 veces al día.
La clave para activar la circulación está en seguir una dieta rica en vegetales crudos, algo fácil de hacer en verano.
Ajo.- El ajo picado, fregado sobre el pan, etc. mejora el tono venoso y reduce el riesgo de que las varices se inflamen.
Verdura de hoja verde.- Las ensaladas de berros, canónigos o espinacas previenen las arañas vasculares y ―reparan‖ las varices.
Remolacha.- Protege los vasos sanguíneos y aligera las piernas. Cómela rallada o en zumo.
CIRROSIS
La cirrosis es la consecuencia de un daño acumulado en el hígado, habitualmente durante varios años, que se caracteriza por la acumulación de fibrosis ("cicatrices") en el tejido hepático. Estos cambios del tejido interfieren con la estructura y funcionamiento normal del hígado, ocasionando serias complicaciones en la circulación de la sangre a través de dicho órgano y en sus funciones.
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Existen numerosas causas que pueden desencadenar la cirrosis hepática, entre las principales están: - Virus de hepatitis B, C, y D. - Consumo excesivo de alcohol. -Hígado graso no alcohólico (también llamada esteatohepatitis no alcohólica): Condición frecuente en la población general, asociada a diabetes y obesidad. Las semillas negras de la papaya se han encontrado beneficiosas en el tratamiento de la cirrosis del hígado, causada por el alcoholismo y la desnutrición. Una cuchara de sopa de jugo obtenida moliendo las semillas, mezcladas con diez gotas del jugo de lima fresco, se debe dar una vez o dos veces al día por alrededor de un mes como medicina para esta enfermedad. El jugo de zanahorias, conjuntamente con el jugo de la espinaca, se ha encontrado beneficioso en el tratamiento de la cirrosis del hígado. El jugo de espinaca -200 ml, debe ser mezclado con 300 ml de jugo de la zanahoria para preparar 500 ml o medio litro de jugos combinados. Alternativamente, 300 ml de jugo de la zanahoria, combinados con 100 ml por cada uno de jugos del pepino y de la remolacha se pueden utilizar con eficacia. Se puede seguir por una dieta de la fruta y de la leche por dos a tres semanas. En este régimen, el paciente debe tener tres comidas al día de frutas jugosas frescas tales como manzanas, peras, uvas, pomelo, naranjas, piñas, y melocotones, y un litro de leche dividido en tres porciones, cada parte se tomará con cada comida de la fruta. La leche debe ser aumentada gradualmente en 250 ml diario e ir hasta dos litros al día. Debe ser fresca y calentada levemente, si se desea. Debe ser sorbida muy lentamente. Todas las grasas y aceites se deben excluir de la dieta por varias semanas. El paciente debe evitar los alimentos todo refinados, procesados, y conservados; especias y condimentos; té y café fuertes; alimentos fritos; todas las preparaciones cocinaron en aceite, o mantequilla; todas las carnes; y todos los añadidos químicos en alimento. El uso de la sal debe ser restricto.
CISTITIS
La cistitis es una inflamación del interior de la vejiga normalmente causada por una infección. Las paredes de la vejiga se irritan e inflaman. Puede ser inicialmente una infección localizada en la uretra, donde las bacterias se multiplican y siguen su camino hacia la vejiga. Las bacterias inofensivas para los intestinos pueden originar cistitis cuando llegan a introducirse en el aparato urinario, e incluso pueden seguir su invasión pasando por los uréteres y llegar hasta los riñones. La bacteria Escherichia Coli, es la causante habitual de la mayor parte de las cistitis. Situaciones de estreñimiento, la toma de antibióticos y la predisposición individual se relacionan con un mayor riesgo de infecciones urinarias, así como con una ingesta insuficiente de líquidos a lo largo del día. El tratamiento médico y farmacológico, deberá acompañarse siempre de medidas higiénicas y de consejo dietético, incidiendo en la importancia de beber cantidad suficiente de líquidos.
Alimentos aconsejados:
- Leche y lácteos: todos, salvo los más grasos, quesos muy maduros o fermentados, lácteos que llevan mermeladas, nata o que están enriquecidos en nata.
- Carnes, pescado, huevos y sus derivados: todos, en la frecuencia de consumo que marca la dieta equilibrada.
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- Cereales, patatas y legumbres: todos, salvo pan fresco recién horneado tipo baguette y pasta poco cocida (fermentan en el estómago y crean molestias). En relación a la legumbre, aquellas que se cocinan con ingredientes grasos de origen animal (tocino, morcilla, chorizo, etc.).
-Verduras y hortalizas: todas, a ser posible una ración en crudo (ensaladas).
- Frutas: frescas maduras, batidas o asadas o en compota o en puré, salvo las indicadas en "alimentos limitados".
- Bebidas: agua, caldos desgrasados, infusiones suaves, zumos no azucarados, especialmente jugo de arándanos.
-Grasas: aceite de oliva y semillas (girasol, maíz, soja), mantequilla o margarina.
- Otros: mermelada o miel, en desayunos y con moderación.
Alimentos no aconsejables: Frutas: frutas secas, en almíbar, frutas confitadas y escarchadas.
- Bebidas: café y té fuertes y todas las bebidas alcohólicas.
- Otros productos: fritos grasos, pastelería y repostería, chocolate y salsas grasas, salsas picantes.
COLESTEROL: Mantener las arterias sanas
Al no presentar síntomas, nos puede jugar muy malas pasadas. El nivel de colesterol es uno de los principales factores de riesgo a la hora de sufrir dolencias tan importantes como los accidentes cerebrales o los infartos. Para mantenerlo controlado, es imprescindible prestar atención a estas indicaciones.
Con una prueba tan sencilla como un análisis de sangre podemos conocer los niveles de colesterol, una información esencial a la hora de valorar nuestro estado general de salud. Si estos niveles resultan demasiado altos, medidas como modificar nuestra alimentación, hacer un poco más de ejercicio físico, dejar de fumar y evitar el estrés pueden ayudarnos a sentirnos mucho mejor.
El colesterol es un tipo de grasa que resulta imprescindible para el buen funcionamiento del organismo. Sirve para proteger el sistema nervioso, formar las membranas celulares y segregar determinadas hormonas. El órgano encargado de producirlo es el hígado, pero también se obtiene de los alimentos. No hay que olvidar que, de la misma manera que hay alimentos que reducen el colesterol, hay otros que lo aumentan.
Carnes y embutidos son los alimentos que contienen más grasas saturadas, muy especialmente las vísceras, las carnes rojas (cordero, ternera, cerdo, etc.) el paté y el bacón.
Precocinados y ―snacks‖, las pizzas, los ―nuggets‖, las patatas fritas, los gusanitos, etc. contienen grasas ―trans‖ que aumentan el colesterol ―malo‖ y reducen el ―bueno‖.
Lácteos enteros son ricos en grasa animal, especialmente la mantequilla y los quesos curados. En cuanto a la leche y el yogur, es mejor elegir variedades desnatadas.
Dulces. La bollería y la pastelería industrial tienen un importante porcentaje de grasas ―trans‖.
Marisco. Los crustáceos como los langostinos, las gambas y las cigalas no resultan recomendables por su alto contenido en grasas perjudiciales.
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COLESTEROL BUENO, subir
El colesterol ―bueno‖ impide que las grasas dañinas que transporta la sangre se depositen en las paredes de las arterias, lo que ayuda a prevenir muchas enfermedades cardiovasculares. Según el cardiólogo Valentín Fuster, si toda la población tuviera un nivel de HDL (colesterol bueno‖ superior a 70 mg. /dl, las enfermedades coronarias dejarían de existir.
Aceite de oliva: mínimo dos cucharadas al día. Gracias a su aporte en ácido oleico, el aceite de oliva virgen no sólo aumenta el colesterol ―bueno‖, sino que también reduce el ―malo‖. Es, por tanto, la grasa de elección a la hora de cocinar y aliñar. En caso de sobrepeso, limita su consumo a 2 cucharadas al día.
Retoma el hábito de comer un bocadillo de Sardinas. La mejor forma de subir el colesterol beneficioso y reducir así el riesgo cardiovascular es aumentando el consumo de ácidos grasos Omega 3. Para ello, come tres veces por semana pescado azul: bocadillo de sardinas o atún, salmón a la plancha, caballa al horno, etc. Incluye en las preparaciones ajo y cebolla, ya que fluidifican la sangre y ―desatascan‖ los vados sanguíneos.
También es buena idea enriquecer con una cucharada de nueces y pasas la ensalada, el yogur, etc. Las nueces son el fruto seco más rico en Omega 3, mientras que las pasas destacan por su alto aporte en fibra, un componente que reduce la absorción del colesterol y, además, disminuye el que nuestro organismo fabrica.
Otra sana costumbre es desayunar pan integral enriquecido con lino. Estas semillas, aparte de ser la fuente vegetal más abundante de Omega 3, son un auténtico yacimiento de esteroles vegetales, unos compuestos que reducen la absorción de las grasas en el intestino.
No sólo se trata de comer menos grasas, sino de hacer una mejor selección. El objetivo es reducir el consumo de los dos únicos tipos de grasas culpables de elevar el colesterol ―malo.‖.
- SATURADAS. Abundan en los lácteos, la carne roja y sus derivados (hamburguesas, salchichas, Frankfurt, etc.) por eso, conviene optar por los lácteos desnatados, evitar la nata, la crema de leche y los alimentos que se preparen con mantequilla o con manteca. Decántate por la carne de ave y el pescado sin piel, sustituye los embutidos por el jamón york, el curado magro o el fiambre de pavo y come no más de 3-4 huevos a la semana. Elimina de la lista de la compra los alimentos procesados con aceite de palma, grasas de coco o ―aceites vegetales‖ sin especificar cuáles.
- TRANS. También conocidas como grasas hidrogeneradoras o parcialmente hidrogeneradas, las ―trans‖ son las más peligrosas para la salud cardiovascular. Lee los ingredientes de los alimentos procesados porque se encuentran en algunos precocinados –bases de pizza, empanadillas-, aperitivos salados y bollería industrial-.
Es fácil optar por las versiones desnatadas o de bajo porcentaje graso de la leche, el queso o el yogur. Con otros lácteos, aún más ricos en lípidos, se hace necesario buscar una alternativa vegetal.
El mejor sustituto de la nata líquida para cocinar es la ―crema de soja‖, de similar textura. El consumo regular de soja (o derivados) mejora el perfil lipídico de la sangre.
En vez de gratinar con queso parmesano, mozzarella, etc. espolvorea sobre la receta pan rallado.
Para untar el pan, nada mejor que emplear pulpa de aguacate, muy rica en ácido oleico. Otra buena opción es la margarina de calidad con esteroles vegetales.
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La infusión de las hojas de alcachofa reduce el colesterol ―malo‖ al tiempo que ayuda a prevenir el hígado graso y las piedras en la vesícula, dos trastornos relacionados con las tasas altas de colesterol.
La infusión de té verde favorece la eliminación del colesterol ―malo‖ y de los triglicéridos, aparte de disminuir los niveles de azúcar en sangre. Desteinado, el té verde es muy beneficioso en el tratamiento del síndrome metabólico.
Si los niveles altos de colesterol están asociados a un exceso de peso, opta por las cápsulas de alga fucus o los sobres de plantago. Por su alto aporte en fibra, estos complementos frenan el apetito y reducen la absorción del colesterol.
COLESTEROL INFANTIL
La población infantil y juvenil española es la que presenta el mayor nivel de colesterol de toda Europa a causa del abandono de la dieta Mediterránea. Restringir el consumo de grasas ―malas‖ es la primera medida a tomar.
No incluyas en tu carro de la compra vísceras, patés, hamburguesas, embutidos, quedos curados, butifarras o salchichas. Todos estos alimentos son muy ricos en grasas saturadas.
Mucho ojo con la manteca presente en la bollería y la repostería y las grasas ―parcialmente hidrogenadas‖ o ―trans‖, igual de perniciosas que las saturadas, que hay en la bollería industrial, algunas galletas, ―snacks‖ salados y precocinados.
Aunque las enfermedades cardiovasculares se manifiestas en edad adulta, las bases de estos trastornos se asientan en la infancia. Los últimos datos que revelan que el 22% de los niños españoles tienen niveles altos de colesterol, dan cuenta de la gravedad de este problema.
Nueces, un puñado al día: Aunque parezca una contradicción, los efectos de las grasas animales se minimizan cuando se incluyen en la dieta alimentos ricos en grasas ―saludables‖. Para ello, procura que tu hijo coma 5 nueces al día y consuma pescado azul 3 veces por semana.
Aceite de oliva en lugar de mantequilla: En vez de pan blanco o pan de molde, elige un panecillo integral y, en lugar de untarlo con mantequilla, emplea aceite de oliva, cuyas grasas saludables ayudan a subir el colesterol bueno y a bajar el malo. Añade al pan unas lonchas de pechuga de pavo o de jamón. El atún enlatado y los quesitos ―light‖ son otras sanas alternativas.
Sésamo, siempre a mano: Estas semillas, además de ser ricas en fibra, poseen unos componentes, los esteroles vegetales, que obstaculizan la absorción del colesterol en el intestino. Aparte de espolvorear sésamo sobre los platos, procura que tu hijo coma legumbres, otro de los alimentos más rico en esta sustancia, 2 veces por semana.
Guacamole: No todos son restricciones. A diferencia de la mayonesa y las salsas a base de queso o de nata, el guacamole ayuda a reducir las tasas de colesterol malo. Esta popular receta mejicana se prepara chafando la pulpa de dos aguacates con una cucharada de cebolla rallada, un tomate troceado y medio diente de ajo picado. Añade una cucharada de zumo de limón y otra de aceite y sirve como acompañamiento de la carne o como entrante, junto con unos bastoncillos de zanahoria.
Manzana en compota, asada o entera: Según los expertos, comer 2 manzanas al día puede llegar a bajar hasta un 20% los niveles de colesterol malo. Ofrece esta fruta entera a tu hijo, en compota o asada. Rehogada en la sartén con un chorrito de aceite y con canela en polvo es una exquisita a la par que saludable guarnición.
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Cereales: Distintos estudios han puesto en evidencia que los niños que toman un desayuno rico en hidratos complejos (pan integral, muesli, etc.) consumen menos grasas a lo largo del día.
Vegetales. Cuando no incluyas un caldo o una crema de verduras como entrante, acompaña la comida de una ensalada. Intenta, por otra parte, ser imaginativa en las guarniciones vegetales.
Carnes: De ave siempre que se cocinen sin piel, el pollo y el pavo son carnes muy ligeras con escaso aporte en grasas. También puedes introducir las codornices y las perdices en la dieta de tu hijo. Son igual de pobres en colesterol que las anteriores, pero más gustosas y ricas en proteínas.
De conejo. Es otra de las carnes más indicadas en las dietas bajas en colesterol. Troceado y empanado está casi tan delicioso como las mejores costillas de cabrito. Se trata de una carne bastante fibrosa, así que los niños deben acostumbrarse a masticarla bien.
De potro. Después del hígado, es la mejor fuente de hierro. Esta nutritiva carne destaca por su escasísimo aporte en colesterol y en grasas en general
Cerdo ibérico. El cerdo alimentado con bellotas es, según los expertos, ―un olivo con patas‖. En esta carne, las grasas ―buenas‖ superan con creces al porcentaje de grasas perjudiciales.
CÓLICOS DEL LACTANTE
Durante el primer trimestre de vida son frecuentes los llamados cólicos del lactante, manifestándose como una molestia que afecta al abdomen, sin que sepamos muy bien cuál es su origen o causa. Cuando aparecen, el bebé se encuentra intranquilo, lloroso y nervioso.
Aunque presenta un cuadro muy aparatoso, generalmente no enmascara ningún problema serio, a no ser que se acompañe de otros síntomas como fiebre, vómitos, etc. A partir del segundo trimestre estas molestias desaparecen lentamente.
La infusión que se prepara añadiendo a un vaso de agua hirviendo media cucharada de semillas de hinojo con esa misma cantidad de semillas de anís verde, no sólo estimula la secreción de la leche materna sino que también hace que ésta sea mucho más digestiva. A fin de prevenir los molestos cólicos de tu hijo, prueba a beber media hora antes de cada toma unos sorbos de este preparado.
El agua de eneldo cuenta con una larga tradición como remedio para los cólicos del lactante. Por lo general, en recién nacidos y menores de 2 años, se suele utilizar 1g. De las semillas de esta planta por taza de agua.
Lo más aconsejable es incluir en el biberón una sola cucharada sopera de la infusión filtrada, diluido en agua tibia. Ofrécele este remedio después de las tomas, no más de tres veces al día.
CÓLICO BILIAR
La vesícula biliar es una especie de globo pequeño, de color amarillo-verdoso, que se encarga de almacenar los jugos biliares producidos en el hígado. Para almacenarlos les quita el agua, consiguiendo una elevada concentración de los mismos. Al concentrarse los jugos
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biliares pueden formarse pequeños elementos sólidos a modo de arenilla o piedras que dificultan la salida del líquido. Cuando esto sucede, las paredes de la vesícula se contraen con fuerza provocando el dolor cólico agudo e intenso que aparece en la parte derecha del abdomen y en la espalda.
Para reducir al mínimo las probabilidades de un cólico biliar no debe excederse en el consumo de grasas (sobre todo de origen animal), ya que la grasa en la comida es uno de los principales estímulos para la producción y liberación de jugos biliares, obligando a trabajar más a la vesícula.
Alimentos permitidos
Leche y lácteos: Productos desnatados.- Carnes, pescado, huevos y sus derivados. Carnes con poca grasa, pescado blanco, huevos revueltos, en tortilla, escalfados o pasados por agua, fiambre de pollo o pavo. - Cereales, patatas y legumbres: Todos salvo los indicados en "alimentos limitados". Evitar la legumbre cocinada entera. - Verduras y hortalizas: Todas salvo las indicadas en "alimentos limitados". Se suelen tolerar mejor cocidas y en puré. - Frutas: Frescas maduras, batidas, asadas, en compota, en puré. - Bebidas: Agua, caldos desgrasados, infusiones suaves, zumos no azucarados (salvo el de naranja), bebidas sin gas.-
Grasas: Aceite de oliva y semillas (girasol, maíz, soja), mantequilla o margarina (se toleran mejor en crudo) -
Otros productos:
Mermeladas en desayunos, con moderación.
Alimentos limitados
Carnes grasas, productos de charcutería, embutidos grasos, foie gras, patés, vísceras, pescado azul, huevos duros, pescados en escabeche o en salazón (bacalao, arenques...). - Cereales y legumbres: Pan fresco recién horneado tipo baguette y pasta poco cocida (fermentan en el estómago y crean molestias), cereales integrales y legumbres cocinadas con ingredientes grasos (morcilla, tocino...). - Verduras: Flatulentas (col, coliflor, repollo, coles de Bruselas, alcachofas, cebolla y pimiento en crudo) - Frutas: Fruta no madura y cruda, frutas ácidas, naranjas, frutas secas y frutas confitadas. –
Bebidas: Café, descafeinado y té fuertes, bebidas con extractos de café o de guaraná, zumo de naranja, bebidas con chocolate, con gas y las alcohólicas. - Grasas: Todas. - Otros productos: Fritos grasos, pastelería y repostería, chocolate y salsas grasas, salsas picantes.
Remedio casero:
Realiza una infusión de manzanilla y añádele lentamente un puñado de arcilla hasta conseguir una pasta homogénea. Aplica directamente la pasta (o envuelta en un paño de lino) sobre la zona donde se presenta el dolor (región superior derecha del abdomen). Retira la cataplasma cuando se haya enfriado. Repite el proceso 2-3 veces al día.
COLITIS
Irritación del intestino delgado y/o grueso que se manifiesta con diarrea (heces blandas o líquidas en número superior a tres días), flatulencias y dolor abdominal. La causa más frecuente de las colitis son las infecciones intestinales por alimentos contaminados, las toxinas que liberan algunos productos e irritan el intestino, procesos alérgicos (intolerancia a ciertos alimentos), irritantes como el frío (agua helada). Hay que tratar las colitis desde el primer momento, ya que de lo contrario, el enfermo se puede deshidratar por las elevadas pérdidas de agua y sales minerales (situación más delicada en el caso de niños y ancianos).
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Añade a un vaso de agua el zumo de un limón y una cucharadita de avena. Mézclalo todo bien y tómalo a sorbos pequeños a temperatura ambiente. Repite la operación 4-5 veces a lo largo del día.
Tuesta dos rebanadas de pan y échalas en un litro de agua donde previamente hemos añadido una cáscara de limón. Deja reposar los ingredientes durante 20 minutos, cuela el agua y bébela a lo largo del día. Poco a poco, de hora en hora, notarás como las molestias van desapareciendo.
Cuando se sufre colitis, hay varios productos que no deben utilizarse, como es el caso del salvado de trigo, bollería refinada e industrial, leche, café y especias, entre otros.
COLON IRRITABLE
Es mucho más frecuente en las mujeres. No se trata de un problema grave, pero puede influir negativamente en la calidad de vida de quien lo padece.
Se trata de un trastorno que afecta los movimientos del intestino, pues sus músculos pueden moverse con demasiada fuerza o bien todo lo contrario, con extrema debilidad, provocando cambios en el ritmo intestinal.
No se sabe a ciencia cierta qué elementos son los que provocan estas alteraciones, aunque se baraja la posibilidad de que se trata de factores psicológicos (como la ansiedad, estrés…) gastroenteritis, intolerancias alimentarias, factores genéticos, etc.
Los síntomas más característicos son los cambios en el ritmo intestinal (episodios de diarrea alternados con otros de estreñimiento) y la hinchazón abdominal. También pueden sufrirse molestias como la flatulencia, la necesidad urgente de evacuar después de cada comida, espasmos en el abdomen, etc.
Hay una serie de alimentos que, si bien no son la causa directa de los trastornos, pueden agravar los síntomas. Los que habitualmente provocan más molestias son los lácteos (leche, queso…), el café, el chocolate, las bebidas alcohólicas o con gas, verduras flatulentas (col, puerro, alcachofas..), especias, bollería industrial, etc.
Los alimentos beneficiosos son aquellos que ayudan al desarrollo de las bacterias beneficiosas que hay en el sistema digestivo: kiwi, salvado de trigo, judías verdes, acelgas, etc.
También es conveniente evitar el estrés y hacer ejercicio, ya que el sedentarismo agrava los síntomas.
Caminar a buen paso un mínimo de media hora al día es un excelente preventivo.
No hay un tratamiento específico para este síndrome. Lo único que se puede hacer es aliviar los síntomas (fármacos contra la diarrea, laxantes para el estreñimiento, antiespasmódicos para el dolor abdominal, etc.)
Se recomienda reducir el consumo de carne roja y alcohol y dejar de fumar y es conveniente aumentar la ingesta de alimentos ricos en fibra. También es necesario evitar el sedentarismo practicando ejercicio con frecuencia.
ENFERMEDAD INFLAMATORIA INTESTINAL: Con este nombre se conocen dos enfermedades de tipo crónico muy parecidas y que afectan al intestino: la colitis ulcerosa (que aparece en el intestino grueso) y la enfermedad de Crohn (en cualquier parte del tubo digestivo)
En este tipo de enfermedades suelen darse períodos de actividad (también llamadas brotes) y de inactividad.
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En las fases de actividad suelen sufrirse dolor abdominal, diarrea, vómitos, fiebre, pérdida de apetito, disminución de peso, etc. En el caso de la colitis ulcerosa, el síntoma más característico es la diarrea con mucosidad, en ocasiones, con sangre en las heces.
Tampoco en este caso existe una solución específica. A pesar de ello, es posible aliviar los síntomas de forma considerable con estos tratamientos:
-Farmacológico. Se pueden recetar antiinflamatorios, antidiarreicos, inmunoreguladores…
-Quirúrgico. Sólo se lleva a cabo cuando hay alguna complicación. Consiste en extirpar la parte de intestino afectada. No se trata de una solución definitiva, ya que las molestias vuelven a aparecer al cabo de los años.
En caso de colitis muy grave, se extirpa todo el colon y se cura definitivamente la enfermedad.
Hay que mantener una dieta completa y equilibrada para evitar la desnutrición, algo muy frecuente en estas enfermedades. Para ello, se debe mantener una alimentación rica en proteínas (lácteos, huevos, carnes, pescados…), calcio y hierro. A pesar de ello, si hay algún alimento en particular que no siente demasiado bien, convendrá evitarlo.
CONJUNTIVITIS
Según las causas se pueden clasificar en infecciosas que incluyen las causadas por virus o víricas, bacterianas, parasitarias, micóticas y las no infecciosas como son las del tipo alérgicas, Se manifiesta generalmente mediante ojo rojo con irritación o inflamación superficial.
Puede presentar además secreciones con distintas características según la etiología o causa; (por lo general es líquida en infecciones virales o alérgicas, purulenta en infecciones bacterianas). Otros signos suelen ser: picazón, edema de párpados, fotofobia o sensibilidad a la luz, sensación de dolor o cuerpo extraño
Este problema en niños es más delicado. Hay que lavarse las manos antes de tocar los ojos y lavarlos con suero fisiológico para luego limpiarlos bien con una gasa desde el ángulo exterior hacia el interior.
Remedio casero:
Mezcla una cucharada de aceite de oliva virgen, una cucharada de miel de tomillo y una cucharadita de zumo de limón. Mezcla todos los ingredientes en un recipiente y una vez obtenido un líquido homogéneo, moja en él un algodón y aplícalo suavemente sobre los párpados.
CONTUSIONES
Lesiones que se producen en la superficie del cuerpo sin apreciarse heridas o cortes. Generalmente son el resultado de un golpe o traumatismo (una caída, golpe con un martillo en el dedo, una patada, etc.) que produce alteraciones debajo de la piel con inflamación, hematomas, dolor al tocar y ligera imposibilidad para mover esa zona.
Calienta un litro de agua y añádele dos cucharadas de sal, removiendo hasta conseguir que ésta se disuelva completamente en el agua. Deja enfriar un poco y cuando no queme, aplica directamente con la ayuda de una compresa o gasa sobre la zona lesionada, durante 15-20 minutos. De esta manera se absorbe el derrame interno, se reduce la inflamación y se suaviza el dolor.
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Para evitar que la hinchazón de las contusiones sea importante, lo mejor que puedes hacer después de recibir un golpe es poner sobre la zona afectada un poco de hielo o agua muy fría introducida en una bolsa de plástico.
CORAZÓN
El corazón es con mucho el músculo más potente que hay en el cuerpo humano. En un solo día es capaz de contraerse casi 100.000 veces, gracias a lo cual consigue enviar al resto del organismo 7.600 litros de sangre en 24 horas. Esto supone que debe estar perfectamente cuidado para aguantar toda una vida.
Podemos ayudarle haciendo un poco de ejercicio todos los días, reducir el consumo de grasa animal que perjudica las arterias que lo alimentan y, sobre todo, cuidando la tensión arterial. Pero además también te aconsejamos tomar de vez en cuando infusiones de espino albar.
El espino blanco o albar, y particularmente sus flores y hojas, contienen unas sustancias llamadas flucósidos flavónicos que colaboran en la actividad del corazón, le ayudan a desarrollarla (son cardiotónicos), además de presentar propiedades normotensoras (regulan la tensión arterial) y son ligeramente sedantes.
Se puede tomar esta infusión (una cucharada sopera de flores y hojas de pino albar en una taza de agua) de vez en cuando, una o dos veces por semana, siempre cuando esté frio y nunca en dosis superiores a las indicadas. Cuando la dosis de espino albar utilizada en la infusión es doce o quince veces superior a la indicada (lo normal es una cucharada de flores y hojas), puede reducirse la frecuencia cardiaca y respiratoria.
CORAZÓN SANO
Las dolencias del corazón, que constituyen la primera causa de muerte en nuestro país, pueden prevenirse con una buena despensa y la ayuda de la fitoterapia natural.
El corazón es un órgano un tanto traicionero porque da muy pocos avisos antes de lanzar la primera señal de alarma. En este caso, el dicho ¡más vale prevenir que curar!‖ se cumple en toda regla.
El aceite de oliva se perfila como el alimento que más y mejor cuida el corazón, el motor de nuestro organismo que mantiene con vida cada célula del cuerpo. El aceite de oliva, también llamado ―oro líquido‖ evita que los vasos sanguíneos se obstruyan, un problema que dificulta la circulación y obliga al corazón a bombear más deprisa y más fuerte.
Si aparte de consumir regularmente aceite de oliva, ingieres cinco raciones de vegetales al día, comes tres veces a la semana pescado y de vez en cuando, meriendas un puñadito de frutos secos, estarás incorporando a tu dieta un número más que suficiente de nutrientes antioxidantes que se encargarán de proteger tu corazón.
Ajo: Alimento indispensable de la dieta mediterránea, las virtudes cardiosaludables del ajo están fuera de toda duda. Ente otras cosas, este bulbo fluidifica la sangre y reduce su viscosidad, lo que, sin duda, da un respiro al corazón. Además, ayuda a reducir los niveles de azúcar y disminuir la tensión arterial. Untar un diente de ajo en el pan y espolvorear ajo picado sobre los platos son dos buenas medidas que alargarán la salud de tu corazón.
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Uva: La uva negra contiene unos compuestos químicos, llamados fenoles, que favorecen el buen estado del corazón. A las virtudes de estos componentes antioxidantes, se suma el aporte en potasio y magnesio de la uva, dos minerales que intervienen en la contracción del corazón. Todo parece indicar que el jugo de esta fruta de otoño es tan bueno para el corazón como el vino tinto y con un dato a su favor: no tiene alcohol. Prepara el zumo sin retirar las semillas. Según los expertos, las pepitas de la uva disminuyen el riesgo de sufrir ataques al corazón.
Espino Albar: El espino albar es la planta a elegir en caso de insuficiencia cardiaca moderada. Además de reducir el infarto, mejora la circulación coronaria y regulariza la tensión arterial. En combinación con hojas de olivo y de melisa, actúa como un excelente relajante muscular, contribuyendo a mantener los nervios bajo control. Toma dos tazas al día en ayunas, a razón de una cucharada de la mezcla por vaso de agua.
Levadura de cerveza: La levadura de cerveza es un suplemento dietético rico en ácido fólico y vitamina B6, dos nutrientes que reducen la actividad de la homocisteína, un componente de las proteínas que, en concentraciones elevadas, supone un factor de riesgo cardiovascular. El consumo de alimentos ricos en ácido fólico –espinacas, endibias, brócoli, soja, yema de huevo, garbanzos y remolacha-, ayuda a prevenir este problema.
Berro: Es una fuente incalculable de ácido fólico y vitamina B6. Ambos nutrientes bloquean la acción de una sustancia, la homocisteína, que daña las arterias y debilita el corazón. ―acorralar‖ esta sustancia es muy importante, ya que una de cada cuatro personas que sufre un ataque al corazón tiene niveles de homocisteína muy altos.
Salmón: Las grasas saludables del pescado azul no tienen rival: fluidifican la sangre, ensanchan los vasos sanguíneos e impiden la formación de coágulos. Reemplazar la carne roja por el pescado ayuda a corregir muchos de los factores de riesgo de un ataque.
Nueces: Son las mejores amigas del corazón porque contienen tres de los nutrientes más beneficiosos para esta bomba muscular: la vitamina E, el magnesio y el potasio. Comer cinco nueces al día reduce la probabilidad de sufrir un infarto, puesto que se logra reducir el colesterol y la tensión arterial.
Lácteos desnatados: Sustituye el consumo de lácteos enteros por sus variantes desnatadas. Las bebidas de soja y almendras complementan la dieta con nutrientes muy valiosos para tu corazón.
Cereales: En vez de bollería industrial, pastas y galletas, acostúmbrate a desayunar copos de avena o cereales integrales, ricos en fibra. Este componente, mejora la circulación porque frena la absorción de grasas en el intestino.
Grasas: Retira la piel y la grasa visible de la carne antes de cocinarla y opta por las carnes –pollo, pavo, ternera, conejo, potro, etc- y las piezas –solomillo y pechuga, etc.- más magras. Reserva los embutidos y las salsas calóricas para las ocasiones especiales.
CUELLO, DOLOR
Reduce la inflamación con crema de árnica. Debido a su importante efecto antiinflamatorio, la crema de árnica, disponible en herboristerías, es muy útil en el tratamiento de la artrosis que afecta a la columna cervical y en la curación de las secuelas de un traumatismo. Si no logras dar con este producto, aplica jugo de patata cruda, de propiedades antiinflamatorias.
Aguardiente con guindillas, el remedio más antiguo. Frotar el cuello con aguardiente en la que previamente habremos dejado macerar durante dos semanas varias
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guindillas finamente picadas, es un remedio tan antiguo como eficaz. De ser necesario, masajea el cuello con esta calorífica loción una vez cada hora.
Baño relajante con aceite esencial de manzanilla. Añade al agua 5-7 gotas de aceite esencial de manzanilla, un preparado que relaja los músculos y mitiga el dolor provocado por una mala postura. Si no encuentras este producto, vierte en el agua del baño una infusión de manzanilla o de tomillo, preparada con 40 g. de una de estas plantas por litro de agua hirviendo.
Cojín de semillas térmico, alivio inmediato al dolor de las cervicales. Si la tensión se te acumula en el cuello, compra en una tienda naturista un cojín de semillas térmico. Es realmente útil, primero, porque se adapta perfectamente a la anatomía del cuello y, segundo, porque después de calentarlo en el microondas se mantiene caliente más de media hora gracias a la capacidad que tienen las semillas para atrapar el calor y disiparlo lentamente. Túmbate en un lugar tranquilo, coloca el cojín bajo la zona afectada y deja que el reconfortante calor que propaga el cojín se encargue del resto.
CULITO DEL BEBÉ, curar la irritación
Lávale el culito con agua de malva. Para no debilitar la barrera de protección natural que recubre su piel, no emplees agua con jabón ni toallitas húmedas durante unos cuantos días. Lávale la zona con agua de malva tibia, a razón de 30 g. de planta troceada por litro de agua hirviendo.
Piel sana con Rooibos. Esta infusión, que encontrarás en cualquier herbolario, acelera la curación de las rojeces típicas del culito escocido de los bebés. Aplica sobre la zona una gasa embebida en la infusión templada de esta planta sudafricana, que se prepara con una cucharada de hierba por taza de agua, y deja al bebé con el culito al aire un buen rato, antes de ponerle de nuevo papal.
Aceite de oliva, el remedio más socorrido. Emulsiona aceite de oliva con un poco de agua y aplícale la mezcla con suma suavidad por las zonas de piel irritada. Este remedio, tan barato y fácil de preparar, es mano de santo.
Vierte vinagre en el agua del baño. Echar unas gotas de vinagre al agua del baño del bebé es de gran ayuda a la hora de prevenir y tratar este tipo de irritaciones cutáneas, ya que disminuye el PH de la epidermis, acercándolo al que la piel requiere para mantenerse sana y protegida.
CHICHONES
Empapa una gasa en una infusión templada de milenrama (una cucharilla de la planta por vaso de agua hirviendo). Aplícala sobre la zona afectada y retírala cuando se haya enfriado. Esta planta destaca, sobre todo, por su acción antiinflamatoria y cicatrizante que hace de ella un remedio seguro en la curación de los golpes y de las heridas de poca importancia.
DEDO DE MARTILLO
El dedo del pie en martillo por lo general afecta el segundo dedo; sin embargo, también puede afectar los otros dedos del pie. El dedo gira hacia una posición similar a una garra.
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La causa más común de dedo del pie en martillo es usar zapatos cortos y estrechos que queden demasiado apretados. El dedo del pie es forzado a estar en una posición flexionada. Los músculos y los tendones en el dedo se aprietan y se vuelven más cortos.
El dedo del pie en martillo es más probable que se presente en:
- Mujeres que usan zapatos que no ajusten bien o que tengan tacones altos
- Niños que sigan usando zapatos que les queden pequeños
La afección puede estar presente al nacer (congénita) o desarrollarse con el paso del tiempo.
En raras ocasiones, todos los dedos del pie están afectados. Esto puede ser causado por un problema con los nervios o la médula espinal.
El dedo en martillo se cura y no es una enfermedad crónica como muchas personas piensan, y es que al fin y al cabo es una lesión que se soluciona tomando las medidas pertinentes. El problema está cuando no le prestamos atención y seguimos realizando la actividad de forma normal sin curarlo. En este momento es cuando estamos desencadenando un mal que puede ir a peor y quedarse para siempre. Es ahora cuando el dedo en martillo se volverá crónico.
Para ponerle solución es necesario en primer lugar poner hielo para bajar la inflamación. Acudir al médico es esencial para que determine el tipo de lesión que tenemos y de esta manera adoptar el tratamiento adecuado, que bien puede ser basado en masajes y frío si la lesión es débil, o inmovilización total del dedo si es más grave y requiere una soldadura de hueso para solucionar del todo el problema.
DEFENSAS, reforzar
Ajo picado: Los vegetales que contienen alicina, entre ellos el ajo, la cebolla y el puerro, fortalecen el sistema inmunológico. Para aumentar el consumo diario de ajo fresco, nada mejor que incluir este bulbo en los aliños que preparas. Si haces una picada con ajo, zanahoria, tomate y pimiento y dejas que macere unos minutos en aceite de oliva virgen, tus defensas recibirán un impulso decisivo.
Sopa de tomillo: Esta receta de nuestra cocina más tradicional mantendrá a los tuyos a salvo de los virus, las bacterias y los hongos que pueden invadir el aparato respiratorio, digestivo y urinario. Para cuatro personas: hierve en dos litros de agua un manojo de tomillo fresco, 4-5 dientes de ajo pelados y un chorro de aceite de oliva virgen durante 10 minutos. Coloca en cada plato unas rebanadas de pan del día anterior y vierte la sopa a través de un colador. Salpimienta y toma esta reconstituyente sopa antes de que se enfríe.
Orégano: El orégano posee compuestos de potente acción antiséptica y expectorante, muy útiles a la hora de prevenir infecciones respiratorias y digestivas. Además de espolvorear con orégano la carne, las pizzas o las ensaladas de tomate, puedes tomarlo en infusión, usando una cucharada de esta hierba por vaso de agua. Ante el primer estornudo, no dudes en endulzar las tisanas que bebas con un terrón de azúcar en el que debes disolver una sola gota de aceite esencial de esta planta.
Kiwi: Un solo kiwi –o, si lo prefieres, 5-6 fresas o una naranja grande- aporta la cantidad mínima de vitamina C que una persona requiere a diario. Por eso es buena idea añadir esta fruta fresca a los cereales del desayuno o al yogur. Garantizar la toma de este nutriente en los meses de invierno es crucial, ya que, además de reforzar las defensas, reduce
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la duración y la severidad de las infecciones respiratorias, al ayudar a diluir la mucosidad y a bajar la fiebre.
DEFENSAS EN INVIERNO
Cuanto más intensos y variados sean los colores de los alimentos que tú y tu familia coméis, mejor. La variedad cromática del menú es garantía de unas defensas a prueba de ataques. Si estás más cansado de lo normal, te salen llagas en la boca, tienes pupas en los labios o sufres dolores musculares, necesitas impulsar tus defensas.
Los alimentos naranjas y rojos son una fuente primordial de betacarotenos, un pigmento antioxidante que se convierte en vitamina A a requerimiento del organismo, estos alimentos protegen los pulmones y fortalecen el sistema de defensas. Para que tu salud no se vea amenazada este invierno, aumenta el consumo de zanahorias, boniatos, calabazas, caquis, naranjas, mandarinas y mangos.
Los alimentos blancos como el yogur, el ajo, el nabo, la col, la cebolla, el puerro, etc. previenen infecciones respiratorias y digestivas, gracias a su gran acción desinfectante.
Los alimentos verdes, ricos en clorofila, combaten los efectos secundarios de los fármacos y son un magnífico reconstituyente en períodos de convalecencia. Por otra parte, ayudan en el tratamiento de la anemia, un trastorno que reduce la resistencia a las infecciones. Contiene dosis muy abundantes de clorofila, las algas, los cereales, los brotes tiernos de alfalfa y de soja y la verdura de hoja verde.
Los alimentos azules y morados son antibacterianos y anticancerígenos, razón suficiente para incluir en nuestro menú col lombarda, arándanos, moras, berenjenas y grosellas.
Los vegetales que nos brinda la tierra en los meses fríos del año, tienen todos los nutrientes necesarios para mantenernos sanos como un roble. Añade al carro de la compra frutos secos, legumbres, acelgas, coles, rábanos, frutas secas, naranjas y dátiles.
Da prioridad a las frutas y las verduras ricas en vitamina C cítricos, frutas tropicales, kiwi, tomate, espinacas. Etc.
Enseña a tus hijos a lavarse las manos a menudo y a taparse la boca cuando estornuden o tosan.
Alternar los chorros de agua caliente y fría estimula la circulación sanguínea y linfática, lo que fortalece las defensas.
Para que el sistema inmunitario no pierda efectividad, duerme 7-8 horas diarias.
Las personas que se considera felices desarrollan un 50% más de anticuerpos que la media.
Ajo y perejil: En la cocina están tus mejores armas contra los microorganismos que ponen constantemente a prueba tu sistema de defensas. El ajo y el perejil son dos buenos ejemplos, debido a sus propiedades antivíricas y antibacterianas. Para utilizar estos alimentos en la dieta diaria, espolvorea un picadillo de ajo y perejil recién cortado sobre las ensaladas, las carnes y los pescados que cocines a la plancha.
Equinécea: La equinácea actúa de barrera defensiva frente a los más de 200 virus capaces de provocar un catarro. Debes tomarla –en cápsulas, en tintura o en jarabe- al primer
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indicio de un resfriado o de una gripe y mantener el tratamiento durante varias semanas para evitar recaídas.
Yogur activo: Hay estudios que demuestran que quienes toman regularmente lácteos fermentados –yogur activo, kéfir, etc- tienen, además de una mayor resistencia a los microorganismos responsables de las intoxicaciones alimentarias, un ―ejército‖ defensivo mejor equipado.
Miel, jengibre: Es una excelente costumbre endulzar con miel las infusiones inmunoestimulantes como las de tomillo, romero, té verde, escaramujo y uña de gato. Si un día te levantas con escalofríos, agrega ralladura de jengibre a la tisana y, si te duele la garganta, añade trocitos de regaliz.
DEMENCIA
En la comunidad médica se emplea el término de "demencia" para describir a los pacientes con trastornos de la capacidad intelectual. Los pacientes de demencia también pueden clasificarse según padezcan de demencia "presenil" o "senil", "síndrome cerebral orgánico" o "crónico", "arteriosclerosis" o "atrofia cerebral". Es importante señalar que la demencia no es una dolencia normal del proceso de envejecimiento. Los trastornos de demencia son provocados por procesos patológicos anormales y pueden afectar tanto a las personas jóvenes como a los ancianos.
La mayoría de las causas de la demencia no se pueden prevenir.
El hecho de consumir una dieta baja en grasa, dejar de fumar y controlar la presión arterial y la diabetes pueden reducir el riesgo de padecer demencia vascular, que es causada por una serie de pequeños accidentes cerebrovasculares. El consumo de una dieta baja en grasa y hacer ejercicio de manera regular también pueden reducir el riesgo de demencia vascular.
Hay una alimentación sana y saludable, para prevenirla o aliviar sus síntomas, y esta debe ser rica en frutas, verduras, hortalizas y cereales. El germen de trigo contiene una sustancia llamada ―octaconasol‖ que protege las neuronas para que no se oxiden y se degeneren. El magnesio, selenio y fósforo protegen las células del sistema nervioso y podemos encontrarlos en frutas secas como nueces, castañas, almendras, cereales y legumbres entre otros.
Para la prevención se recomienda mantener una dieta saludable y realizar ejercicio físico, casi a diario en función de los gustos y posibilidades del paciente, como por ejemplo caminatas, paseos en bicicleta, baile etc. Además de recomendar una buena gimnasia cerebral, ―leer todos los días‖ diarios, revistas y realizar pequeñas operaciones matemáticas, o aprender números de teléfono de memoria, por ejemplo.
DENTADURA SANA
Si ya llevas algún que otro empaste en la boca, intenta evitar los postres dulces porque, aunque no lo parezca, pueden contener hasta cuatro cucharaditas de azúcar por unidad. Es mucho más saludable comer un yogur natural, excelente fuente de calcio, con una manzana troceada, una fruta que, al reducir el nivel de acidez bucal, previene la caries. Al masticar ésta o cualquier otra fruta de pulpa crujiente, se consigue, además masajear y fortalecer las encías.
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Nuestros antepasados de hace dos mil años tenían una dentadura más sana que la nuestra, entre otros motivos, porque comían muchos más alimentos crudos y ricos en fibra –legumbres, verduras, granos, etc-. A diferencia de los productos refinados; el pan, los cereales, la pasta y el arroz integrales requieren una más larga masticación y una mayor segregación de saliva, protector natural de la boca. Todo ello ayuda a prevenir la formación de la placa bacteriana, la caries, la infección de las encías y el mal aliento. Este consejo es de suma importancia en niños y personas mayores, muy dados a elegir alimentos de fácil masticación: pan de molde, bollería, pasta o arroz muy cocidos, etc.
Las pastas de dientes formuladas con própolis, una sustancia de gran actividad antimicrobiana, frenan el desarrollo de las bacterias responsables de la placa bacteriana, el sarro y la caries. Si también se te inflaman las encías, es mejor que te laves los dientes con un producto enriquecido con ratania, con árbol de té o con romero.
Para prescindir del azúcar a la hora de endulzar postres, infusiones, etc. puedes añadir unas pocas gotas de una solución acuosa concentrada de estrevia o, si no encuentras este preparado, una cucharadita rasa de las hojas secas o en polvo de esta planta. Según los expertos, la estevia endulza entre 30 y 70 veces más que el azúcar sin provocar caries, aporta calorías o salir la glucosa. A fin de retardar la aparición de la placa bacteriana, también puedes añadir unas gotas de su extracto a la pasta de dientes.
Desde el primer mes de embarazo y, en especial, en el último tramo de la gestación, el feto requiere un alto suministro de calcio. Para que tu cuerpo no tenga que recurrir a las reservas que tenemos en la dentadura y dar la razón a aquel viejo refrán que dice que ―cada hijo cuesta un diente‖, aumenta la toma de este mineral.
Los expertos recomiendan a las embarazadas, así como a las madres lactantes, ingerir 1.000/1.200 mg. de calcio al día. Para llegar a esta meta, puedes tomar, por ejemplo dos tazas de leche, un yogur o una cuajada, dos lonchas de queso y una cucharada de queso parmesano rallado. En caso de seguir una dieta baja en grasas, opta por la leche y el yogur desnatados y come requesón o un queso con bajo porcentaje en materia grasa.
En el período de gestación, también aumenta la acidez bucal, lo que allana el camino a la caries. Evítalo, comiendo una manzana o queso de postre. También puedes tomar rooibos o un té (sin teína), dos infusiones que refuerzan el esmalte dental debido a su riqueza en flúor. Si las azucaras, ¡lávate los dientes!
Para reforzar el tejido gingival y prevenir los sangrados, incluye en tu dienta diaria un kiwi o una naranja grande y una ensalada de tomate.
Se calcula que el 15% de la población aprieta los dientes mientras duerme, un problema que, además de desgastar la dentadur4a y aumentar los problemas de sensibilidad dental, castiga las encías.
Con el objetivo de reducir el nivel de ansiedad, relaja los músculos de la mandíbula y facilita un sueño tranquilo, toma una infusión de pasiflora, que puedes mezclar con tila y lavanda. Si este remedio te obliga a ir al baño en mitad de la noche, opta por el extracto fluido o las cápsulas de esta combinación de plantas.
DENTICIÓN: DIENTES EN BEBÉS
Manzanilla. La infusión de esta planta calma los dolores de la dentición y ayuda a que los niños concilien el sueño. Si tu hijo/a llora desconsolado/a, prepárale un biberón de manzanilla empleando un pellizco de las flores de esta planta por vaso de agua.
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Zumo de zanahoria. Otro preparado que alivia las molestias de la boquita es aplicar sobre el diente que empuja jugo de zanahoria. Hazlo con tus propios dedos (bien limpios), masajeando la encía suavemente con el jugo.
Limpia y pela una zanahoria para que el bebé pueda chuparla y mordisquearla todo lo que quiera. Con esta actividad, a la vez que calma las molestias, también favorece el desgaste de la encía y el diente saldrá antes.
El frío es otro de los elementos que nos puede ayudar a estos casos. Por ejemplo, mete una cucharilla en el congelador durante un par de minutos y luego frótala sobre la encía.
DEPRESIÓN
El trastorno depresivo es una enfermedad que afecta al organismo, al estado de ánimo y a la manera de pensar, de concebir la realidad. Afecta al ciclo normal de sueño-vigilia y alimentación. Se altera la visión de cómo uno se valora a sí mismo (autoestima), y la forma en que uno piensa.
Es importante aclarar que un trastorno depresivo no es lo mismo que un estado pasajero de tristeza, que puede ser considerado como una reacción normal ante un acontecimiento negativo (pérdida de un ser querido, divorcio, etc). Sin embargo, si dicho estado se prolonga en el tiempo o sus síntomas se agravan, impidiendo el desarrollo adecuado de la vida cotidiana, puede llegar a convertirse en un trastorno depresivo, de ahí la importancia de que la persona reciba un tratamiento adecuado.
Existen diferentes frutas, verduras y hasta flores que ayudan a mejorar la depresión como son la salvia, geranio, pomelo, jazmín, lavanda, limón, mandarina, naranja, manzanilla, rosa, sándalo. Sin embargo, la sabiduría popular nos refiere que, desde tiempos antiguos, el ginseng es una de las plantas más utilizadas para curar la depresión. Chocolate. La persona que lo coma es difícil que esté deprimido. Es importante que la persona que sufre de depresión se vista con colores vivos como el rojo, naranja y hasta fuscia y evite los grises y negro Mezclar 7 gotas de esencia de lavanda, 10 gotas de rosa damascena y 5 gotas de neroli azahar o flores de naranjo) y luego agregar 1 cucharada de aceite de jojoba y dar masajes en el plexo solar (abdomen) y a lo largo de la columna vertebral. A esta preparación se le puede añadir 1 cucharada de sal, diluir en una jarra de 1 litro de agua caliente y tomar un baño de, por lo menos, 30 minutos.
Lavar las sábanas con una solución hecha con 15 gotas de aceite esencial de árbol de té, 20 gotas de aceite esencial de lavanda y 15 gotas de aceite esencial de rosas por cada litro de agua.
Incluir en las ensaladas dos dientes de ajo crudo el cual aumenta la serotonina en el cerebro lo que eleva el ánimo y combate la depresión.
Es importante que las personas con depresión tengan una vida activa que involucre el enfocarse en alcanzar alguna meta o la realización de un proyecto
El ejercicio como caminar y nadar no sólo ayuda a tener un cuerpo y mente sanos sino también proporciona la relajación mental. El ejercicio también brinda una sensación de realización y reduce el sentimiento del desamparo
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Una forma de expresar sus emociones consiste en plasmarlos en papel, ya sea escribiéndolos o dibujándolos. Inclusive si dibuja, puede utilizar colores para así desahogarse y poder sentirse mejor.
DERMATITIS DE PAÑAL
La piel del bebé y en particular la del culito es casi diez veces más fina que la de una persona adulta, lo que hace que pueda ser lastimada con cierta facilidad. Esta dermatitis es muy frecuente en los primeros meses de vida y se caracteriza por enrojecimiento de esta zona provocado por la orina. La irritación suele acompañarse de picor y escozor muy molestos para el bebé.
Realiza una infusión de manzanilla y aplícala suavemente, con la ayuda de una gasa o compresa sobre el culito del bebé. Repite este proceso 3-4 veces al día, dejando que se seque sola. Las propiedades antiinflamatorias y desinfectantes de esta planta ayudan a reducir las molestias.
Basta con utilizar cremas con vaselinas o un poco de leche de avena todos los días para prevenir y tratar la dermatitis. Se aplican directamente sobre la piel para que se forme una fina película protectora.
DERRAMES CEREBRALES, prevenir
Los expertos aseguran que las personas que toman más de 5 raciones de fruta y hortalizas diarias reducen en un 26% el riesgo de sufrir un infarto cerebral.
Para alcanzar este objetivo, bebe un zumo en el desayuno y decántate por la fruta a la hora del postre o entre horas. Acompaña la comida de una ensalada y haz un hueco a las verduras en la cena.
Los derrames cerebrales también llamados ictus, embolias o infartos cerebrales, son la primera causa de muerte entre las mujeres y la segunda, tras los ataques al corazón, entre los hombres. Este grave accidente cerebral se da cuando el flujo sanguíneo que llega al cerebro disminuye o se ve totalmente interrumpido.
Semillas de lino en todos tus platos: Ricas en ácidos grasos Omega 3, estas semillas desatascan los vasos sanguíneos, ya que disminuyen la viscosidad de la sangre y evitan el estrechamiento de las arterias. Además de espolvorear 2 cucharadas de semillas de lino sobre tus platos a diario, intenta comer 2-3 veces por semana pescado azul, en particular, atún, sardinas y salmón.
Nueces de Brasil en la merienda: Varias investigaciones han demostrado que un déficit de selenio favorece la formación de coágulos, lo que puede dar lugar a una trombosis o a una embolia. Especialmente, si fumas o sigues una dieta baja en productos integrales, te aconsejamos me3rendar diariamente unas 6-8 unidades de este fruto seco, cantidad suficiente para cubrir la dosis que el organismo requiere al día. Aunque en menor cantidad, el selenio también se encuentra en el pan de centeno y los anacardos.
Zumo de kiwi y naranja cada mañana: Por su elevado contenido en vitamina C, magnesio y potasio, el zumo combinado de naranjas y kiwi favorece la circulación de la sangre y ayuda a mantener la presión arterial en niveles equilibrados. Según los expertos, el consumo regular de magnesio, presente en estas frutas, en la verdura de hoja verde y en los cereales integrales, reduce hasta en un 15% el riesgo de sufrir un ictus por parte de los fumadores.
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Ginkgo el mejor tratamiento de fondo: Fortalecer las paredes de los capilares y mejorar el riego cerebral son dos de las bondades más apreciadas de este árbol milenario. Las cápsulas de extracto de ginkgo son un excelente remedio cuando empiezan a presentarse síntomas de insuficiencia venosa (varices, pesadez de piernas, migrañas, etc.). También actúan como un excelente tratamiento de fondo en personas que ya han sufrido una trombosis.
La prevención es siempre la mejor arma de combate. Si sufres hipertensión, tienes colesterol o eres diabético, extrema las precauciones.
La hipertensión aumenta de 4 a 5 vedes el riesgo de sufrir un ictus. Para mantener la presión arterial en niveles seguros, toma infusiones de espino blanco y hojas de olivo. Los alimentos ricos en potasio, como el plátano, el tomate, las acelgas, la calabaza y la col, se merecen un lugar destacado en tu nevera.
Los vasos sanguíneos con placas grasas en sus pareces son más propensos a los ―atascos‖. Para reducir este riesgo, te aconsejamos reducir al máximo el consumo de grasas animales y tomar suplementos de lecitina de soja. A fin de bloquear la absorción del colesterol a nivel intestinal, elige alimentos integrales y aumenta la ingesta de soja, frutos secos y semillas.
Los diabéticos tienen un riesgo de 2 a 4 vedes más alto de sufrir un derrame cerebral. Las infusiones combinadas de centaura y vainas de judía pueden ayudarte a reducir los niveles altos de azúcar en sangre.
Abusar del sodio presente en los ―snacks salados‖, los enlatados, los ahumados, etc. no es beneficioso para la salud en ninguna etapa de la vida, pero menos aún a partir de la menopausia.
Para que la comida te quede más apetitosa, condiméntala con jugo de limón, ajo fresco y perejil, pimienta, ajedrea, orégano, estragón, comino, etc.
Aunque incluyen pequeñas dosis de sodio, el gomasio (mezcla de semillas de sésamo con sal marina) y la sal de apio son buenos sustitutos de la sal. Además de potenciar el sabor de los alimentos, aportan valiosos nutrientes.
DESEO SEXUAL
Los cacahuetes y las almendras desatan la pasión. Estos frutos secos son una buena fuente de dos vitaminas del grupo B implicadas en la estimulación erótica. Entre otros beneficios, aumenta la producción de testosterona, la hormona que enciende el deseo. Tanto las almendras como los cacahuetes poseen dosis abundantes de zinc, cuyo déficit puede provocar una pérdida de interés por el sexo.
Los efectos euforizantes de la vainilla convierten esta especia de delicado sabor dulzón en un afrodisíaco de primera. Si la fatiga está minando tu relación, mezcla a partes iguales vainilla con otros dos reputados estimulantes sexuales: la damiana y la menta. Hierve durante un minuto una cucharada sopera de este estimulante cóctel herbal en el contenido de un vaso de agua y filtra a los 10-15 minutos.
La canela es otra de las especias que, al igual que el cardamomo, el clavo y el jengibre, enciende la pasión.
Además de utilizarla en la cocina, con este condimento puedes preparar una fórmula herbal capaz de mejorar la respuesta sexual. Mezcla la canela en rama, con abrojo y ajedrea a partes iguales. Emplea una cucharada sopera por vaso de agua, hierve durante 3-4 minutos, deja que repose otros tantos minutos y filtra. Toma la infusión en tratamientos discontinuos.
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La avena es un tonificante cereal que aumenta la excitación sexual porque contribuye a aumentar la disponibilidad de las hormonas sexuales. Para aprovechar mejor sus facultades, mezcla la avena en copos con leche, otro alimento que favorece la respuesta sexual e incrementa la calidad de las relaciones. Para ello, se hierven dos cucharadas soperas de copos de avena en el contenido de un vaso de leche, se endulza con miel y se bate.
El escaramujo es uno de los mejores ―medicamentos‖ naturales contra la inapetencia sexual. La alta concentración de vitamina C presente en el rosal silvestre es la responsable de avivar la producción de las hormonas que intervienen en el impulso sexual. Debido a la presencia de vitamina E, la infusión de estos frutos también está especialmente indicada para las mujeres que atraviesan la menopausia.
Maca. Este vigorizante sexual, que los indígenas andinos ya tomaban para la infertilidad y la impotencia, estimula el riego sanguíneo de la zona genital, aumentando el deseo sexual a partir de la cuarta semana de tratamiento. Algunas marcas comercializan el polvo desecado de maca mezclado con L-arginina, una sustancia muy útil en caso de disfunción eréctil.
Jalea real. Son muchas las personas que experimental una verdadera estimulación sexual después de tomar una dosis de jalea real. No en vano, este suplemento, con abundantes dosis de hierro, fósforo y vitaminas A y E, aumenta la energía con la misma eficacia con la que alimenta la libido.
DIABETES TIPO 2
Casi el 9% de la población española, además de tener niveles elevados de azúcar en sangre, presenta una resistencia a la insulina, lo que significa que sus células no responden como es debido a esta hormona. En consecuencia, ni pueden almacenar la glucosa ni obtener energía de ella.
Tanto las judías verdes como la cebolla contienen un componente llamado glucoquinina, más conocido como la insulina vegetal. Esta sustancia ejerce un papel importante en la salud de las personas con diabetes tipo 2 porque ayuda a bajar las tasas de azúcar en sangre. Un plato de judías verdes y cebolla aporta una tercera parte de la cantidad de fibra que se recomienda consumir a diario. Este componente, exclusivo de los vegetales, ayuda a prevenir las subidas bruscas de azúcar.
En el tratamiento de la diabetes, la dieta tiene un papel importante, tanto como hacer ejercicio y, en algunos casos, seguir la medicación correcta.
Alcachofa. Esta hortaliza ayuda a equilibrar los niveles de azúcar, sobre todo en caso de una subida inesperada. Aprovecha el agua de cocción de la alcachofa, te ayudará a combatir el sobrepeso y prevenir trastornos del riñón, dos problemas asociados a la diabetes. Tómala en ayunas para que haga más efecto.
Lentejas. Son beneficiosas porque contienen cromo y zinc. El cromo es un mineral importante porque controla el caminismo de la insulina, y el zinc previene las infecciones, el talón de Aquiles de los afectados por la diabetes. Al ser ricas en hidratos, es necesario respetar las raciones de legumbres recomendadas por el médico.
Pimienta negra: esta especia es una fuente extraordinaria de cromo, un mineral que previene la intolerancia a la insulina, al tiempo que potencia la acción de esta hormona y regula los excesos de colesterol.
La levadura de cerveza, el hígado, el pan integral y las nueces son otros de los alimentos más ricos en cromo.
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Para prevenir los problemas oculares y circulatorios a los que las personas con esta enfermedad son tan propensas, los expertos recomiendan comer un puñadito de arándanos, estas bayas azuladas, frescas o secas, a diario. La tisana de hojas de arándanos –media cucharadita por vaso de agua- tiene un efecto hipoglucemiante muy valioso en la diabetes de tipo 2 asociada a la edad. Similar efecto tienen la infusión de corteza de copalchi o de centaura.
Mejorar las tasas de glucosa en sangre es una de las virtudes que se le atribuyen a la manzana. Para potenciar esta virtud, no dudes en espolvorear sobre ella una cucharadita de canela en polvo. Esta especia ayuda a aumentar la sensibilidad de las células a la insulina y mantiene el colesterol y los triglicéridos bajo control.
El ácido oleico del aceite de oliva y el aguacate ayudan a reducir la resistencia a la insulina.
Incluir en la dieta alimentos con pectina, un tipo de fibra presentes en la avena, la calabaza, la berenjena y los cítricos, es una forma efectiva de mantener bajas las tasas de azúcar.
DIARREA
Las diarreas se caracterizan por la presencia de heces semi líquidas que aparecen con una frecuencia superior a tres veces al día. Su origen es muy diverso, aunque en la mayoría de los casos coincide con irritaciones del intestino provocadas por alimentos contaminados, bebidas muy frías, especias o bien enfermedades del aparato digestivo como colitis, divertículos, colon irritable, etc.
Las diarreas deben ser tratadas desde el momento en que aparezcan, de lo contrario se perderá mucha agua y minerales provocándose la deshidratación. En caso de diarrea hay que tomar muchos líquidos, todos cuantos se quieran, particularmente en forma de caldos, zumos, sopas, etc.
Echa en un vaso de agua el zumo de un limón y una cucharadita de avena. Mezcla bien y toma a sorbos, lentamente. Repetir varias veces al día (todo lo que quieras), hasta que la diarrea haya disminuido.
DIARREA INFANTIL
Las diarreas en los niños, más que un aumento del número de las deposiciones, vienen representadas por tener unas heces muy blandas, líquidas o semi líquidas de color claro e incluso verdoso. Su origen suele ser de tipo alimenticio, esto es, un alimento que ha sentado mal, bien por comerlo por vez primera, porque no está bien elaborado o se encontraba contaminado. Son frecuentes en verano y en ambientes calurosos.
El mayor riesgo de las diarreas en los niños es el peligro de la deshidratación o pérdida de agua. Para saber si un niño se encuentra en esa circunstancia basta con coger un pellizco de piel; si tarda en volver a su sitio es que tiene poco agua.
El dulce de membrillo es uno de los alimentos que mejor ayudan a solucionar un episodio de diarrea infantil de poca consideración. Aunque suele acompañarse de queso fresco, requesón o nueces, en este caso es preferible combinarlo con unas tostadas de pan blanco.
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Recurre a la limonada que se prepara añadiendo a un litro de agua una pizca de sal y otra de bicarbonato, una cucharadita de azúcar y el zumo de un limón es muy útil a la hora de prevenir la deshidratación por diarreas y vómitos. Si tu hijo rechaza esta bebida, ofrécele un polo fabricado con este preparado, o la solución de rehidratación oral de venta en farmacias.
Hierve medio kilo de zanahorias durante media hora, añade sal, pásalo después todo por el pasapurés.
Puedes darle toda la cantidad que se quiera a lo largo del día. Gracias a la zanahoria conseguirás normalizar el movimiento intestinal y suavizar la mucosa del intestino, reduciendo las molestias.
Hierve un litro de agua y cinco cucharadas soperas de arroz y remueve de vez en cuando. Cuando compruebes que el agua adquiere un color blanquecino, apaga el fuego y cuela el líquido. Dale de beber este líquido a lo largo del día. La cáscara del arroz contiene una serie de sustancias astringentes (disminuyen el movimiento del intestino) y suavizan la capa más interna de la pared intestinal.
DIENTES, aliviar el dolor de los primeros
La dentición es un proceso doloroso, que se inicia, por lo general, a los 5-7 meses con la aparición de los dientes inferiores centrales y se prolonga hasta los 18-24 meses, cuando le salen las muelas, las piezas que causan las mayores molestias al bebé.
Si el bebé llora desconsolado debido al intenso dolor, lávate las manos, cógelo en brazos y friega delicadamente las encías con uno de tus dedos mojado en agua fría. No es la panacea, pero les alivia un poco, sobre todo porque el pequeño nota el contacto directo con tu cuerpo, lo que le reconforta de inmediato. Los juguetes de goma especialmente indicados para que se los introduzcan en la boca y los muerdan son otro recurso a tu alcance. Basta con que estén fríos, no los congeles, ya que podrían dañarle las encías.
La manzanilla es un excelente remedio para bajar la inflamación de las encías y calmar las molestias de la boca. Prepárala utilizando un pellizco de las flores secas (asegurarte de que son de la cosecha de este año) por vasito de agua. Cuando esté irritable, prepara una infusión con cuatro cucharadas de manzanilla por medio litro de agua, cuélala y añádela al agua del baño. Dormirá mucho mejor.
Algunos de los platos imprescindibles en este período son la compota de manzana, la gelatina vegetal de frutas y el yogur. Además de ser alimentos suaves y digestivos se sirvan fríos, lo que anestesia un poco el dolor. En caso de que sufra las típicas diarreas de dentición, lo que puede irritarles el culito, prepárale purés de zanahorias y de patatas, de acción astringente.
Otro remedio que da muy buenos resultados es aplicar sobre la encía afectada una gotita de aceite. Debido a su efecto lubrificante, esta loción ayuda a que el diente se abra camino a través del tejido.
El hinojo es otra de las plantas que pueden administrarse a los niños de forma segura, siguiendo las dosis indicadas por un especialista, que determinará la cantidad a emplear en función de la edad del bebé. En infusión o en jarabe, atenúa las molestias de las denticiones más dolorosas.
La miel es un alimento muy nutritivo y sano en la dieta infantil. Sin embargo, no es buena idea calmar el llanto del bebé mojando sus encías con miel o sumergiendo el chupete del pequeño en el tarro de la miel. La miel contiene esporas de una bacteria que puede germinarse en el tubo digestivo del bebé llegando a producir botulismo del lactante, una
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enfermedad muy grave que provoca importantes parálisis musculares. La miel no debe darse a los niños hasta cerca de los dos años.
Es mejor mojar el chupete en agua frío o en una infusión ligera de manzanilla, de semillas de hinojo o de tila. Tampoco es bueno rebozarlo en azúcar.
DIETA LIBRE DE GLUTEN
Las personas intolerantes al gluten, una proteína presente en los cereales de mayor consumo –trigo, centeno, cebada, etc. y en sus derivados, no pueden comer alimentos con este compuesto porque su intestino es incapaz de metabolizarlo. Para que esta enfermedad no cause desequilibrios dietéticos, ten en cuenta estos consejos:
Pasta de arroz, la alternativa a la de trigo: Junto con el maíz, el mijo, la quinoa y el sorgo, el arroz es uno de los pocos cereales exentos de gluten. Además de consumirlos en paellas y risottos, como guarnición y como sustituto de los fideos, puedes probarlos en forma de pasta. Los espaguetis y los macarrones de arroz son más digestivos y ligeros que los tradicionales de trigo, aunque de sabor más neutro.
Fécula de patata para ligar las salsas: La fécula de patata es otro de los mejores sustitutos de la harina de trigo en repostería y como espesante. Si en la receta se requiere una tacita de harina de trigo, reemplázala por 10 cucharadas soperas de fécula de patata. Si para espesar un estofado o una salsa necesitas una cucharada de harina de trigo, añade esa misma cantidad de fécula de patata.
Rebozados con harina de garbanzos: Para rebozar los alimentos puedes utilizar harina y pan rallado sin gluten, algo más caros que sus equivalentes con gluten, o la nutritiva harina de garbanzos. Es más rica en proteínas y en vitaminas del grupo B que la harina de trigo refinada.
Tortitas de maíz, buenas sustitutas del pan: Para acompañar las comidas o como tentempié, recurre a las tortitas de maíz. Combinan con todo tipo de alimentos y, debido a su riqueza en hidratos, aportan una dosis de energía similar a la del pan. Asegúrate antes de elegir cualquier marca de que el producto es apto para celíacos.
Cada vez son más los productos que especifican ―sin gluten‖ o incorporan el símbolo de la espiga barrada, pero, en caso de duda, lee con atención la lista de ingredientes.
SIn gluten: Los celíacos deben basar su dieta en alimentos frescos sin gluten, que son la mayoría: legumbres, carne y pescado fresco, huevo, fruta, verdura, leche, arroz y maíz.
Con gluten: Hay que evitar los alimentos envasados con trigo, avena, cebada, centeno, triticale, malta, germen de trigo y harina o bien almidones modificados, amiláceos, fécula, fibra, espesantes, sémola, proteína vegetal, hidrolizado de proteína, levadura, espesantes, estabilizadores, aromatizantes o aditivos de cereales.
DIGESTIÓN, aligerar
En vacaciones, tenemos más tiempo para entretenernos con recetas más elaboradas y, a veces, algo más indigestas. Para que tú y todos los tuyos disfrutéis de una sobremesa más tranquila, sigue todos estos consejos.
Ensaladas con Germinados y vinagreta de miel: Para facilitar la digestión de las ensaladas, nada mejor que incluir brotes germinados y aliñarla con una vinagreta de miel. Ambos alimentos contienen enzimas digestivas muy beneficiosas. Recuerda que el pepino sin
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piel resulta más digestivo y que los tomates maduros no producen tanta acidez como los verdes.
Hierbas aromáticas: El ajo y la cebolla crudos, así como las especias picantes, son algunos de los mayores saboteadores de la digestión. Si en lugar de intensificar el sabor de tus recetas con estos condimentos, empleas hierbas aromáticas como el tomillo, el comino, el laurel o el orégano, tu estómago te lo agradecerá. Si no quieres prescindir de la cebolla cruda en la ensalada, macérala en agua con sal durante 20 minutos. En cuanto al ajo, la mejor forma de hacerlo más digestivo es abriéndolo por la mitad y extrayéndole el germen verdoso de su interior.
Hibisco: La tisana de flores de hibisco actúa como un excelente bálsamo digestivo porque previene la irritación de las paredes del estómago y mejora la digestión de las grasas. Se muestra útil después de una comida muy condimentada o rica en lípidos o en sodio –mariscos, salazones, quesos curados, etc.- Si eres hipertenso/a que no se te pase este último detalle por alto.
―Lassi” de Papaya para digerir la carne: Este delicioso postre tradicional indio mejora notablemente la digestión de la carne y del pescado al tiempo que neutraliza la acidez. Para cuatro personas, bate cuatro yogures desnatados azucarados con dos vasos de zumo de naranja y una papaya pequeña troceada.
Los entrantes tienen una doble función: estimular el apetito y reparar el estómago para recibir los platos principales, de más difícil digestión.
Los primeros platos de textura caldosa –gazpacho, cremas vegetales, etc, o que se preparan con vegetales ricos en agua –ensaladas con brotes o con fruta, crudités con patés vegetales, etc- son más digestivos que los de textura sólida –risotto, canelones, etc.
Siempre que puedas, incluye vegetales amargos –col lombarda, endibias, berenjena, pomelo, etc-, ya que mejoran la digestión de la carne y el pescado.
Las recetas que se sirvan muy frías –ensaladilla rusa, cóctel de gambas…, aumentan la acidez y enlentecen la digestión. Para prevenirlo, mastica despacio para atemperar los alimentos en la boca.
Las aceitunas y los pepinillos en vinagre estimulan la producción de jugos gástricos, lo que facilita la digestión en el estómago. Deben evitarse, no obstante, en caso de acidez gástrica, gastritis o úlcera.
El agua con gas también estimula la secreción de jugos gástricos, aliviando la digestión de las comidas copiosas, pero debe evitarse en caso de acidez o si se es propenso a los gases o a la hinchazón abdominal.
El café acelera el proceso digestivo. En concreto, facilita la digestión de las grasas, dado que estimula la producción de bilis. En caso de acidez, sustituye el café por una infusión de regaliz o de melisa.
DISLEXIA
Aparecen trastornos en los procesos madurativos como por ejemplo, en la percepción, la psicomotricidad y la atención, es decir, presentan dificultades para, coger el lápiz, recortar etc. Su trazo es inseguro, les cuesta hacer lazos o nudos, no distinguen correctamente entre derecha e izquierda, delante o detrás etc.
Presentan dificultades en el uso del tiempo: mañana/tarde/noche, ayer/hoy/mañana etc.
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Pueden confundir el orden de los días de la semana, meses
Les falta habilidad en el cálculo, pueden confundir por ejemplo, la suma con la resta, o bien memorizar, reproducir o aplicar las tablas de multiplicar.
Presentan problemas de memoria, por ejemplo, olvidan anotar los deberes en su agenda, olvidan fácilmente lo que acaban de aprender etc.
Les cuesta realizar diversas ordenes a la vez si las reciben todas seguidas, por ejemplo, ves a tu cuarto, trae tus libros, y apaga la luz al salir.
La Dislexia es fácil de reconocer o por lo menos sospechar, si las personas que rodean al niño conocen las características. Una identificación temprana de la situación y un tratamiento adecuado y continuo puede ayudar al estudiante a superar esta barrera y a llevar una vida relativamente normal
Los ácidos grasos pueden mejorar significativamente La hiperactividad, trastorno de déficit de atención y otros problemas de aprendizaje o comportamiento infantil
El pescado azul es una de las fuentes más habituales de Omega-3 conteniendo buenos aportes de EPA y DHA pero también se pueden obtener de buenísima calidad en la semilla de chía en primer lugar y en otros alimentos como las nueces, aceite de borraja, de onagra y de cáñamo para consumo alimentario.
DOLOR, aliviar
Los expertos calculan que si de cada diez personas entre 18 y 40 años abusa de los analgésicos. Si buscas una alternativa más natural y de similar eficacia, pero libre de efectos secundarios, toma nota de estas propuestas:
Bálsamo de tifre rojo, la pomada mágica. Esta loción natural, de venta en parafarmacias y herbolarios, proporciona un alivio eficaz contra los dolores musculares, las contusiones, las torceduras, las cefaleas y la migraña. Basada en la medicina tradicional china, la fórmula de esta pomada contiene activos de plantas de poder antiinflamatorio y analgésico, como el alcanfor, el mentol y el aceite esencial de clavo y de canela. Benefíciate de sus efectos untando la zona dolorida con este ungüento.
Aceite de guindillas. Si añades 100 g. de guindillas troceadas a ½ litro de aceite de oliva y lo cueces a fuego lento durante dos horas obtendrás una loción de acción analgésica, muy eficaz a la hora de mitigar el dolor de las articulaciones aquejadas por la artrosis o la artritis. Una vez filtrada y embotellada, usa como loción de masaje sobre la articulación afectada.
Angélica. La tintura de angélica es un remedio que conviene tener en el botiquín natural de primeros auxilios. Además de actuar como un fabuloso calmante en las reglas dolorosas, alivia el dolor abdominal –acidez gástrica, úlceras, infecciones digestivas por cándidas, etc. Por si no bastara, también ayuda a expulsar los gases y a disminuir las molestias digestivas de origen nervioso. Para ello, toma antes de las comidas principales 25 gotas de este preparado diluido en agua.
Árnica. Antiinflamatoria y analgésica, las pomadas formuladas con árnica aminoran el dolor producido por una caída –chichones, moratones, esguinces, etc. También se usa con muy buenos resultados para reducir el dolor de las cervicales o de las lumbares y acelerar la recuperación de los músculos atrofiados tras un largo período de reposo.
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Jengibre. El jengibre en infusión –una cucharadita de la raíz rallada por taza de agua-, es otro remedio que ayuda a sobrellevar el dolor de las articulaciones inflamadas. Debido a su aporte de magnesio y calcio, esta planta también alivia el dolor asociado al ejercicio físico –calambres, agujetas, etc. Aquí no acaba todo, ya que si añades dos clavos de olor a la tisana, tendrás en tus manos un enjuague bucal que atenúa el dolor de muelas. La mezcla de jengibre con tomillo, zumo de limón y miel, mitiga el dolor de garganta y despeja la cabeza en caso de fiebre.
DOLOR DE CABEZA
Los dolores de cabeza tienen orígenes muy diferentes en cada persona, siendo los más frecuentes: tensión nerviosa, músculos del cuello o de la espalda agarrotada, problemas visuales, alteraciones dentales, artrosis de las vértebras cervicales, hipertensión arterial, estreñimiento, etc. Si las molestias aparecen con frecuencia conviene distribuir las comidas en horarios regulares, evitar pasar largos espacios de tiempo sin comer y reducir el consumo de alimentos como el alcohol, queso maduro, embutidos, azúcar blanco o helados, ya que favorecen la formación de una serie de sustancias que provocan el dolor de cabeza.
Para evitar los dolores de cabeza es muy importante observar algunas reglas a la hora de dormir: descansar las horas suficientes, orientar la cabeza hacia el norte, mantener la habitación bien ventilada, no estar en contacto con ningún metal y utilizar siempre ropa cómoda y floja. Si tienes jaquecas o dolores de cabeza, colócate en la frente y en las sienes las cáscaras de un pepino recién pelado. Aunque no lo creas, causará efecto.
DOLOR DE CUELLO
El cuello está constituido por siete pequeñas vértebras cervicales rodeadas de más de una veintena de músculos que protegen la laringe y el esófago. Pero no es recto, sino ligeramente curvo apuntando hacia delante. Esto hace que si no respetamos la curvatura por medio de las posiciones más adecuadas, los músculos trabajan más de lo debido y aparecen contracturas que se manifiestan con dolor, el cual incluso puede extenderse a la cabeza. Las causas más frecuentes de dolor en el cuello son las posiciones anómalas a la hora de leer, escribir, ver la televisión, dormir, etc. La tensión nerviosa es causa frecuente de dolor en el cuello porque los músculos de la parte superior de la espalda se encuentran tensos, duros y generan una gran presión.
Cuando tengas dolor en el cuello realiza estos sencillos ejercicios: intenta tocar con la cabeza el hombro derecho sin elevarlo, mantén esa posición 4-5 segundos y luego vuelve la cabeza a su posición normal.
Repite el ejercicio 10 veces con el hombro derecho. Otras 10 veces el izquierdo, hacia delante (para tocar con la barbilla el pecho) y hacia atrás (pegando la nuca a la espalda).
DOLOR LUMBAR
Se le conoce también como dolor de espalda, es un padecimiento caracterizado por un dolor agudo en la región lumbo-sacra, asociada generalmente con el espasmo muscular de los músculos que se localizan a ambos lados de la columna vertebral, y que en ocasiones puede irradiar a los miembros inferiores (las piernas).
Principalmente el dolor lumbar se asocia con las estructuras relacionadas con la columna vertebral, por lo que es indispensable acudir con el médico para descartar posibles
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complicaciones como un espasmo muscular, o problemas en las estructuras internas de la columna, como los discos intervertebrales, los cuales pueden salirse de su lugar.
Tratamientos naturales:
Infusión de tomillo, orégano y cola de caballo. Útil por su efecto antiinflamatorio.
Ingredientes: Una pizca de orégano. Una pizca de cola de caballo. Una pizca de tomillo.½ litro de agua.
Preparación: Hervir las plantas a fuego lento durante cinco minutos. Dejar reposar diez minutos. Colar y guardar.
Forma de tomarla: Tomar tres tacitas templadas al día, antes de las comidas.
Emplasto de arcilla y col.
Ingredientes: 3 cucharadas de vinagre de manzana.½ kg. De polvo de arcilla.1 litro de agua mineral.3 hojas de col.
Preparación: Poner el polvo de arcilla seca en un bol. Mezclarla con agua hasta hacer una pasta. Añadir el vinagre de manzana y dejar reposar.
Forma de aplicarlo: Cubrir la zona dolorida con una capa de arcilla (de 2 ó 3 milímetros). Taparla con hojas de col y sujetar con un paño. Mantenerlo durante doce horas.
La aplicación de paños calientes y baños en la zona de la espalda, sobre todo masajeando con una esponja, suelen ser perfectos para salir del paso y evitar esa clase de dolores cuando arrecian de repente.
Los aceites que suelen emplearse en cualquier tipo de masajes vienen más que bien. Algunos como el de ajo, sésamo o coco pueden ir de maravillas.
El calor aplicado sobre la espalda con almohadillas eléctricas o algún producto de esas características puede venirte de maravillas, ya que "afloja" los músculos y relaja la zona, lo que produce que la rigidez, se alivie momentáneamente.
DOLOR MENSTRUAL
Las molestias que acompañan a la menstruación son debidas, generalmente, al desprendimiento de la capa interna del útero que se elimina acompañando al flujo sanguíneo.
Estas pérdidas pueden ser más o menos dolorosas en función de la cantidad perdida y de la edad de la mujer, por lo que resultan particularmente molestas en los casos de flujo menstrual abundante y mujeres jóvenes. Otros factores, como la retención de líquidos y las modificaciones propias del ovario, también colaboran en la aparición del dolor.
El calor es un gran aliado a la hora de combatir el dolor y en particular cuando se debe a mucosas o músculos irritados, como sucede en el caso de la menstruación. Por eso es efectiva la aplicación de una bolsa de agua caliente, un saquito lleno de sal fina caliente, etc.
DOLOR DE MUELAS
Dolor agudo o sordo que tiene su origen en una pieza dental por irritación de los nervios que se encuentran en el interior, en la pulpa. La causa más frecuente es la caries que lentamente perfora el diente haciendo túneles que llegan hasta el nervio. Otras veces se debe
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a traumatismos que rompen la pieza dental, pequeñas fisuras y, con menor frecuencia, el dolor se debe a lesiones de la encía o una dentadura postiza mal adaptada.
Entre los muchos remedios populares para el dolor de muelas destaca uno, que consiste en aplicar sobre la zona dolorida una gasita empapada en zumo de perejil. Si añades a este remedio una sola gota de aceite esencial de clavo, de efecto anestesiante, notarás una mejoría instantánea.
DOLOR MUSCULAR
Un movimiento forzado, una mala postura a la hora de dormir, sujetar un peso demasiado tiempo, estirarnos para coger un objeto en una estantería, etc. pueden ser situaciones que provocan pequeñas roturas musculares, fisuras o roturas musculares generadoras de un dolor agudo que aumenta con la palpación dificultando nuestros movimientos. A veces sólo es una contractura o aumento de la tensión en el músculo, produciendo un dolor más grave o pesado.
Si los dolores persisten durante un tiempo prolongado es posible que exista una rotura de fibras musculares más o menos extensa que requiera un tratamiento médico especializado. Realizar suaves fricciones con aceite de romero es un buen remedio para estos casos.
DOLOR DE OIDOS
Una de las principales causas del dolor de oídos, aparte de las inflamaciones de esta zona u otitis, es la contaminación acústica del medio ambiente. España es el segundo país más ruidoso del mundo y eso hace que si antes comenzábamos a tener problemas de audición a partir de los sesenta y cinco años, ahora la pérdida ya se nota desde los cuarenta y cinco. Basta con estar 15 minutos en una discoteca para comenzar a sentir molestias. Por todo esto, se hace necesario proteger más nuestros oídos si no queremos padecer dolores con frecuencia. Cuando llegue ese momento, tenga a mano aceite de enebro.
El aceite de enebro es uno de los elementos que siempre deben estar en el botiquín de urgencia de tu casa, ya que es de lo más eficaz frente a los dolores de oídos, lo mismo en personas adultas o en niños. En su composición se han encontrado algunas sustancias de carácter analgésico. Conviene aplicar el aceite de enebro cuando aparecen las primeras molestias ya que sus efectos son mucho más rápidos y duraderos.
En los meses de calor, las actividades acuáticas aumentan los casos de otitis externas, un trastorno que produce un intenso dolor de oídos. Uno de los remedios más inocuos que hay para calmar este tipo de dolor es aplicar calor seco sobre el oído afectado. Para ello, puedes acercarle un saquito de semillas, de huesos de cerezas o de sal gorda calentado en el micro. Si las molestias se producen por un cambio de presión atmosférica –al bucear, al aterrizar o despegar en avión, por ejemplo- ofrécele un caramelo, mejor de sabor ácido. El alivio es instantáneo porque, al tragar saliva, los oídos se destaponan solos.
DOLOR DE OVARIOS
El dolor de ovarios se manifiesta como una molestia aguda que aparece por debajo del ombligo, a la derecha, izquierda o en ambos lados, si los dos ovarios producen el dolor. La situación más frecuente que genera este tipo de molestias son las primeras menstruaciones, obligando incluso a que la mujer deba guardar cama. Otras situaciones que provocan estas molestias son la endometriosis (existencia de una parte de la mucosa del útero en el ovario),
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quistes ováricos o traumatismos previos que han afectado al ovario. La remolacha, junto con la cebolla, posibilitan una mayor actividad de la médula ósea depurando la sangre, mejorando la circulación sanguínea y aliviando el dolor.
DUREZA EN LOS PIES
Las callosidades de las manos y de los pies que no están muy endurecidas, acostumbran a desaparecer aplicando dos veces al día jugo de limón sin diluir. Si se te resisten, coloca un trocito de monda de limón –con la parte blanca hacia abajo- sobre la dureza, sujétala con una tirita y deja que actúe toda la noche.
Un remedio que ayuda a suavizar los callos al tiempo que alivia el dolor es el que consiste en extender directamente sobre la dureza un emplasto de corteza de sauce previamente humedecida en agua caliente.
Intenta que el sauce no sobrepase los límites de la callosidad, ya que podría irritar la piel de alrededor.
Tanto la piña como la papaya y el tomate contienen unas enzimas que ablandan los tejidos. Saca provecho de esta virtud: corta un pedacito de cualquiera de estos vegetales y aplícalo sobre la callosidad. Para que permanezca en continuo contacto con la dureza, sujétalo con una tirita. Deja que el remedio actúe toda la noche y a la mañana siguiente, lávate los pies con agua caliente o sigue este consejo:
Los baños calientes con agua arcillosa suavizan a la vez que fortalecen la piel de los pies. Para ello, diluye arcilla (de herbolarios) en agua caliente y sumerge los pies en el preparado un cuarto de hora. Sécalos bien y a continuación, frota suavemente el callo con una piedra pómez.
Otro remedio que da muy buenos resultados es aplicar sobre el callo una cataplasma de puerro. Sumerge un trocito de la parte blanca del puerro en vinagre. Déjalo en remojo durante 24 horas, escúrrelo y úsalo a modo de cataplasma sobre la dureza, dejando que actúe una hora.
Aprovecha cualquier oportunidad para andar descalzo por la arena de la playa o por la hierba. Está demostrado que las personas que tienen ésta sana costumbre sufren menos problemas en los pies –callos, juanetes, dolor, hinchazón, etc.
Cuando vuelvas cansado/a del trabajo sumerge los pies en agua tibia en la que habrás disuelto cuatro cucharadas de sal marina. En cuanto se haya enfriado el agua, retira los pies y sécalos. El agua de hamamelis natural, de venta en herbolarios, es ideal en los meses de verano, ya que alivia los pies recalentados.
Para deshinchar los pies y mitigar el dolor, masajéalos con cuatro cucharadas de aceite de semillas de sésamo. Aplicado sobre la piel, esta loción elimina la tensión y activa la circulación. Para multiplicar su efecto, no dudes en agregar cinco gotas de aceite esencial de clavo de olor.
Para suavizar los talones, realiza un tratamiento de choque que consiste en hacer friegas con la media mitad de un limón. Después, aplica sobre los talones una gruesa capa de vaselina o el contenido de una perla de aceite de germen de trigo.
EMPACHO
Si te has empachado prepara una deliciosa sopa de tomillo. Esta receta tradicional se tomaba antiguamente para fortalecer el organismo tras un duro día de trabajo, para recuperar el apetito en períodos de convalecencia o para aliviar un empacho.
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Se prepara dorando en una olla cuatro ajos picados y pan del día anterior, añade 2 l. de agua y, cuando hierva, dos ramas de tomillo fresco. Cuece durante 20 minutos y sirve bien caliente.
ENCIAS, fortalecer
Los dentífricos que incluyen equinácea en su formulación tienen un gran poder desinfectante, evitando la propagación de gérmenes perjudiciales tanto en los dientes como en las encías. En caso de inflamación o dolor, va muy bien aplicar sobre la zona unas pocas gotas de tintura de equinácea y tragar, poco a poco, el líquido con abundante agua.
Nuestros antepasados mantenían su dentadura sana frotando los dientes concienzudamente con hojas de salvia fresca. Aunque hoy en día disponemos de una gran variedad de dentífricos, a cuál más completo, la salvia sigue utilizándose con buenos resultados en el tratamiento de las encías inflamadas (gingivitis).
Prepara una infusión de salvia, a razón de una cucharada de las hojas de esta planta por vaso de agua y utilízala como enjuague bucal.
¿No tienes salvia a mano? Hierve durante 10 minutos una penca de apio en medio litro de agua. Retira del fuego, chafa el apio y filtra. Los enjuagues bucales con este preparado no sólo reducen la inflamación de las encías, sino que también ayudan a calmar el dolor de las mismas.
Los berros son un auténtico yacimiento en vitaminas A, C, K y B, los nutrientes que mejor reparan los tejidos gingivales. En cuanto notes el menor indicio de molestia, intenta incluir una ensalada de berros o de espinacas en la próxima comida principal. Alíñala a ser posible, con zumo de limón e incluye en ella brotes de alfalfa y trocitos de manzana, otros dos fortalecedores de las encías.
Si sangran se puede eliminar totalmente realizando enjuagues con zumo de limón puro tres veces al día durante dos semanas.
ENDOMETRIOSIS
El interior del útero está recubierto por una mucosa llamada endometrio, cuya capa superficial se desprende en cada ciclo genital, provocando una hemorragia que constituye la regla. La endometriosis es la presencia y desarrollo de esta mucosa fuera del útero, en lugares como los ovarios, las trompas, los ligamentos del útero, el peritoneo (membrana que cubre varias vísceras abdominales), la vejiga, el recto, la vagina, la vulva e incluso en órganos alejados como los pulmones. En estos lugares, por el efecto de las hormonas ováricas durante el ciclo genital, el endometrio reacciona igual que el del útero, es decir, prolifera, se desprende y sangra, pero con la diferencia de que, en la mayoría de sitios, no puede expulsarse al exterior. La endometriosis aparece en forma placas, nódulos o quistes, estos últimos se llaman de chocolate por el aspecto de la sangre descompuesta que no ha sido eliminada. Se calcula que el trastorno afecta a un 2% de las mujeres en edad fértil, sobre todo de 30 a 45 años.
No se conoce con seguridad las causas, pero lo más probable es que una parte de la regla, en lugar de expulsarse al exterior, retroceda a las trompas y, al llegar a la cavidad peritoneal, las células desprendidas de la mucosa del útero se implanten en estructuras vecinas. Este mecanismo se facilitaría por malformaciones o estrecheces en los genitales y quizás por el uso del DIU. También es posible que influya una alteración de las defensas del organismo, que no destruirían las células desprendidas, pues no las reconocerían como
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extrañas al lugar y llegarían a órganos alejados pasando a la sangre. A veces, hay una predisposición familiar a padecer la endometriosis, por lo que también deben intervenir algunos genes.
En ocasiones, no provoca ningún síntoma, pero lo frecuente es sufrir dolor abdominal o en la parte baja de la espalda unos días antes de las reglas o durante las mismas y que más tarde sea bastante continuo. Las relaciones sexuales también son dolorosas y en el 30-40% de los casos, no se consigue el embarazo. Las reglas pueden ser muy abundantes y, entre ellas, producirse pérdidas. Se sospecha la endometriosis en el recto, vejiga o pulmones, si sólo hay molestias durante las reglas y se sangra al evacuar orinar o toser.
La endometriosis puede permanecer estable o progresar. Para tratar el dolor, son eficaces las hormonas que bloquean los ovarios impidiendo la formación de óvulos y de las hormonas que estimulan el endometrio, por lo que las zonas con endometriosis se atrofian. Cuando ésta es muy extensa o forma quistes, está indicada su extirpación, que puede combinarse con los tratamientos hormonales, lo que aumenta las posibilidades de lograr el embarazo, aunque no es posible asegurarlo. Si no se desean hijos, puede estar indicado extirpar el útero y los ovarios.
ENURESIS
La enuresis es una alteración que se manifiesta por la pérdida involuntaria de la orina por falta de control sobre la vejiga urinaria, la cual, al llenarse de orina, sale por ―rebosamiento‖ de la vejiga sin poder controlar la pérdida. Es muy frecuente entre niños antes de los cuatro-cinco años, especialmente durante la noche. A partir de esa edad suele desaparecer y sólo se presenta en los casos en los que hay ciertas alteraciones, como pueden ser conflictos psicológicos (falta de atención) inmadurez del sistema nervioso que controla la vejiga urinaria, escasa producción de ADH (una hormona que ayuda a reabsorber agua en el riñón para que no se pierda con la orina) etc.
Puedes ayudar al niño con medidas como evitar que tome líquidos a partir de las 5 de la tarde (o que sean muy escasos); cuando orine, que no lo haga de un tirón, para fortalecer los músculos de la vejiga y su control; orinar siempre antes de acostarse y levantarse por la noche, con la ayuda de un despertador o de otra persona, a las dos horas de dormir, antes de mojar la cama, para eliminar la orina que ya casi llena la vejiga urinaria.
ENVENENAMIENTOS
El envenenamiento se caracteriza por ser una situación grave para la salud que aparece bruscamente lesionando de forma severa uno o varios órganos, pudiendo comprometer la vida, siendo su causa generalmente la inhalación o ingestión involuntaria de un producto tóxico. Los envenenamientos más frecuentes son los que se producen con los líquidos de la limpieza (lejía, amoníaco), gases tóxicos (butano), medicamentos utilizados de forma excesiva (barbitúricos, ansiolíticos, antidepresivos), alimentos como las setas o productos enlatados caducados, etc.
Basta con una cucharadita de arcilla (muy eficaz contra la lejía, setas, medicamentos y otros tóxicos) o una cucharada sopera de orégano (útil en caso de intoxicación por setas).
En el caso de la arcilla, vierte una cucharadita en un vaso de agua templada, remueve bien y toma todo el vaso inmediatamente y repite la operación cada hora hasta un total de cinco vasos. Para preparar el orégano basta con mezclar una cucharada sopera de este producto con dos cucharadas de aceite. Toma la cucharada inmediatamente y repite la operación una hora más tarde. Aunque de forma inmediata tratemos una intoxicación con la
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arcilla o el orégano (también se pueden emplear otras sustancias como la clara de huevo), siempre hay que acudir al médico lo antes posible.
EPILEPSIA
La epilepsia es una enfermedad que tiene su origen en el sistema nervioso central (cerebro), aunque se manifiesta en el resto del organismo, ya sea con síntomas muy pequeños (epilepsia menor o ausencias) o síntomas alarmantes como crisis de convulsiones y pérdida de conocimiento (epilepsia mayor). En la mayoría de los casos, la causa de la epilepsia es desconocida y en otros se relaciona con estados de estrés, nerviosismo, traumatismos craneales, tumores cerebrales, etc. Las crisis de epilepsia, ya sean con síntomas mayores o menores, pueden acelerarse con situaciones de estrés (un examen, una prueba), el alcohol, ciertos medicamentos, tabaco, café, té, descargas luminosas como las producidas por los ordenadores y videojuegos, etc. En la antigüedad se consideraba que la epilepsia era la enfermedad de los dioses. A este respecto se creía que Calígula estaba loco; hoy se sabe que sufría de ataques epilépticos.
Calienta ligeramente un vaso de leche y añádele medio vaso de harina hasta formar una pasta fina semilíquida. Luego extiéndela sobre un paño limpio de lino o algodón y colócala sobre el vientre hasta que se enfríe. Practica este remedio sobre todo cuando haya crisis (ya sean de la epilepsia mayor o menor); por ejemplo, todos los días de la semana después de una crisis.
Es importante que los epilépticos no sufran estreñimiento, ya que es un factor facilitado de las crisis. Por eso conviene que cada 15 días y durante 24 horas se tome todo el zumo de naranja que quiera como único alimento.
ERITROCITOS
Los eritrocitos, también llamados glóbulos rojos o hematíes, son los elementos formes cuantitativamente más numerosos de la sangre. La hemoglobina es uno de sus principales componentes, y su objetivo es transportar el oxígeno hacia los diferentes tejidos del cuerpo. Los eritrocitos humanos carecen de núcleo y de mitocondrias, por lo que deben obtener su energía metabólica a través de la fermentación láctica. La cantidad considerada normal fluctúa entre 4.500.000 (en la mujer) y 5.000.000 (en el hombre) por milímetro cúbico (o microlitro) de sangre, es decir, aproximadamente 1.000 veces más que los leucocitos.
ERUCTOS
Eructar es una actividad muscular coordinada que parece sencilla pero que el organismo realiza complejamente. Si bien es algo totalmente natural, algunas personas padecen de un exceso de los mismos, lo cual se torna bastante molesto. Aquí te recomendamos algunas cosas para no eructar en demasía.
Los populares eructos no son más que un reflejo natural del cuerpo, que trabaja coordinadamente, para expulsar la acumulación de gases que se producen en el estómago. El tema es que algunas personas tienen excesos de los mismos, razón por la cual deben modificar algunos hábitos y también suprimir algunos alimentos para evitar este problema. Aquellos platos que tengan granos o legumbres suelen provocar eructos con facilidad.
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Es que poseen almidones de difícil digestión y complican esta situación. Las lentejas y frijoles son unos de ellos. Es mejor evitarlos si te traen complicaciones.
Es fundamental comer ordenadamente. Aquellos que se sientan a la mesa y devoran todo de inmediato no podrán evitar sufrir eructos fuertes y repetidos. Por eso mismo, masticar bien, comer pausadamente y evitar las comidas pesadas será fundamental al respecto. Si tu problema es que repites con facilidad alguna de las comidas que has consumido, lo ideal es cortar con ellas. Las más tradicionales son ajo y cebollas crudos, que siempre generan eructos con regusto constante y repetitivo. Mismo los platos muy especiados.
Siempre es recomendable alguna buena tisana con hierbas digestivas para evitar el exceso de eructos. Es que muchas veces son causas íntimamente relacionadas y te ayudarán a que tu estómago trabaje de mejor manera.
ESGUINCES
El esguince representa un estiramiento violento, fuerte, de uno o varios elementos articulares, como es el caso de tendones, ligamentos, cápsula articular, etc. El estiramiento irrita los elementos lesionados y se produce una inflamación con hinchazón, enrojecimiento, dolor y ligera limitación para los movimientos. Al contrario de lo que sucede en el caso de las luxaciones, los huesos no se separan entre sí y por supuesto, no hay rotura de los mismos. A veces hay formación de hematomas.
Cuando se produce un esguince, lo primero que hay que hacer es inmovilizar la articulación para evitar molestias e incluso lesiones mayores. Hasta que no desaparezcan todas las molestias que origina el esguince hay que mover lo menos posible la articulación afectada; de lo contrario, su recuperación será más lenta e incompleta.
Calienta medio vaso de vinagre ligeramente y añádele una cucharadita de salvado. Prepara una mezcla hasta formar una pasta y extiéndela sobre una gasa o paño limpio que colocarás sobre la zona lesionada durante un mínimo de dos horas. Repite dos veces al día si se mantienen las molestias.
ESPOLONES CALCÁNEOS
El hueso que constituye el talón de pie es una especia de cubo de 5 centímetros de longitud denominado calcáneo. En ocasiones, por diferentes motivos que no conocemos muy bien, desde este hueso crece y se proyecta hacia abajo, hacia la piel de la planta del pie, un pequeño relieve óseo a modo de ―aguja‖ que denominamos espolón calcáneo. Cuando caminamos, esta ―aguja‖ presiona e incide sobre la piel irritándola e incluso produciendo lesiones generalmente acompañadas de inflamación con dolor, enrojecimiento y ligera hinchazón.
Las lesiones producidas por el espolón calcáneo no sólo se manifiestas tras caminar durante mucho tiempo, sino también cuando se dan saltos y nos apoyamos sobre el talón en lugar de la punta del pie.
Para prevenir las molestias del espolón conviene utilizar pequeñas ―almohadillas‖ o alzas blandas para proteger el talón. También se puede recurrir a colocar en esa zona un puñado de algodón antes de una larga caminata. Para reducir el dolor generado por el espolón calcáneo puede bañar el pie con agua caliente a la que añadirá 300 gramos de bicarbonato.
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Desde hace muchas décadas se practica en algunos de nuestros pueblos un sencillo remedio para tratar las molestias del espolón, que consiste en mojar una compresa o gasa con un poco de orina propia, aplicándola sobre el talón, fijándola con un calcetín y dormir con ellos.
ESTIRÓN DE LOS NIÑOS
Si no le gusta la lecha, mejora su sabor añadiendo cacao en polvo y azúcar, cereales, trocitos de galletas, miga de pan… Anímale a preparar contigo batidos de frutas naturales o postres lácteos. A veces, la lecha caliente les sienta mal, motivo por el que la rechazan.
Un vaso de leche equivale a una cuajada o a dos yogures (o Petit Suisse) a unos 40 gramos de queso curado o a 80 g. de queso fresco, intenta suplirlo en caso de no querer leche.
Si no lo consigues, busca alternativas ricas en calcio: sardinas y anchoas en aceite, almendras, avellanas, preparados de soja, algas, garbanzos, espinacas, sésamo….
Cacahuetes: Todos los frutos secos son ricos en magnesio, un mineral cuya carencia puede producir debilidad y fallos en el crecimiento. Ofrécele un puñadito de almendras, cacahuetes, nueces o pistachos a la hora de la merienda en lugar de bollería de origen industrial. Sus huesos y sus músculos darán la talla.
Hamburguesa: Las hamburguesas caseras y los bocadillos de morcilla, jamón, paté de calidad, atún o lomo embuchado aportan casi la mitad de las necesidades diarias de hierro en un niño y un tercio de las de unos adolescentes. Este mineral no sólo les ayuda a dar el estirón, también mejora su capacidad mental.
Sal yodada: Pasado el primer año de vida, se puede incorporar la sal en la alimentación del niño. Vale la pena emplear sal enriquecida con yodo para garantizar su aporte. La falta de yodo –presente en el pescado, el marisco y la cebolla- puede causar bajo crecimiento infantil.
Leche: Tal vez no sea el alimento con mayor contenido en calcio (el queso manchego lo multiplica por ocho), pero es el que resulta más fácil de asimilar. Lo ideal es repartir el consumo de lácteos a lo largo del día. Para que por la noche el organismo no lo ―robe‖ de los huesos, es vital cenar comidas ricas en ese nutriente: libritos, pizza, croquetas con bechamel… Anímales también a beber un vaso de leche antes de irse a la cama.
El calcio, a pesar de ser un mineral decisivo en edad de crecimiento, el 35% de los niños y los adolescentes no ingiere la cantidad diaria recomendada.
Los lácteos desnatados no tienen menos calcio. La lecha, los yogures y los quesos bajos en grasas pierden algunos nutrientes importantes –la vitamina A, por ejemplo-, pero contienen la misma proporción de calcio que sus equivalentes enteros.
Llevando una dieta rica en derivados lácteos, los alimentos donde el calcio se absorbe mejor, equilibrada en proteínas (carne, huevos, pescado…) y baja en grasas. Los adolescentes no deberían tomar suplementos ricos en fibra, ni basar su dieta en comidas preparadas, ricas en sodio.
Huevo: Contiene nutrientes esenciales en la etapa de crecimiento: proteínas, vitamina B2, vitamina D, hierro, zinc… La vitamina D fija el calcio en los huesos, mientras que el zinc está implicado en la producción de la hormona del crecimiento, que permite que los huesos crezcan a lo largo.
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Fumar beber alcohol y abusar de las bebidas de cola, resulta perjudicial porque facilita la expulsión del calcio a través de la orina.
ESTREÑIMIENTO
El estreñimiento se caracteriza por una eliminación difícil y poco frecuente de las heces desde el intestino. La frecuencia de evacuación suele ser menor a una vez cada tres días (una vez cada 4, 5 o más días) y las heces presentan un aspecto seco y duro. Las causas del estreñimiento son muy variadas y van desde una alimentación pobre en fibra y líquidos hasta la falta de actividad física o sedentarismo, pasando por la obesidad, la pérdida del movimiento intestinal con la edad, etc. Es más frecuente en las mujeres y sobre todo a partir de los treinta y cinco años. Esto se debe a diversos factores hormonales.
Las consecuencias del estreñimiento crónico de larga duración son molestas: dolor de cabeza frecuente, hemorroides, aparición de impurezas en la piel, mal humor e irritabilidad, dolor abdominal agudo e hinchazón, ansiedad.
Antes de acostarte, pon unas cuantas semillas de lino en remojo y tómalas a la mañana siguiente, a primera hora y en ayunas, junto con el agua. Hay que empezar con una cucharadita, pero se puede aumentar a dos en el caso de los estreñimientos más severos. Las semillas de lino no se absorben en el intestino y al discurrir por su interior, lo desatascan, además de equilibrar y regenerar la flora intestinal.
Toma por la mañana en ayunas (lo ideal es 15-20 minutos antes de ingerir cualquier otro alimento) una cucharada de aceite para que lubrique las paredes del intestino, al tiempo que estimula la secreción de jugos biliares desde la vesícula y con ello la comida ―resbala‖ en el interior del estómago.
ESTREÑIMIENTO EN LAS PERSONAS MAYORES
El estreñimiento es el principal culpable de la aparición de divertículos, una especia de ―sacos‖ que se forman en la pared intestinal y que pueden infectarse. Se calcula que este trastorno afecta al 30% de las personas mayores de 60 años y al 65% de las de más de 85 años.
Es una afección que se define con mayor frecuencia como el hecho de tener una deposición menos de tres veces a la semana. Generalmente está asociada con heces duras o difíciles de evacuar. Usted puede presentar dolor mientras se evacuan las heces o puede ser incapaz de tener una deposición después de hacer fuerza o pujar durante más de 10 minutos.
Los bebés que se alimentan exclusivamente de la leche materna pueden pasar 7 días sin tener una deposición.
Los niños y los adultos deben consumir suficiente fibra en la dieta. Las verduras, las frutas frescas, las frutas secas, al igual que el trigo integral, el salvado o la harina de avena son excelentes fuentes de fibra. Para recoger los beneficios de la fibra, tome mucho líquido para ayudar a evacuar las heces.
Para los bebés con estreñimiento:
De más de 2 meses: ensayar con 60 a 100 g de jugo de fruta (uva, pera, manzana, cereza o ciruela) dos veces al día.
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De más de 4 meses: si el bebé ha comenzado a consumir alimentos sólidos, se le puede dar alimentos de bebé con alto contenido en fibra (arvejas, legumbres, albaricoques, ciruelas secas, duraznos, peras, ciruelas frescas, espinacas) dos veces al día.
El ejercicio regular también puede ayudar a establecer deposiciones regulares. Si usted está confinado a una silla de ruedas o postrado en cama, cambie de posición con frecuencia y realice ejercicios de contracción abdominal y de elevación de piernas. Un fisioterapeuta puede recomendarle un programa de ejercicios apropiado para sus capacidades físicas.
El uso de ablandadores de heces, como los que contienen docusato sódico, puede servir. Además, se pueden usar laxantes como el Psyllium para ayudar a agregarle líquido y volumen a las heces. Asimismo, los supositorios o laxantes suaves, como la leche de magnesia líquida, pueden establecer deposiciones regulares. Los enemas o laxantes estimulantes se deben reservar sólo para casos graves y deben utilizarse únicamente si la fibra, los líquidos o los ablandadores fecales no brindan suficiente alivio.
NO suministre laxantes ni enemas a los niños sin consultarle primero al médico.
Agar agar. Este espesante vegetal, que se obtiene a partir de diversas algas rojas, desinflama la mucosa intestinal y ejerce una función de arrastre, que previene el estreñimiento y evita que las heces queden atrapadas en esas cavidades.
Las partículas no digeribles pueden alojarse en el divertículo. Retira las pepitas del tomate y de la uva, evita el kiwi y el maíz, consume las semillas molinas y mastica muy bien las legumbres.
Las dietas bajas en fibra y en agua, la pérdida de movilidad y otras causas propias de la edad –el intestino se vuelve perezoso, se segregan menos sustancias lubricantes, etc-, explican la alta incidencia de este problema en las personas mayores.
Compota de manzana y ciruelas. Este postre es uno de los más eficaces reguladores del tránsito intestinal porque, aparte de aportar un tipo de fibra que aumenta el volumen de las heces y estimula su desplazamiento a través del colon, posee sorbitol, un compuesto que ablanda la materia fecal. Se prepara cociendo a fugo lento la misma cantidad de manzana que de ciruelas (sin pelar) con un poco de agua y miel o melaza al gusto.
Semillas de Zaragatona. Lubricar las heces y hacerlas más blancas y voluminosas sin irritar la mucosa intestinal es su mayor logro. Tanto en caso de estreñimiento, como de sufrir una fisura anal o padecer hemorroides, añade al yogur media cucharada de zaragatona, previamente en remejo, y otro tanto de semillas de lino. Este remedio también mejora la flora intestinal, que suele estar alterada en personas de edad, contribuyendo a aumentarla absorción de nutrientes y a estimular las defensas.
Aceite de oliva.- Muchas personas mayores siguen dietas pobres en grasas para bajar de peso o reducir el colesterol. Esta buena medida dietética puede, sin embargo, favorecer el estreñimiento si no se asegura un buen aporte de grasas ―buenas‖ a través del consumo de un mínimo de dos cucharadas de aceite de oliva al día. Este alimento tiene un efecto lubricante sobre las paredes del intestino, mejora la digestión y aumenta la asimilación de los nutrientes. Si lo utilizada en crudo para aliñar las verduras, las legumbres o las ensaladas, sus efectos no se harán esperar.
La melaza o mil de caña no sólo es un efectivo laxante natural, sino también un endulzante muy beneficioso, ya que es fuente de vitaminas B, hierro y calcio, el déficit de los cuales es frecuente en la tercera edad. Resulta ideal a la hora de endulzar sumos, postres o infusiones de suave acción laxante como las de malvavisco o las de hinojo.
Salvado de trigo. El sistema digestivo de las personas mayores no tolera bien el salvado, especialmente el de trigo. Es, además, rico en fitatos, un compuesto que reduce la absorción de calcio y de hierro, dos minerales que con la edad se asimilan con mayores dificultades.
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Fruta fresca. Salvo en caso de sobrepeso, no hay problema en añadir pasas u orejones al yogur, a los cereales, etc.
EXÁMENES
Prepara un delicioso tónico cerebral batiendo un vaso de leche, un puñado de almendras peladas, una cucharada repleta de pasas y otra de miel. Si lo tomas en el desayuno, todos aquellos días en que tengas que hacer examen, tu mente estará más despejada y tu cuerpo más relajado.
EYACULACIÓN PRECOZ
La eyaculación precoz se da en aquellos casos en que el hombre eyacula antes de lo deseado, es decir, que es el reflejo involuntario que le impide al hombre poder controlar su eyaculación. Esta disfunción afecta a un 30% de la población masculina y ha aumentado considerablemente en los últimos tiempos.
Al ser, usualmente, la eyaculación precoz un problema relacionado con la ansiedad, lo mejor para el tratamiento de esta disfunción son las tisanas que tienden a relajar. El tilo (o tila), por ejemplo, es uno de los mejores remedios naturales para la eyaculación precoz. De conocida acción sedante, tomando un té realizado con tilo seguramente lograrás el estado de relajación que necesitas para mantener una relación sexual sin estar pendiente de lo que pueda llegar a pasar.
También la manzanilla es uno de los espléndidos remedios caseros para la eyaculación precoz. Similar al caso del tilo, tiene una poderosa acción tranquilizante, que te hará perder la ansiedad y el nerviosismo. Prepara una tisana de manzanilla de la manera tradicional, colocando unas flores secas en una taza y completando con agua a punto de hervor. Deja reposar 5 minutos, cuela y bebe.
La avena es otro de los remedios naturales para la eyaculación precoz y, además, es algo que está al alcance en cualquier hogar. Simplemente tómala con leche o mezclada en el yogur. Verás que funcionará bien para este tema.
FATIGA
Si el mes se te está haciendo cuesta arriba, prueba este zumo natural de manzana y remolacha, una auténtica fuente de nutrientes capaz de renovar la energía y de infundir buenas dosis de optimismo. 1 manzana. ½ remolacha. Pela la manzana y la remolacha, trocéalas y pásalas por la picadora. Si no dispones de este pequeño electrodoméstico, vierte los vegetales en el vaso de la batidora y tritúralos. De ser necesario, agrega un poco de agua. Toma este beneficioso zumo a media mañana o a media tarde, a modo de merienda.
Las remolachas cocidas se digieren mejor. Si tienes problemas digestivos, cuécelas en agua hirviendo sin haberlas pelado previamente para que, de esta forma, no pierdan un ápice de su intenso sabor y color.
FERTILIDAD MASCULINA
En el último medio siglo, la fertilidad masculina ha caído en picado. Hoy en día, se estima que una de cada seis parejas tiene problemas para conseguir un embarazo. En el 30%
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de los casos, la responsabilidad de la infertilidad se reparte por igual entre mujeres y hombres, en un 40% restante, ambos miembros de la pareja presentan dificultades.
Escaramujo: Muchos casos de infertilidad masculina están asociados a la falta de movilidad de los espermatozoides, una deficiencia que la vitamina C ayuda a resolver. A fin de conseguir unos espermatozoides veloces como el rayo, toma una infusión diaria de escaramujo, de sabor ácido y refrescante. En muchos herbolarios, encontrarás bolsitas de escaramujo combinadas con hibisco, una planta que contrarresta el estrés y baja la tensión.
Orovale: Los problemas emocionales, así como los períodos prolongados de estrés o de convalecencia, reducen la producción de esperma, aparte de aplacar el deseo. Haz frente a la presión y a la apatía sexual tomando durante no más de seis meses seguidos un vaso diario de cocimiento de raíz de orovale, a razón de 5g. por 100 ml. de agua.
Cebolla: Este tubérculo mejora la calidad y la cantidad de los espermatozoides y, por si no bastara con esta doble cualidad, también aumenta los niveles de testosterona, la hormona reproductiva masculina. Otros vegetales con similares virtudes son la col, la calabaza y el ajo.
Maca: Más conocida como vigorizante sexual, la maca es un remedio muy útil a la hora de aumentar la capacidad reproductiva del hombre, ya que incrementa el riego sanguíneo en la zona pélvica e incrementa la producción de testosterona. La dosis aconsejada del extracto puro de maca es de 10-20 g. diaria.
Los expertos creen que los alimentos con alto contenido en grasas esenciales y antioxidantes mejoran la calidad de la ―semilla‖ reproductora masculina.
Los componentes presenten en las grasas saludables y en los antioxidantes de los alimentos neutralizan los radicales libres, que empeoran el funcionamiento de la planta productora donde se ―fabrica‖ el semen y de los conductos por los que se transporta hasta su almacenaje. El estrés, el tabaco, el alcohol, las drogas, los anabolizantes y el deporte en exceso son algunos de los factores que aumentan la presencia de estas sustancias nocivas.
Los frutos secos, las semillas (lino, sésamo, pipas, etc.) y el pescado azul (salmón, caballa, atún, sardinas, etc.) son las mejores fuentes de estos ácidos grasos esenciales. Consume pescado azul 2-3 veces por semana, espolvorea semillas sobre la ensalada y merienda 2-3 veces por semana un puñadito de frutos secos (sobre todo nueces).
La deficiencia del antioxidante de la vitamina E, puede provocar trastornos de reproducción. El germen de trigo, las semillas de lino, el aceite de girasol y el de oliva, el aguacate, las almendras y las avellanas contienen vitamina E a raudales. Si eres fumador, consulta a tu médico la necesidad de tomar un suplemento dietético de este nutriente.
La vitamina C aparte de aumentar el deseo sexual e, incluso, la intensidad del placer, este antioxidante es capaz de parar los pies a los radicales libres. Alimentos ricos en vitamina C son la fruta cítrica, la tropical y el tomate o el pimiento crudo.
Se ha demostrado que un exceso de peso de 10 kilos es suficiente para reducir la capacidad reproductiva del hombre en un 10%. Al parecer, el sobrepeso provoca una mejor calidad del semen y ciertas alteraciones hormonales.
Adelgaza de forma progresiva siguiendo una dieta sana y equilibrada. Las dietas demasiado restrictivas merman la capacidad reproductiva, tanto en el hombre como en la mujer.
Asegura el aporte de zinc con razón de más si te pones a dieta. Resulta esencial que consumas alimentos con buenas dosis de zinc, un mineral presente en la carne magra, las semillas de sésamo, las pipas de calabaza o de girasol, los frutos secos, el algar agar agar y los moluscos (ostras, mejillones, almejas, berberechos…) Una insuficiencia dietética en zinc puede ser causa de impotencia, bajo recuento espermático y pérdida de interés sexual.
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FIBROMIALGIA
La fibromialgia es una condición que causa dolores musculares y fatiga (cansancio). Las personas con fibromialgia tienen ―puntos hipersensibles‖ en el cuerpo. Estos se encuentran en áreas como: el cuello, los hombros, la espalda, las caderas, los brazos y las piernas. Los puntos hipersensibles duelen al presionarlos.
Las personas que padecen de fibromialgia pueden también tener otros síntomas, tales como:
- Dificultad para dormir
- Rigidez por la mañana
- Dolores de cabeza
- Periodos menstruales dolorosos
- Sensación de hormigueo o adormecimiento en las manos y los pies
- Falta de memoria o dificultad para concentrarse (a estos lapsos de memoria a veces se les llama ―fibroneblina‖).
Por empezar, algunos nutrientes son fundamentales para el tratamiento de la fibromialgia. La coenzima Q-10, la lecitina de soja, el ácido málico (presente en las manzanas), el magnesio, las enzimas proteolíticas y las vitaminas A, E y C con flavonoides tienen que estar presentes en tu alimentación.
Es muy importante también incluir una gran cantidad de alimentos crudos en tu dieta habitual. Es más, deberían corresponder a la mitad de la dieta. Muchos zumos de vegetales, mucha fruta y verdura, cereales integrales, frutos secos. De ser posible, nada industrializado. También es importantísimo hacer varias comidas más pequeñas al día que pocas y muy cargadas. Esto hará que los músculos siempre tengan "combustible" a mano y se eviten dolores. De más está decir, es muy importante beber abundante agua al día para mantener el cuerpo libre de toxinas.
El ejercicio moderado también es fundamental. Y es importante que sea hecho a diario. Estiramientos, caminatas, paseos en bicicleta, un poco de natación... Son todas prácticas que te beneficiarán en buena forma para tu problema de fibromialgia. También es esencial dormir bien por las noches.
FIEBRE, bajarla de forma natural
La fiebre en sí misma es un mecanismo de defensa del organismo por medio del cual se aumenta la producción de ciertas sustancias que ayudan al cuerpo a luchar contra la infección; por eso no conviene eliminarla por completo, aunque sí controlarla ya que a partir de 30 grados es peligrosa (comienzan a fallar algunas funciones de diferentes órganos).
Cuando la fiebre se encuentra cerca de 39 grados centígrados se aconseja reducirla con procedimientos como frotar el cuerpo con una toalla mojada en agua fresca, baño de agua templada o envolver el cuerpo con una sábana húmeda.
La primera medida para combatir un resfriado y al mismo tiempo, bajar la fiebre es beber mucho líquido: de 6 a 8 vasos de agua, zumos de fruta (particularmente de uva, de naranja y de manzana) y jugos vegetales. Una infusión que te ayudará a impulsar tus defensas y a aumentar la sudoración –un mecanismo que automáticamente contribuye a reducir la temperatura corporal- es la que se prepara mezclando a partes iguales manzanilla, tomillo y
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flores de saúco. Emplea una cucharadita de esta combinación herbal por vaso de agua y toma una o dos tazas al día.
En estados febriles, tanto los niños como los adultos ven reducido su apetito, pero, sin embargo, las necesidades energéticas aumentan.
Intenta darle alimentos nutritivos que sepas con certeza que le gustan.
Para reponer los líquidos que se pierden a través de la sudoración, ofrécele agua, caldos, zumos, batidos, yogures líquidos, leche con cacao, etc. Es tal el peligro de deshidratación, que incluso es preferible que beba un refresco con gas de origen industrial a que no beban nada. Recuerda que los alimentos que no debe dejar de tomar son aquellos que contienen azúcar, ya sean sólidos o líquidos.
La infusión combinada de milenrama y flor de saúco le ayudará a bajar la fiebre leve, sobre todo si proviene de una gripe o de un dolor de oídos.
No se debe hacer darle friegas con alcohol o bañarlo en agua fría. Lo más indicado es introducir al niño en una bañera llena de agua caliente e ir añadiendo, muy poco a poco, agua fría hasta templarla.
Eucalipto: También conocido como ―el árbol que cura la fiebre‖, es una de las armas más eficaces que nos ofrece la naturaleza a la hora de combatir cualquier mal de invierno. Razones no le faltan: baja la fiebre, mejora la respiración, desinfecta las paredes de la garganta y calma la tos.
Los vahos de eucalipto despejan las vías respiratorias, obstruidas por la mucosidad. En una olla con agua hirviendo, vierte tres o cuatro cucharadas de hojas de eucalipto. Retira del fuego y respira el vaho de agua que desprende el preparado, cubriéndote la cabeza con una toalla, durante cinco minutos.
En caso de fiebre, moja un pañuelo en agua, vierte sobre él unas gotas de aceite esencial de eucalipto (venta en herbolarios) y aplícalo sobre la frente.
Las gárgaras de infusión de eucalipto, de acción antiséptica, expectorante y antiinflamatoria, ayudan a suavizar las paredes de la garganta y a calmar la tos. Prepáralas empleando algo más de media cucharada sopera de la planta por vaso de agua y añádeles una cucharada de miel. A no ser que seas alérgico al eucalipto, puedes tragar este preparado sin problemas.
Poleo menta: Aparte de refrescar el aliento y asentar la digestión, el poleo menta ayuda a bajar la fiebre. Hará más efecto si añades a la infusión una semilla de cardamomo aplastada, una punta de cuchillo de canela y una cucharada de miel.
Cebolla y miel: Un remedio muy antiguo que se utiliza para bajar la fiebre, curar la tos y calmar el dolor de garganta es el que se obtiene asando en el horno una cebolla grande a 200ºC. durante unos 40 minutos. Después de triturarla con la batidora de mano, mezcla el jugo resultante con la misma cantidad de miel. Se aconseja tomar una o dos cucharadas de este jarabe cada hora, un máximo de ocho veces al día.
Canela: La infusión de media cucharadita de canela en una taza de leche se utiliza con excelentes resultados para bajar la fiebre en caso de gripe o de resfriados. Por una parte, esta especia calorífica estimula la sudoración, lo que ayuda a bajar la temperatura del cuerpo, y por la otra, alivia el dolor muscular. En caso de náuseas o de diarrea, es preferible que hiervas la canela en el agua.
Manzana: Si debido a la traspiración, el enfermo ha humedecido las sábanas es conveniente cambiarlas –momento que puedes aprovechar para airear la habitación- y ofrecerle un vaso de decocción de manzana, que se prepara hirviendo una manzana troceada
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en un litro de agua durante 15 minutos. Si no tienes manzana, dale a beber jugo de limón diluido en agua y endulzado con miel.
Flor de saúco: La infusión de flores de saúco, un árbol que también se conoce como el ―botiquín de la naturaleza‖, contribuye a bajar la fiebre, así como a descongestionar la nariz y disminuir la inflamación de las vías respiratorias. Otra opción a tu alcance es chupar caramelos de flor de saúco, de venta en farmacias.
FIEBRE DEL HENO
La fiebre del heno se caracteriza por ser una reacción alérgica que afecta especialmente a la nariz produciendo rinitis. La reacción alérgica suele estar provocada por el polen de diferentes hierbas, flores y árboles y se manifiesta por congestión nasal (nariz llena de líquidos), rinorrea y estornudos frecuentes. Suele aparecer con carácter estacional en primavera, cuando más polen hay en el ambiente, aunque en algunos casos la rinitis se prolonga durante casi todo el año. En general dura 3-4 semanas y desaparece hasta el año siguiente.
Para equilibrar el sistema inmunitario y disminuir la reacción alérgica es importante eliminar de la alimentación el chocolate, los azúcares, la leche y los huevos; vigilar el contacto con animales domésticos y no usar ropas de lana (en ambos casos pueden convertirse en ―almacenes‖ de polen).
La fiebre del heno es un proceso, como las alergias en general, cada vez más frecuente y que se encuentra en constante aumento. De hecho, el 30% de niños españoles entre los doce y los quince años sufren esta enfermedad. En esta situación parece también colaborar el constante aumento de los motores diésel y la consiguiente contaminación ambiental.
Toma cada día, en ayunas, granos de polen, comenzando el primer día por un grano, el segundo dos y así sucesivamente hasta alcanzar el contenido de una cucharilla (tardarás varios meses). Con este proceso ayudarás a estabilizar y equilibrar al sistema inmunitario, disminuyendo las reacciones alérgicas.
FIEBRE TIFOIDEA
El bacilo se expulsa con las heces de los enfermos y de los portadores sanos, que son las personas que se han curado de la enfermedad pero, en la convalecencia o de forma permanente, siguen expulsándolo, pues se ha refugiado en su vesícula biliar. El microbio llega al intestino con alimentos contaminados por las manos de los que han cuidado a un enfermo o las de los portadores, en cualquier caso, sin guardar las debidas condiciones higiénicas o bien por contacto con moscas que pueden transportarlo desde las heces. Los mariscos (mejillones, ostras…) pueden albergarlo si sus criaderos están cerca del vertido de aguas residuales. Éstas también pueden llegar a ríos o filtrarse a pozos o manantiales, que pueden contaminar el agua potable o los productos de la huerta, si se usan para regar. Como todas las enfermedades contagiadas por vía digestiva, la fiebre tifoidea es más frecuente en verano, especialmente en zonas con condiciones higiénicas deficientes, sobre todo en las conducciones de agua potable y la eliminación de las residuales.
Los síntomas aparecen poco a poco de 5 a 14 días después del contagio. Primero se experimenta un fuerte dolor de cabeza, malestar general y tos seca, que hacen pensar en una afección respiratoria. Pronto va subiendo la fiebre hasta 39-40 grados, pero es muy típico que el pulso no se acelere, la lengua está seca y con un color tostado, el vientre duela, se hinche y exista estreñimiento pero, a veces, hay una diarrea que, por su aspecto, se llama ―en puré de
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guisantes‖. El enfermo está obnubilado y aparecen unas manchitas rosadas de 2-3 mm. Por delante del tórax y en el abdomen.
Es una enfermedad grave, pues puede tener complicaciones importantes, principalmente hemorragias con sangre oscura por el recto y perforación del intestino, que se debe operar de urgencia. En la gran mayoría de casos, se cura en una o dos semanas con diversos antibióticos, pero un 15% de los enfermos terminan recayendo.
No se debe beber agua de ríos, manantiales o pozos no controlados sanitariamente. Los productos de huerta que se consumen sin cocer, deben sumergirse media hora en agua con cuatro gotas de legía corriente por litro y hay que evitar comer mariscos crudos. Se deben lavar las manos antes de manipular alimentos y evitar que las moscas se posen en ellos.
Existe una vacuna que se presenta en forma de inyección o en cápsulas, que no siempre es efectiva, pero que es aconsejable en viajes a zonas con malas condiciones higiénicas.
FLATULENCIAS
La flatulencia se caracteriza por un exceso de gases en el estómago e intestino. Este gas procede del aire que ingerimos al tragar y del que producen las bacterias del intestino tras fermentar restos de alimentos que llegan hasta ellas. El exceso de gas produce hinchazón abdominal y dolor sordo por la distensión de los músculos intestinales. Entre las diferentes causas que la pueden causar se encuentran una dieta rica en verduras (tienen mucha fibra), situaciones de estrés y ansiedad, alteraciones de la flora intestinal con colitis, hablar mientras se mastica el alimento.
Los alimentos que más flatulencia original son las coles y en particular la coliflor, brócoli, coles de Bruselas y la berza, así como los puerros y las alcachofas. Las legumbres favorecen la flatulencia pero podemos evitarlo si las ponemos durante unas horas a remojo, añadiendo agua hirviendo sin sal y quitándoles luego la piel.
Añade a algunas de las comidas del día hojas de laurel, a ser posible todos los días. El laurel facilita la digestión, elimina los gases del aparato digestivo, disminuye la fermentación y producción de gases y equilibra la musculatura del intestino y estómago evitando la hinchazón y las molestias locales.
Haz una infusión con una cucharada rasa de comino, otra de menta y una pizca de regaliz y tras colar el líquido, tómalo a sorbos, lentamente, después de las comidas. Puede repetirse todos los días e incluso utilizarlo habitualmente sustituyendo al café con leche o similar.
FLEBITIS
Las flebitis son inflamaciones que se producen en el trayecto de una vena, mostrándose esta zona (si se encuentra debajo de la piel) hinchada, enrojecida y caliente. La inflamación, además de los síntomas citados, también produce una especie de cordón duro que la recorre. Las flebitis son más frecuentes en las venas superficiales y sobre todo en aquellas que están dilatadas, como es el caso de las varices (por roces, golpes, cortes).
El tratamiento de estas lesiones debe ser muy cuidadoso ya que hay cierto riesgo de que la inflamación forme pequeños trombos en las paredes de la vena y éstos, por el exceso de presión que podamos ejercer, se suelten a la sangre formando una embolia. Por eso conviene siempre que sean revisadas por el médico.
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Hay que vendar ligeramente la zona afectada, así como evitar el estreñimiento (incrementa la dilatación de las varices) y tomar una alimentación rica en fruta y verduras. En esta situación conviene guardar reposo y aliviar los síntomas aplicando compresas de agua fría sobre la flebitis. Hay que aplicar varias compresas renovándolas a medida que se van calentando.
Mezcla tres cucharadas soperas de aceite de oliva virgen extra, cuatro ajos cortados a lo largo y el zumo de medio limón, remueve un poco y déjalo macerar durante 24 horas. Seguidamente, aplícalo mediante masajes muy suaves sobre la zona afectada (nunca apretar, ya que podría empeorar la situación).
FLEMÓN
Los flemones son inflamaciones que ocupan los tejidos blandos de nuestro cuerpo como es el caso de las mejillas, músculos, articulaciones, etc. La inflamación suele ser consecuencia de procesos infecciosos cercanos (por ejemplo, una caries dental, una herida en la piel que contamina tejidos próximos) o bien por efecto de un golpe o traumatismo (sobre todo en el caso de las articulaciones). Cuando se produce un flemón aparece hinchazón, calor y ligero enrojecimiento con dolor en la zona afectada. Muchos flemones llevan consigo la acumulación de material purulento (pus) que el cuerpo debe eliminar lentamente, para lo cual es de gran ayuda la aplicación de calor local con la ayuda de una bolsa de agua caliente, botellas con agua, gasas humedecidas con agua caliente, etc.
En el caso de flemones que aparecen en la mejilla y se repiten, pueden ser debidos a lesiones en la dentadura que deben ser tratadas por el odontólogo sin la menor pérdida de tiempo.
Cuece un puñado de higos secos en un litro de agua; cuela el líquido resultante y guárdalo en un recipiente.
Este líquido tiene propiedades cicatrizantes y sanadoras, sobre todo si hay heridas en zonas próximas. Además actúa como un calmante y favorece la maduración de los flemones, forúnculos y abscesos. Para aplicar el líquido basta con humedecer una gasa o paño limpio y colocarlo sobre la zona afectada (mejilla, articulación, etc.) dos o tres veces al día, calentándolo antes de su uso.
FOBIAS
Fobia significa temor y es un miedo exagerado, injustificado y persistente provocado por ciertas situaciones o, incluso por objetos. Para no sufrirlas, se procura evitar lo que la produce, pero ello repercute desfavorablemente sobre la conducta. Entre las fobias más corrientes citaremos el miedo a los espacios abiertos o agorafobia, con sensación de falta de protección, o a los espacios cerrados o claustrofobia, con sensación de falta de aire y miedo a no poder salir, y la fobia social, timidez muy exagerada en las relaciones con los demás por miedo al ridículo o a dar mala imagen en reuniones o, incluso, al escribir o telefonear ante otros. Hay muchas otras fobias, como a la altura, a ciertos animales, a objetos puntiagudos, etc.
En ocasiones son una defensa inconsciente para desviar la angustia que provoca una circunstancia que no se sabe solucionar, hacia otras que se puede evitar. A veces, ocurren por experiencias desagradables, como haber quedado encerrado en un ascensor e, incluso, pueden producirse por lo que ha ocurrido a otros. Tiene mucha influencia la personalidad, formada sin capacidad para afrontar peligros reales debido a una sobreproteción familiar, por lo que se tiende a huir de los conflictos. En entorno familiar también puede transmitir ciertos miedos, por ejemplo, a las alturas. A veces, las fobias aparecen a partir de otra con la que
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tienen alguna relación, por ejemplo, la fobia a las inyecciones puede extenderse a los hospitales.
Las fobias, en realidad, son una clase de angustia y producen los mismos trastornos, o sea, pueden aparecer nerviosismo, temblor, aceleración del pulso, sudoración, palidez, dificultad respiratoria, sequedad de boca, nauseas, desmayo y necesidad de orinar a menudo. Cuando ocurre, se cree que va a ocurrir algo terrible y se busca la manera de escapar de la situación. En ocasiones, los trastornos aparecen sólo al pensar que se producirá la situación, o bien, al recordarla.
Hay que enfrentarse a lo que provoca la fobia, pues, mientras se evita, el miedo seguirá presentándose. Por el contrario, si logramos enfrentarnos a ello el tiempo suficiente, se puede comprobar que no ocurre nada de lo que se temía y que nuestro organismo es capaz de controlar la ansiedad. Es conveniente enfrentarse poco a poco a lo que provoca la fobia, primero se puede sólo imaginar la situación o acercarse a ella varias veces y, si es imprescindible, hacerlo en compañía de otras personas. Si no somos capaces de superar el miedo, debemos acudir a un profesional, que, aparte de indicar algún medicamento, efectúa unas sesiones para cambiar la reacción del paciente, a veces, mediante fotos o videos sobre la causa de la fobia. Suelen ser muy útiles las sesiones con grupos de afectados.
FORTALECER LOS HUESOS A PARTIR DE LOS 50 AÑOS
La pérdida de masa ósea y el consiguiente riesgo de fracturas es un tema que preocupa a muchas personas de edad madura, especialmente a las mujeres después de la menopausia.
Dicen los entendidos que quienes comen soja habitualmente sufren un 30% menos de osteoporosis que quienes no lo hacen. El queso de soja o tufu es uno de los derivados de esta legumbre más indicados, ya que, debido a su alto contenido en calcio, mantiene en buen estado los huesos. Utilizado para dar consistencia a las croquetas o patés vegetales, sustituyendo al huevo en pasteles de carne o añadido a los guisos y cremas vegetales.
Los mecanismos de absorción del calcio que hay en el primer trato del intestino delgado asimilan un máximo de 500 mg. de calcio por toma. De ahí la necesidad de repartir su ingesta entre las distintas comidas del día. A la hora de la merienda, s una excelente idea tomar un yogur endulzado con melaza, con más calcio que la miel o el azúcar, acompañado de unos higos secos, la fruta más rica en calcio.
El consumo regular de un tipo de fibra (los fructooligosacáridos) que abunda en la raíz de achicoria se asocia a un mejor aprovechamiento del calcio y del magnesio, dos compuestos esenciales en la regeneración del hueso. Además de sustituir el café o el té, bebidas cuya toma aumenta la pérdida de calcio a través de la orina, por la infusión de achicoria, conviene que consumas otros alimentos con alto contenido en este tipo de fibra, como la cebolla, el puerro, los espárragos o las endibias.
Espinacas a la crema, macarrones al horno… etc. Si se preparan estas recetas con una salsa bechamel ligera y espolvoreas por encima queso rallado, te aprovisionarás de la cuarta parte de la cantidad de calcio que se precisa en esta etapa. En caso de sobrepeso o de colesterol, conviertes estas recetas en platos únicos y emplea lecha desnatada –con igual aporte en calcio que la entera- y queso de régimen, con bajo porcentaje graso.
En buenas condiciones, las paredes de nuestro intestino delgado sólo aprovechan entre un 30 y un 45% del que aportamos a través de la dieta. Con el fin de aprovechar la máxima cantidad posible, sigue estos útiles consejos:
La absorción del calcio mejora entre un 15 y un 50% en presencia de la lactosa, el azúcar de la lecha. Por este motivo, el calcio de los lácteos –especial, la lecha y todos sus
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derribados no fermentados, como la cuajada, el petit suisse, el flan, etc.- es el que más fácilmente se asimila.
El nutriente de la vitamina D, que se encuentra en la yema del huevo, el pescado azul y las setas, no sólo potencia la absorción del calcio, sino que también reduce su pérdida a través de la orina. De ahí la recomendación de cocinar recetas con alto contenido en calcio y vitamina D: tortilla con queso, pasta con crema de leche y champiñones, truchas rellenas de queso y jamón, etc.
La fruta cítrica, el tomate y el pimiento crudo también mejoran la asimilación del calcio de los alimentos, gracias a su aporte en vitamina C.
Si quieres tomar suplemento de calcio, el mejor momento de hacerlo es por la noche, ya que aumenta la producción de una hormona que ayuda a fijar el calcio en los huesos.
FORÚNCULOS
Después de un período inicial de picazón y de dolor leve, los forúnculos pueden sanar por sí solos. Con mucha frecuencia, aumentan la molestia a medida que se presenta la acumulación de pus. Finalmente revientan, drenan y luego sanan espontáneamente.
Los forúnculos generalmente deben drenar antes de que sanen y esto sucede con frecuencia en menos de dos semanas. Es necesario el tratamiento por parte del médico si un forúnculo dura más de dos semanas, retorna, se localiza en la columna vertebral o en la parte media del rostro o está acompañados de fiebre u otros síntomas, debido a que la infección se puede propagar y causar complicaciones.
Las compresas húmedas y calientes estimulan el drenaje de los forúnculos, lo que acelera su curación.
Empape suavemente el área con un paño húmedo y caliente varias veces durante el día. Es posible que las lesiones profundas o extensas deban ser drenadas quirúrgicamente por el médico. Nunca se debe apretar un divieso o intentar perforarlo en la casa, ya que la infección se puede diseminar y empeorar.
Una higiene meticulosa es importante para prevenir la diseminación de la infección. Las lesiones que drenan se deben limpiar con frecuencia. Usted debe lavarse muy bien las manos después de tocar un forúnculo. No reutilice ni compartir las toallas para la cara y las manos. Asimismo, las toallas para el cuerpo, las prendas de vestir, las sábanas u otros artículos que estén en contacto con las áreas infectadas se deben lavar en agua bien caliente (preferiblemente hirviendo). Los apósitos se deben cambiar con frecuencia y descartarse de forma tal que retengan el drenaje, colocándolos en una bolsa hermética antes de desecharlos.
Una vez que el forúnculo ya se ha formado, los jabones antibacterianos o los antibióticos tópicos son de poca utilidad. La utilización de antibióticos sistémicos puede ayudar a controlar la infección en aquellas personas con forúnculos que reaparecen.
- Emulsionar con miel 1 C de harina con 1 C de levadura de cerveza. Extender en una gasa y aplicar en cataplasma sobre el forúnculo. Dejar varias horas hasta que absorba el pus.
GARGANTA
La faringe (tubo muscular que se encuentra detrás de la nariz y de la boca) es la encargada de transportar el aire que respiramos hasta la laringe, tubo hueco situado en el cuello que produce la voz. Ambos elementos suelen verse afectados por numerosos factores externos lesivos, como es el caso del aire frío, alimentos muy calientes o fríos, bebidas con
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hielo, forzar la voz y gritar, dando lugar a una irritación que antecede a la inflamación denominada faringitis o laringitis. Los primeros síntomas son unos pinchazos y/o pesadez y sequedad que aparece en la garganta. Es el momento ideal de atacar el problema y evitar que vaya a más.
Por ello utilizaremos zumos de limón y bicarbonato. El zumo de limón es uno de los más potentes antisépticos que se conocen, hasta el punto que se utiliza para tratar muchas heridas, en la composición de los productos de limpieza domésticos, etc. Potenciando su actividad se encuentra el bicarbonato, ya que modifica el entorno de la garganta impidiendo o reduciendo la proliferación de gérmenes.
Cuando aparezcan los primeros pinchazos en la garganta debes realizar una alimentación fundamentalmente líquida, sin temperaturas extremas y donde predominen los zumos de frutas e incluso hortalizas licuadas que aportarán numerosas vitaminas a nuestro organismo (sobre todo vitamina C, contra las infecciones).
Exprime medio limón para conseguir su zumo, añádelo a un vaso con un poco de agua e incluye también media cucharadita de bicarbonato. Mezcla bien todos los ingredientes y realiza gárgaras durante 5 minutos.
Puedes practicar este remedio dos veces al día hasta eliminar las molestias.
GARGANTA, cuidar
Dolor al tragar, tos fiebre, malestar… se trata de molestias muy habituales en esta época del año y que pueden delatar la presencia de un trastorno en la garganta, generalmente una faringitis o una amigdalitis. Los niños entre los 2 y los 10 años son los que más las sufren, aunque también son frecuentes entre adultos.
La faringitis y la amigdalitis son infecciones que afectan a la garganta (a la faringe y a las amígdalas respectivamente), aunque también puede afectar a las dos zonas de forma simultánea, denominándose entonces faringoamigdalitis.
Infecciones víricas. Suele tener su punto álgido durante los meses de noviembre y diciembre, aunque pueden sufrirse durante todo el año. Los antibióticos no funcionan en este caso, por lo que el único tratamiento que suele recomendarse está destinado a aliviar los síntomas (antitérmicos, antiinflamatorios, enjuagues orales con antisépticos, pastillas que se disuelven en la boca con poder analgésico, etc.) Tan solo en casos especiales (personas con las defensas bajas, etc.) puede recetarse un antiviral.
Infecciones bacterianas. Aparecen con más frecuencia en los meses de febrero y marzo y están provocadas por una bacteria (generalmente, estreptococos) que invaden las amígdalas. Sus síntomas principales son fiebre, enrojecimiento e inflamación de las amígdalas, presencias de placas blancas en la garganta, etc. En algunos casos, puede aparecer inflamación de los ganglios del cuello. Se trata con antibióticos, preferentemente penicilina y reposo.
Agentes irritantes. Hay personas que son muy sensibles a los agentes externos, hasta el punto de desarrollar una faringitis que, en estos casos, se denomina irritativa. Las bebidas alcohólicas, el tabaco, las comidas muy condimentadas, etc. pueden causar este trastorno o agudizarlo todavía más. El exceso de calefacción en invierno y de refrigeración de verano son otras de las causas más frecuentes de este tipo de faringitis. Controlando estos agentes externos (por ejemplo utilizando humidificadores para contrarrestar la sequedad ambiental, dejando de fumar, etc.) se obtiene un rápido alivio.
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TIPOS:
Agudas.- Se trata episodios aislados con un inicio rápido y una duración limitada (de unos cuantos días. Aunque puede repetirse (los niños pueden sufrirla hasta seis veces en un mismo año), no se padece de forma continua.
Crónicas.- En este caso, la irritación e inflamación de la mucosa está presente durante todo el año. Acostumbra a ser frecuente en fumadores y en personas que utilizan mucho su voz (profesores, cantantes…) o que trabajan en ambientes muy cargados (con humos, agentes químicos, etc.). También los alérgicos suelen sufrirla con más frecuencia.
Cómo detectarlas.- En la mayoría de casos, la observación de los síntomas es suficiente para determinar si se trata de una infección vírica o bacteriana. Cuando existen dudas o cuando los episodios se repiten con mucha frecuencia, se pueden realizar un test rápido, llamado de detección del antígeno del estreptococo, que consiste en tomar una muestra de las amígdalas y determinar, mediante un reactivo, el agente causante de la infección.
Años atrás, muchos de los niños que sufrían varios episodios de amigdalitis se sometían a esta intervención quirúrgica. Hoy en día, sin embargo, los criterios han variado sensiblemente.
No hay que olvidar que las amígdalas son un órgano defensivo muy importante sin ellas, por lo tanto, estamos más desprotegidos frente a los virus y las bacterias. Además, algunas personas a quienes han extirpado las amígdalas desarrollan años después una faringitis crónica por hipertrofia de la mucosa.
Está indicada la intervención quirúrgica en casos cuando debido a su gran tamaño dificultan la respiración provocando apnea del sueño o una deficiencia de oxigenación.
Cuando se sufren siete brotes de amigdalitis diagnosticados por el médico durante el año anterior, cinco anuales durante dos años o tres anuales en tres años, sobre todo si están provocadas por estreptococos.
Cuando las amigdalitis provoca convulsiones febriles por lo menos en dos ocasiones.
Prevención
Lávate las manos.- Son el principal vehículo de transmisión de virus y bacterias. Es importante, por lo tanto, lavárselas varis veces al día.
Evitar las sustancias irritantes.- El tabaco, las bebidas alcohólicas, etc. pueden provocar molestias en la zona.
No abuses de la calefacción.- La sequedad que produce y el contraste de temperatura con el exterior resultan perjudicales para la garganta. Las plantas de interior pueden servir de ayuda para contrarrestar esta sequedad.
Abriga tu cuello.- Los días de frío intenso, cubre tu garganta con un pañuelo o una bufanda. Si la mantienes caliente y protegida, el riesgo de irritación será menor.
Dieta sana.- Los alimentos ricos en antioxidantes como la mayoría de las frutas y verduras te ayudarán a reforzar tus defensas.
GARGANTA DE LOS NIÑOS
La calefacción tiende a resecar el ambiente y a deshidratar las vías respiratorias, reduciendo su capacidad de defensa. Además de ventilar la casa a diario durante 10 minutos sigue estos útiles consejos:
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Humidificador de eucalipto. Cada día, añade un buen puñado de hojas de eucalipto en una olla con agua muy caliente y colócala en un lugar que no esté al alcalde de los niños. Los vapores del agua aumentarán el nivel de humedad de la estancia y el aroma del eucalipto, balsámico y refrescante, se encargará de proteger las vías respiratorias de los tuyos.
Dulces sueños con lavanda. Mantener un mínimo nivel de humedad es especialmente importante por la noche. Antes de irnos a dormir, conviene colocar pequeños cuencos llenos de agua sobre los radiadores de las habitaciones. Para favorecer la relajación y, más importante aún, alejar los virus y bacterias del hogar, agrega al agua tres gotas de aceite esencial de lavanda.
Sí a las plantas de interior. No tengas miedo a colocar una en cada cuarto, porque las plantas incrementan entre un 10 y un 30% el grado de humedad del aire.
Caramelos de miel, medicina natural. El exceso de dulces –bollería, golosinas, zumos industriales, etc.- incrementa las necesidades de vitamina C, lo que a la larga puede debilitar las defensas de los niños. No es el caso de estos caramelos de miel, que suavizan la garganta y además tienen una acción desinfectante.
En un cazo, hierve 100 g. de miel de tomillo o de eucalipto, 50 g. de azúcar, una pizca de tomillo molido y un poco de agua. Vuelca con sumo cuidado la preparación sobre moldes de metal, previamente engrasados y deja que se enfríen. La saliva potencia el efecto curativo de la miel, así que anima a tu hijo a disolver estos caramelos lentamente en la boca.
GASES
Si tienes flatulencias, añade una ramita de tomillo a la infusión que tomes después de comer. Intenta, además masticar bien la comida y comer ―de espaldas‖ a los problemas, porque el estrés es el peor compañero de mesa. Si padeces de hinchazón abdominal, recurre a las poderosas semillas de comino, relajantes y digestivas a partes iguales. Añade el comino a una taza de agua hirviendo. Deja que repose unos minutos, filtra y endulza a tu gusto.
Utilizado a modo de condimento, el comino agiliza la digestión en el estómago, relaja las paredes del intestino y ayuda a disipar los molestos gases que se acumulan en el último tramo del tracto digestivo.
GENGIVITIS
La gingivitis es una inflamación bastante peculiar que se da en la zona de las encías, y que si no se trata a tiempo puede desembocar en un grave problema, para la dentadura de cualquier persona. Por esta misma razón, aquí te brindamos una serie de remedios caseros y naturales, para que puedas combatirla de una manera sencilla y eficaz.
Más de una vez habrás notado que cada vez que te lavas los dientes, las encías sangran más de lo normal y están muy sensibles a los roces del cepillo. Puede que estés comenzando a desarrollar gingivitis, un problema que afecta a las encías y que puede terminar en un severo deterioro de toda tu dentadura. Por esta misma razón, nada mejor que aplicar algunos remedios caseros y naturales para tal fin.
Una de las maneras más comunes de combatir la gingivitis es cepillando los dientes con una mezcla de agua oxigenada y bicarbonato de sodio, haciendo principal hincapié en la zona de la línea de las encías. El bicarbonato es ideal para remover la placa, el sarro, pulir los dientes y dejarlos en plenas condiciones.
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También hay algunos que optan como remedio casero para la gingivitis por el cepillado con gel de aloe vera (sábila). Asimismo es recomendable hacer enjuagues bucales de agua con un poco de sal, incluso también con vinagre de manzana diluido en agua y comer manzana cruda después de comer.
De todos modos, también puedes intentar con una infusión que servirá de buena manera como enjuague bucal. Hierve algunas estrellas de anís con un poco de menta y romero en agua y luego de 15 minutos apaga el fuego, dejando reposar 5 minutos más antes de colar. Luego lo empleas varias veces al día.
GLAUCOMA
El glaucoma es una enfermedad que afecta a uno o ambos ojos y que puede llegar a producir ceguera. Su origen se debe a un aumento del líquido que hay dentro de los ojos. Hay que considerar que un ojo sano se puede comparar con un globo ligeramente inflado, donde en lugar de aire, contiene un líquido que baña y alimenta las capas más internas del ojo como la retina. Este líquido se produce y se absorbe continuamente, razón por la cual siempre hay la misma presión. Cuando el ojo enferma de glaucoma, lo que ocurre es que aumenta el líquido del interior y ejerce una gran presión apretando las estructuras internas y dañándolas.
Ten en cuenta que los primeros síntomas de glaucoma son visión borrosa, ver halos de colores alrededor de las luces y, a veces, aparición de un súbito dolor en el ojo. En el caso de tener alguna de estas molestias no dude en acudir al oftalmólogo.
Hierve el equivalente a una taza de agua, apaga el fuego y añade una cucharada de cola de caballo y otra de estigma de maíz (ambas sustancias tienen efectos diuréticos y colaboran a reducir el líquido acumulado dentro del ojo). Deja reposar 10-15 minutos y tómalo lentamente. Consumir dos a tres infusiones al día durante una semana.
Haz una cataplasma de arcilla verde añadiendo a 4-5 cucharadas soperas de arcilla un poco de agua y medio vaso de infusión de cola de caballo y estigma de maíz. Mézclalo y cuando se ha formado una pasta homogénea colócala con la ayuda de una gasa limpia sobre el ojo afectado manteniéndola durante toda la noche. Practícalo durante una semana.
GOLPES
Las lesiones por golpes son muy frecuentes en cualquier momento de nuestra vida, ya sea en la escuela, en casa, en el trabajo, una excursión al campo, una visita a la playa, etc. Los golpes no suelen producir roturas en la piel, pero sí lesiones en los elementos situados debajo de ella como pueden ser hematomas, inflamaciones, etc. Por eso, tras un golpe la zona afectada suele hincharse, enrojecerse e incluso aparecer dolor. Si el golpe afecta a un hueso suele ser muy doloroso y si es una articulación, ésta suele hincharse por la acumulación de un líquido interno denominado líquido sinovial. Cualquier golpe que afecte a la cabeza y se acompañe de pérdida de conocimiento (aunque sea unos segundos) o vómitos, debe consultarse con el médico urgentemente. Si una extremidad tiene una parte hinchada por efecto de un golpe, mantén la parte afectada elevada para que el sistema circulatorio y linfático reabsorba los líquidos que se han acumulado.
Hervir tres vasos de agua con un puñado de sal durante unos minutos, dejar reposar el líquido 10 minutos y luego, con la ayuda de una compresa, aplicar el líquido sobre la zona afectada. Con ello conseguirás reducir la acumulación interna de líquidos, disminuir la inflamación y aliviar el dolor.
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GOLPES Y TORCEDURAS
El 54% de los accidentes que sufren los niños se producen en el hogar. Las personas mayores son otro de los grupos más proclives a sufrir un traspié dentro o fuera de casa, puesto que las caídas son la forma más frecuente de accidente entre ancianos.
Si te has tropezado y estás solo en casa, mantén la calma e intenta colocarte, poco a poco, bajo abajo. Después, procura ponerte de rodillas y apoyar las manos sobre el suelo. Incorpórate lentamente, apoyándote en una pierna, si no tienes a tu alcance otro tipo de sujeción bien anclada (un sillón, un armario, etc.)
Cuando se produce una lesión deportiva, un golpe, una torcedura o un calambre, es bueno el frío. El frío contrae los vasos sanguíneos, evitando que se ―escapen‖ las sustancias responsables de la inflamación y, además, alivia el dolor, debido a su gran efecto anestésico.
Puedes usar una bolsa con hielo picado, una bolsa de guisantes congelados o una compresa embebida en agua con hielo. En el mercado, encontrarás geles de efecto frío, preparados a base de menta, eucalipto, romero, etc.
El calor es un eficaz relajante muscular que mejora las contracturas que se producen por una mala postura o por un sobresfuerzo (lumbalgia, tortícolis, etc.) También reduce la rigidez de una articulación (artrosis) y calma los espasmos de los dolores menstruales o de los cólicos renales. A partir de los tres días de una lesión deportiva o de una caída es mejor aplicar calor que frío.
Puedes utilizar desde la clásica bolsa de agua caliente a las esterillas eléctricas o las bolsas de sal gorda calentadas en el micro. Existen cremas de acción calorífica formuladas con canela, jengibre, etc.
La vitamina E ayuda a evitar que los arañazos, las quemaduras o las incisiones quirúrgicas dejen cicatriz. La encontrarás en el aguacate, los frutos secos, la avena y el arroz integral.
La vitamina A favorece la regeneración cutánea y el crecimiento de piel nueva, al tiempo que previene posibles infecciones. Disponible en la zanahoria, la calabaza, el boniato y el pescado azul.
La vitamina C y el zinc aceleran la curación de las heridas y de los hematomas. Los cítricos, el kiwi, la piña, las espinacas y el pimiento se llevan la palma en esta vitamina, mientras que la carne magra, el pescado, los frutos secos y los lácteos destacan por su aporte en zinc.
Árnica: Muy apreciada en los pueblos de montaña, esta planta alpina se ha hecho famosa por su utilización en el tratamiento de los golpes y las torceduras. Además de calmar el dolor y bajar la inflamación, las cremas formuladas a base de árnica, de venta en herbolarios y farmacias, favorecen la reabsorción de la sangre que se libera tras el traumatismo, lo que acelera la desaparición del hematoma. No apliques esta pomada sobre heridas aún abiertas.
Lechuga: En uso externo, la lechuga mitiga el dolor producido por un golpe o un esguince. Sobre la zona dolorida, aplica el jugo de varias hojas de lechuga o bien coloca sobre la lesión, a modo de cataplasma, varias hojas de lechuga frías, previamente cocidas en agua con un chorro de aceite de oliva durante 15 minutos.
Lavanda: En tu botiquín natural de primeros auxilios no puede faltar una loción calmante que se prepara dejando macerar 10 g. de lavanda, de hipérico, de romero y de árnica en medio litro de alcohol. Añade 260 ml. de zumo de limón y la cáscara de un limón y déjalo reposar durante 15 días agitando de vez en cuando. Transcurrido se tiempo, filtra el preparado y consérvalo en un tarro de cristal de cierre hermético. Además de aliviar el dolor de las contusiones y recudir los chichones, esta loción combate las agujetas.
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Vinagre: Si no dispones de ninguna de estas hierbas o alimentos, recurre al vinagre. Después de aplicar sobre la zona afectada hielo, envuelve la lesión con una venda previamente embebida en vinagre y deja que esta loción de propiedades antiinflamatorias actúe hasta que el dolor remita.
GOTA
Cuando el organismo procesa las proteínas que consume (especialmente carnes rojas), queda un desecho llamado ácido úrico el cual es eliminado del cuerpo mediante los riñones con la orina y en menor medida, con el sudor.
Sin embargo, cuando su cantidad en la sangre es elevada, el ácido úrico se deposita en distintas partes del organismo, especialmente en las articulaciones, donde forma cristales de urato los cuales produce inflamación intensa, sensación de presión y tirantez, enrojecimiento y dolores lacerantes. Usualmente afecta a las pequeñas articulaciones como las de los dedos de los pies (sobre todo el dedo gordo) y de las manos, aunque también puede aparecer en grandes articulaciones (rodilla, tobillo, pie, hombro, codo).
Extraer, por separado, el jugo de 4 zanahorias, 1 mango, 30 gramos de fresas, 1 rodaja de piña, 1 limón y un pepino pequeño y mezclarlo. Se tiene que beber de inmediato preferiblemente por la mañana y en la tarde hasta que las molestias se retiren.
Mezclar en un litro de agua fría 30 gramos de arándano rojo, calentar y mantener en ebullición por 3 minutos. Dejar reposar otros 10 minutos, colar el líquido y tomar 3 vasos al día. El arándano rojo colabora en la eliminación del ácido úrico.
Mezclar una cucharada de aceite de soja y tres gotas de aceite de romero y aplicar suavemente sobre la zona dolorosa Beber tres veces al día el jugo de un tomate bien maduro el cual facilita la eliminación del ácido úrico sobrante. Poner un emplasto de bicarbonato en el área afectada, ya que posee efectos antiinflamatorios.
Evitar estar de pie cuando se tiene un ataque de gota, ya que cualquier presión que se ponga sobre la articulación aumentará el dolor y posiblemente va a dañar más el área. Lo más recomendable es elevar la articulación para disminuir la inflamación. Evitar la movilización de la articulación, ya que entre más se mueva, se sentirá más dolor. Para ello se debe mantener el afectado acostado sin moverse o hacer una tablilla para la articulación.
No colocar hielo o paños calientes sobre el área, ya que el frío puede formar más cristales y el calor irritar el sector afectado. Usar zapatos cómodos, ya que un zapato apretado puede empeorar el problema. Existen consejos para prevenir los ataques de gota principalmente en aquellas personas que tienen tendencia a sufrirlos.
Consumir con frecuencia sandía, plátano o perejil, ya que estos alimentos facilitan la eliminación del ácido úrico. En el caso específico de la sandía, elimina oxalatos. Con relación al plátano, al contener litio disuelve las purinas que propician la aparición de la gota.
Mantener el peso conveniente. Debido a que la obesidad es un factor causante de gota se recomienda rebajar hasta lograr un peso saludable mediante una dieta de proteínas en moderación y baja en grasas.
Evitar el alcohol especialmente el vino, la cerveza corriente y la cerveza inglesa, ya que pueden provocar un ataque de gota. El alcohol es un problema porque causa retención de urato.
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GRANITOS
¿Quieres una loción eficaz para que tus granitos se sequen y desaparezcan cuanto antes de tu cara? Exprime el zumo de medio limón y añade una aspirina hasta que se haya deshecho por competo. Con la ayuda de un bastoncito de algodón, aplica la mezcla directamente sobre el granito y verás que rápido cura. Puede que escueza un poco pero es debido a que el limón es un poderoso desinfectante.
HALITOSIS
La halitosis, mucho más conocida como "mal aliento", es un problema que puede tener diversos orígenes, tanto en la boca propiamente dicha como también en el estómago. En cualquier caso, los remedios caseros pueden llegar a ser de gran ayuda para intentar combatir este desagradable problema.
El mal aliento o halitosis es algo bastante común en la población y sus causas pueden ser muy diversas, aunque la relacionada con la higiene dental y la vinculada con el sistema digestivo suelen ser las más determinantes. De todos modos, nunca está de más intentar con algunos remedios caseros para evitar este problema.
Lo dicho: uno de los problemas donde puede estar originado el mal aliento es en el tracto digestivo. En ese caso, beber tisanas de hierbas digestivas puede resultar una interesante opción. De hecho, suele recomendarse una infusión de menta después de cada comida. También es fundamental mantener una higiene bucal acorde a las circunstancias. Para este tipo de casos, los odontólogos recomiendan evitar el azúcar en la medida de lo posible, también el tabaco, el café, el alcohol y cualquier sustancia que se adhiera a los dientes y genere suciedad residual. Lo importante es mantener una limpieza habitual, usando cepillo y también hilo dental.
Aún así, muchos trucos para evitar el mal aliento están íntimamente relacionados con la sabiduría popular y las costumbres. Uno de ellos es el de consumir frutas carnosas del estilo del mango, melocotón o albaricoques. Nunca está de más intentarlo.
HEMORRAGIAS
Las hemorragias se manifiestan como la rotura parcial o total de un vaso sanguíneo (arteria o vena), con lo que se permite la salida de la sangre hacia el exterior (un corte en la piel, una fractura abierta de un hueso, una hemorragia nasal) o se dirige hacia cavidades internas del organismo (estómago, intestino, bronquios) y desde aquí al exterior con las heces, con la tos u otras secreciones. La causa más frecuente son los golpes y heridas y con menor frecuencia el aumento de la presión en alguna cavidad (en la nariz al estornudar, en los bronquios al toser, etc.). Hay personas que tienen problemas para que la sangre coagule o cierre un vaso sanguíneo lesionado y sangran más tiempo del debido (como los hemofílicos). Las personas que tienen problemas en la coagulación de la sangre (porque ésta coagula lentamente) no deben utilizar sustancias anticoagulantes como el ajo.
Si toses o estornudas con frecuencia (por padecer bronquitis crónica, asma, rinitis, etc.) procura hacerlo con cierto cuidado y sin excesos, ya que puedes romper pequeños vasos sanguíneos y facilitar ligeras hemorragias con cierta repetición. Si tienes problemas con la coagulación en la sangre utiliza con frecuencia en tus ensaladas y otras comidas boniatos, ya
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que estos alimentos son muy ricos en vitamina K, sustancia que favorece notablemente la coagulación de la sangre.
HEMORROIDES:
Las paredes de la última parte del intestino grueso, cerca del ano, tienen unas venas llamadas hemorroidales. Estas venas llevan la sangre hasta el hígado y por efecto del embarazo, estreñimiento, (el 19% de los españoles lo padecen; de ellos, el 72% son mujeres), tos frecuente y otros factores que aumenta la presión dentro del abdomen se hinchan las venas produciendo las denominadas hemorroides o almorranas. Cuando aparecen, nos cuesta hacer de vientre, además de generar picor en el ano y provocar la pérdida de pequeñas cantidades de sangre, casi insignificantes, que a la larga pueden provocar una anemia.
Para prevenir e incluso tratar las hemorroides, se recomienda el consumo de uvas con piel. Además de las uvas, hay otros muchos alimentos que ayudan a prevenir y tratar las hemorroides, como es el caso de la fruta en general, los cereales, verduras y sobre todo el ajo (utilizarlo crudo, bien picadito, acompañando a cualquiera de las comidas del día). Las personas que tienen problemas de coagulación de la sangre deben usar ajo lo menos posible. La cocción de unas cuantas hojas de acelga en agua es un remedio local que provoca un alivio inmediato de las hemorroides inflamadas. Aplica el preparado con la ayuda de una gasa esterilizada.
Agar-Agar, en caso de estreñimiento. Es un alga de consistencia gelatinosa y un laxante tan suave como eficaz, muy útil entre las personas con problemas para ir al baño regularmente. Además de prevenir las hemorroides, ayuda a tratarlas, dado que reduce la inflamación. En las tiendas de dietética la encontrarás en polvo, para preparar gelatinas, o en hebras, para añadir a la ensalada.
Zumo de remolacha y apio, una cura natural. Este saludable jugo vegetal actúa como un eficaz preventivo de las hemorroides por varias razones. Por un lado, el apio aumenta los movimientos intestinales (con el paso de los años, el intestino se vuelve más perezoso) y por el otro, la remolacha fortalece las paredes de los vasos sanguíneos. Compensar la pérdida de hierro que se produce cuando las hemorroides sangran es otra virtud de la remolacha.
La tisana de escaramujo mejora la circulación. La combinación de vitamina C y de un componente llamado rutino hace de los escaramujos uno de los mejores remedios frente a los trastornos circulatorios asociados a la fragilidad venosa. Ambos nutrientes mejoran la fluidez de la sangre y por si no bastara, contribuyen a fortalecer la musculatura anal. En caso de estrés, toma las infusiones de escaramujo con hibisco.
Aloe Vera tanto en uso externo como interno. A la menor señal de irritación, resulta útil lavar la zona con abundante agua fría y una vez seca, aplicar gel de áloe vera, una loción astringente de gran poder antiinflamatorio. Si sigues esta buena costumbre tras cada evacuación, te resultará más fácil mantener las hemorroides bajo control. Por vía oral, el jugo de áloe vera, de doble efecto laxante y antiinflamatorio, ayuda a curar las hemorroides internas. Toma una cucharada sopera de un preparado para uso interno antes de las comidas. Abstenerse en caso de embarazo. El estreñimiento y las hemorroides son compañeros habituales. Por suerte, ambos problemas se solucionan siguiendo una dieta rica en fibra.
Hortalizas: El puerro, la acelga, la berenjena, la endibia, etc. aceleran el tránsito intestinal debido a su riqueza en fibra. La cebolla y el ajo, aparte de ser laxantes, alivian la insuficiencia venosa, otro de los desencadenantes de las hemorroides.
Frutas: La manzana, el kiwi, la ciruela, el mango y la pera protegen contra las causas más habituales de las hemorroides, no sólo por su contenido en fibra y en agua, sino también por su aporte en vitamina C, un nutriente que se muestra capaz de drenar la sangre estancada.
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Legumbres y frutos secos: También conviene comer semillas y frutos secos, puesto que tienen mucha fibra y sus grasas actúan como un fabuloso lubricante. Para que los garbanzos, las alubias, etc. no te causen gases, rómpeles el hervor retirando la cazuela del fuego unos minutos.
Generalmente, los alimentos que más problemas dan son los que irritan la mucosa anal o aumentan la dilatación de los vasos sanguíneos. Y es que cuando las venas que riegan el ano se dilatan en exceso pierden la capacidad de bombear la sangre de vuelta al corazón. Picantes y ácidos: pimentón, pimienta, curry, mostaza, vinagre, encurtidos, zumos de cítricos, fruta ácida, etc. Bebidas alcohólicas: Cervezas, vino y bebidas de alta graduación. Alimentos en salazón: anchoas, quesos curados, encurtidos, etc. Estimulantes: El café, las bebidas de cola y el chocolate, sobre todo el negro.
HERNIA DISCAL, prevenir el DOLOR
El 1% de la población sufre dolor crónico como consecuencia de esta dolencia.
La hernia discal es la etapa final de un proceso que se inicia con la presión del núcleo de un disco intervertebral sobre el revestimiento duro que lo envuelve. La fisura y la protusión son, por tanto, los estados previos a esta dolencia.
Fisura discal. Tiene lugar cuando la envuelta fibrosa del disco se desgarra sin que las fibras de éste lleguen a romperse totalmente.
Protusión discal. Ante la presión del núcleo pulposo, la cubierta se deforma, adoptando una forma abombada.
Hernia discal. En este caso, la cubierta se rompe y parte del núcleo pulposo sale hacia el exterior.
Se trata de uno de los trastornos incapacitantes más frecuentes en los adultos. Afecta principalmente a los hombres de entre 30 y 50 años, aunque también las mujeres pueden verse afectadas. Trastornos como la ciática o el lumbago suelen ser, en la mayoría de los casos, consecuencia de este tipo de hernia.
Los discos intervertebrales son como cojinetes redondos que están formados por un núcleo interno de consistencia gelatinosa (núcleo pulposo) y un revestimiento duro. Estos discos están colocados entre las vértebras a lo largo de toda la columna vertebral para evitar la fricción y el consiguiente desgaste entre ellas.
La hernia discal tiene lugar cuando la presión dentro del disco es mayor que la del revestimiento que lo protege. Aunque puede producirse por un traumatismo, lo más frecuente es que se vaya formando de forma gradual, a consecuencia de realizar estos esfuerzos continuados:
- Flexión repetida de la columna vertebral hacia delante.
- Carga de peso importante. Al hacerlo se tiende a comprimir una vértebra contra la otra, aumentando la presión dentro del disco.
-Extensión de la columna cargando peso.
Todos estos movimientos y cargas producen pequeños impactos contra la pared posterior del revestimiento del disco, debilitando y favoreciendo la presión del núcleo.
Las hernias son más frecuentes cuando los músculos de la espalda están debilitados, ya que una de sus misiones es proteger el disco.
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A partir de los 30 años, el disco suele debilitarse de forma paulatina, perdiendo resistencia.
Tanto las personas que se ven obligadas a levantar pesos con frecuencia como las que tienen una ocupación sedentaria (oficinistas) son los más propensos a sufrirla.
Fumar reduce el aporte sanguíneo a los discos, favoreciendo su degeneración.
La Hernia discal más frecuente es la lumbar (aquella que aparee en la parte baja de la espalda). Le sigue la hernia cervical y la denominada hernia sacra, que afecta la quinta vértebra lumbar y la primera vértebra sacra. La hernia dorsal (la que afecta la parte media de la espalda) es mucho menos frecuente.
Lo más característico es el dolor que se produce cuando la hernia comprime una terminación nerviosa. En este caso, no sólo afecta a la espalda, sino que también puede extenderse a otras zonas como la nalga, la pierna y el pie (en el caso de hernia lumbar) o el cuello y brazo (cuando se trata de hernia cervical). Las molestias suelen mejorar cuando la persona se acuesta en las piernas flexionadas. También suele sufrirse sensación de hormigueo y, si la hernia comprime las raíces nerviosas, puede notarse pérdida de fuerza en la extremidad afectada.
En la mayoría de ocasiones, el dolor remite de forma espontánea, ya que, con el tiempo, la inflamación producida por la hernia se reduce, dejando de comprimir las estructuras vecinas. Pero si las molestias se repiten o se prolongan, dificultando el movimiento y afectando negativamente la calidad de vida de la persona que la sufre, se puede optar por alguno de estos tratamientos:
Ante un ataque agudo, el especialista puede recomendar descanso de unos dos días a una semana, como máximo. Para calmar el dolor, se tomarán analgésicos o antiinflamatorios. Los relajantes musculares tan sólo se aconsejan cuando existe contractura.
Paralelamente, se puede recurrir a un tratamiento rehabilitador a base de ejercicios específicos y electroterapia (corrientes).
Las infiltraciones son un tratamiento que consiste en infiltrar cortisona directamente en la zona afectada para aliviar el dolor y la inflamación.
En los casos que el dolor no remita con los métodos anteriores o se sufran problemas como pérdida de fuerza progresiva en alguna extremidad o afectación de esfínteres, es posible que el especialista recomiende realizar ya intervención quirúrgica llamada microdiscectomía, que consiste en extirpar el disco afectado o parte de él. Se trata de una operación que puede realizarse de forma convencional o bien, según el caso, por endoscopia. Hay que tener en cuenta, sin embargo, que tan sólo el 5% de los casos de hernia discal requieren tratamiento quirúrgico.
Una gran mayoría de las dolencias relacionadas con esta parte del cuerpo son consecuencia de los malos hábitos. Revisar nuestras costumbres nos puede ayudar a ahorrarnos muchas molestias.
Sentarse bien. La clave está en apoyar la espalda en el respaldo del asiento y procurar que los pies estén bien afirmados en el suelo. Sabremos si hemos adoptado una postura adecuada si las rodillas están a la misma altura de las caderas. También se recomienda no permanecer demasiado tiempo sentados.
Fortalecer los músculos. Si los músculos de la espalda están debilitados, la columna debe soportar la mayor parte del peso del cuerpo, aumentando el riesgo de sufrir contracturas, hernias, etc. El mejor preventivo para evitar dolores de espalda es hacer ejercicio con regularidad.
Evitar el sobrepeso. Los kilos de más son una carga extra para la columna. Mantenerse en el peso, por lo tanto, es la mejor opción para sentirse más ligero y menos dolorido.
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Dormir adoptando una buena postura. Además de elegir un buen colchón (que debe ser de firmeza media, es decir, ni muy duro ni muy blando), hay que procurar que la almohada no altere la curvatura natural de la columna. La mejor postura es de lado, con las piernas flexionadas. Si se prefiere dormir boca arriba, hay que doblar las rodillas y colocar un cojín debajo.
Un buen calzado. Para cada día, hay que elegir un zapato cómodo, de suela flexible y con un tacón de entre 2 y 5 centímetros y evitar los zapatos de tacón alto, con plataforma o completamente planos.
HERNIA DE HIATO
Una hernia de hiato se produce cuando la parte superior del estómago penetra en el tórax a través de una abertura pequeña en el diafragma.
Reflujo ácido con sensación de ardor o quemazón (Pirosis) que puede incluso dañar o ulcerar el esófago y que suele empeorar al agacharse, inclinarse hacia delante después de las comidas o al estar acostado.
Malas digestiones (falta de apetito, nauseas, vómitos, eructos y gases). Dificultad para tragar alimentos o Disfagia.
Opresión en el corazón ya que esa parte del estómago puede estar comprimiendo el músculo cardíaco. Esto puede provocar en algunos casos taquicardia y palpitaciones que mal cuidados pueden desencadenar anginas de pecho y infartos.
Dificultad para respirar y dolor en el pecho y costillas ya que los pulmones no pueden realizar sus movimientos adecuadamente. Por supuesto el resto del cuerpo sufrirá esta mala función respiratoria al haber mala oxigenación.
Tomar después de cada comida principal una infusión de albahaca es buena idea si sufres de hernia de hiato. Entre otras cosas, éste preparado natural frena el reflujo gástrico y mitiga los espasmos del estómago, aparte de favorecer la digestión.
HERPES
La familia de los virus conocidos como herpes viridae son un grupo de virus que se caracterizan por poseer un núcleo central con ADN de doble cadena y una envoltura lipídica. Está compuesta por 8 tipos distintos de virus que si bien comparten características estructurales comunes, provocan variadas enfermedades y requieren distintos tratamientos. La palabra Herpes proviene del griego y significa "reptar". Este microorganismo fue cultivado por primera vez en el año 1925. En forma convencional se denomina Herpes Simple o Simplex a los HSV tipo 1 y tipo 2.
El herpes labial es la forma más frecuente y más precoz de la enfermedad, puede afectar hasta al 50% de la población de las sociedades más desarrolladas. Las manifestaciones más frecuentes son la gingivoestomatitis y la faringitis en los casos de primoinfección (primer contacto con el virus). En cambio el herpes labial recidivante es la manifestación más frecuente de la reactivación. Consiste en una lesión ulcerativa que comienza con una o varias vesículas centrales que se ubican en cualquier sector de la cavidad bucal. También puede provocar síntomas generales que incluyen fiebre, malestar general, dolor muscular, etc. Los molestos herpes labiales desaparecerán en 48 horas si se aplica dos o tres veces al día en la zona un poco de aceite de romero. Este remedio hará que no se reproduzcan en mucho tiempo.
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El herpes genital ya sea en el hombre, herpes en pene, o en la mujer, herpes en vagina, provoca dolor, prurito (picazón), dolor al orinar e inflamación de los ganglios de la región inguinal. Presenta además lesiones locales que se pueden observar en varios estadios en forma simultánea: ulceras, vesículas o pústulas. Si bien en el concepto clásico el causante del herpes genital es el herpes virus tipo 2, estudios recientes han revelado que la incidencia del tipo 2 es similar al tipo 1. Por lo tanto, el herpes genital puede ser provocado por el Herpes Simple Tipo 1 o 2.
HIDRATOS DE CARBONO
El 60% de las calorías que consumimos han de proceder de los alimentos ricos en hidratos de carbono, pero es necesario reconocer los distintos tipos. El primer concepto que tenemos que entender es la existencia de hidratos de carbono de absorción lenta y rápida (complejos y simples, respectivamente), la diferencia entre unos y otros reside en la velocidad de absorción en nuestro organismo, es decir, el tiempo que pasa desde que los tomamos hasta que son utilizados, esto depende de su índice glucémico (la rapidez con que elevan la glucemia sanguínea) Su función esencial es aportar energía al organismo (en forma de glucosa), una energía que si la comparamos con la que producen las proteínas o las grasas es limpia por no dejar casi residuos en el organismo. Esta energía es de vital importancia para el sistema nervioso y el cerebro, cuyas células necesitan diariamente un aporte equilibrado de glucosa. Como actúan los hidratos de carbono Los valores de glucosa o glicemia en sangre deben permanecer dentro de unos límites; cuando los sobrepasamos, el páncreas secreta una hormona llamada insulina, cuya función es transportar el azúcar de la sangre a las células. Si la secreción de insulina aumenta abruptamente, debido al consumo de carbohidratos de absorción rápida o elevado índice glucémico, las células reciben más glucosa de la necesaria ocasionando un exceso de energía que acaba almacenándose en el hígado en forma de glucógeno, sustancia para ser utilizada cuando los niveles de glucosa estén completos. Una vez que la reserva de glucógeno está completa, el exceso se transforma en grasa. Posteriormente, puede dar lugar a una bajada de glucosa sanguínea, como también a una repentina sensación de hambre y de fatiga, que provoca la necesidad de ingerir azúcares simples nuevamente... creándose una adicción que solo nos lleva al aumento de peso. Por el contrario, los alimentos ricos en hidratos de carbono complejos deberían ser el 80% del total que consumimos diariamente porque su asimilación no causa estos altibajos. Esto es debido a su lenta digestión, la glucosa se absorbe lentamente, y la secreción de insulina es paulatina. En este caso, las células no tienen que hacer frente a "excedentes", por lo que van absorbiendo la glucosa a medida que la necesitan. Tipos de hidratos de carbono: Los carbohidratos están compuestos por azúcares, perono todos tienen en su composición las mismas variedades. Como yahemos mencionado, los hidratos de carbono se clasifican en simples o de absorciónrápida y complejos o de absorción lenta. Los hidratos de carbono de absorción rápida: están formados por glucosa, fructosa o dextrosa: la miel, el azúcar, los zumos de frutas, las harinas refinadas y sus derivados, como los dulces, el pan, etc. y también las frutas enteras con su fibra. Los hidratos de carbono de absorción lenta: están formados por moléculas más complejas, que para ser absorbidas por nuestro organismo deben ser digeridas por el estómago e intestino antes de ser absorbidas como azúcares simples. En este grupo se encuentran el almidón, glucógeno, celulosa: los cereales integrales, las legumbres, hortalizas y algunas frutas como los frutos rojos, fresas o cerezas. En general, la velocidad de absorción depende del contenido
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de fibra o grasa y de la manipulación que haya recibido, cuanto más refinados, más alto es el índice glucémico de un alimento. Los hidratos de carbono más aconsejables: Arroz integral: el grano de arroz está recubierto por una cáscara rica en proteínas, vitaminas y minerales (magnesio, fósforo y selenio) Al ser un producto que no está refinado conserva su poder nutritivo y aporta hidratos de carbono que se digieren fácilmente y liberan energía lentamente. Dentro de los distintos tipos de granos, los arroces de grano largo y basmati se absorben más lentamente que los de grano corto (mayor tendencia a pegarse y deshacerse) Pan integral biológico: elaborado con levadura madre y harina integral resiste varios días sin ponerse duro a la vez que se digiere mejor. Es rico en vitaminas del grupo B y minerales propios del germen. Garbanzos: esta legumbre se destaca del resto por su baja velocidad de absorción, es recomendada para aquellos que realizan grandes esfuerzos físicos o están en una edad de desarrollo. Un 19% de su peso corresponde al contenido de proteínas a la vez que son ricos en minerales y vitaminas del grupo B. Fresas, cerezas: su bajo contenido de azúcar corresponde a la levulosa, la cual se asimila muy lentamente. Es rica en hierro, vitaminas antioxidantes y del grupo B. su consumo es recomendado en dietas de desintoxicación, diabetes e infantiles. Preferentemente han de comerse solas y en ayunas o como tentempié, también suelen aderezar ensaladas o servirse como postre.
HÍGADO, depurar
Abusar el alcohol e ingerir en exceso grasas de origen animal puede dañar el hígado, un órgano que, por suerte, tiene una sorprendente capacidad de regeneración.
Escarola: Gracias, en parte, a su considerable sabor amargo, la escarola da un empujón al hígado. Este vegetal acelera la eliminación de las toxinas originadas tras un período de excesos y, además, mejora la digestión. Por otro lado, la escarola es el vegetal con mayor contenido en ácido fólico, una vitamina que favorece la recuperación de las células hepáticas.
Alcachofa: Tanto la alcachofa como las tisanas, las cápsulas y el extracto de hojas de alcachofera son de gran ayuda en caso de inflamación del hígado o de sufrir una insuficiencia hepática. Según los expertos, comer de forma regular alcachofas contribuye a bajar el colesterol y a reequilibrar los niveles de transaminasas, unas enzimas que aumentan, sobre todo en individuos con problemas de alcohol, cuando hay una lesión en el hígado. Este doble beneficio convierte la alcachofa en un alimento imprescindible en la dieta de las personas con hígado graso.
Caldo de cebolla: No hay mejor depurativo natural que el caldo de cebolla combinado con zumo de limón. Hierve 5 cebollas en 1,5 l. de agua durante 20 minutos. Deja que repose otro tanto, cuela el preparado y guárdalo en la nevera. Lo ideal es que tomes un vasito de esta bebida, a temperatura tibia, mezclada con el zumo de un limón antes de cada comida. Este remedio es un excelente antídoto frente a la resaca porque, aparte de echar una mano al hígado, calma la acidez de estómago.
Yogur con un puñadito de nueces: A causa de su alto contenido en selenio, azufre y glutatione, las nueces mejoran la eficacia con la que el hígado realiza sus funciones depurativas. Son también una buena fuente de arginina, un componente que ayuda a desintoxicar el hígado porque neutraliza el exceso de amoníaco al que son propensas las personas que abusan de la carne y de sus derivados. En caso de sobrepeso o colesterol, elige yogures desnatados.
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El alcohol y las grasas no son las únicas amenazas del hígado. Este órgano es el gran, laboratorio de nuestro cuerpo y, como tal, se encarga de procesar los medicamentos que tomamos.
Un buen funcionamiento del hígado depende el de todo el cuerpo. Si te notas más cansado de lo normal, tienes digestiones pesadas, te falta el apetito o sufres molestias abdominales, sigue estos consejos.
Menos grasas. Reduce al máximo el consumo de grasas animales –carnes grasas, embutidos, mantequilla, peté, etc. y no pruebes gota de alcohol. Si haces un hueco en tu dieta a la carne de ave y al pescado y sustituyes el alcohol por agua, mosto de uva y otros zumos muy pronto notarás una gran sensación de bienestar.
Vegetales frescos. Comer vegetales de temporada es garantía de frescor.
Suplementos vitamínicos, por indicación médica. La automedicación pone en peligro la salud del hígado. El exceso de vitaminas A, D y K, por ejemplo, puede resultar tóxico y provocar serios daños en el hígado, el órgano donde se almacenan, principalmente, los ―sobrantes‖ de estas vitaminas.
HÍGADO, salud del
Síntomas de la sobrecarga hepática:
- Digestiones lentas o pesadas, con problemas para digerir las grasas e hinchazón abdominal.
- Fatiga, falta de apetito, apatía y cambios de humor.
- Cefaleas, hemorroides y erupciones cutáneas.
El hígado es, junto con los riñones, el principal órgano depurador de nuestro organismo, el encargado de ―limpiarnos‖ por dentro.
A primera hora de la mañana es cuando estos órganos están más activos. Aprovecha ese momento para tomar un vaso de agua con zumo de limón. A fin de arrastrar las toxinas y los productos de desecho acumulados, intenta beber 2 litros de líquidos –agua, infusiones, caldos, etc.- a lo largo del día.
En el desayuno, para activar el hígado ya de buena mañana, acompaña el desayuno de un zumo de pomelo con miel. LA vitamina C de los cítricos es esencial si sufres una enfermedad inflamatoria –hepatitis, cirrosis, etc. ¿Te medicas? En ese caso, opta por el zumo de naranja, ya que el pomelo interfiere en el aprovechamiento de un buen número de fármacos.
En la comida y en la cena no debería faltar alguno de los alimentos de mayor poder depurativo: alcachofas, apio, endibias, escarola, rúcula, berenjenas, espárragos trigueros, verduras de la familia de la col, etc. Los vegetales más ricos en sustancias protectoras del hígado son fáciles de reconocer porque tienen un sabor ligeramente amargo.
Alcachofa, en todas sus presentaciones: Además de comer alcachofas, para aprovechar las propiedades terapéuticas de esta planta hay que tomar infusiones de sus hojas y tallos. Gracias a su alto contenido en cinarina, ayuda a regenerar el hígado. De ahí que las tisanas de alcachofera, a razón de 30-50 g. de la planta por litro, sean muy beneficiosas tras un período de excesos, siendo especialmente recomendables en caso de estreñimiento, hemorroides o dolores de cabeza.
Rabanitos: Este saludable vegetal, muy aconsejable en caso de hígado graso, ayuda a desintoxicar el hígado y a descongestionar los conductos a través de los cuales la bilis, el jugo
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que se encarga de digerir las grasas, llega hasta el intestino. Si incluyes en las ensaladas que prepares rabanitos, tu hígado recibirá un apoyo y los platos que tomes, a continuación, te resultarán más fáciles de digerir.
Jugo de Remolacha y manzana, de aperitivo: Esta bebida, revitalizante y desintoxidante a partes iguales, es de obligada presencia en cualquier cura de depuración hepática. La remolacha y la manzana encabezan la lista de alimentos con mayor contenido en metionina, un compuesto que previene el daño hepático y frena la acumulación de depósitos grasos en el hígado. A modo de aperitivo, el jugo de estos vegetales, al que puedes añadir zanahoria, ayuda a que el hígado funcione a pleno rendimiento.
Polen: Aparte de disminuir el cansancio, el polen ayuda a normalizar las tasas altas de transaminasas, el chivato que detecta una sobrecarga del hígado en las analíticas. Como en el caso de la remolacha, este beneficio se debe, en gran parte, a la presencia de metionina. Aprovecha su acción tomando una cucharadita de polen granulado cada mañana.
HIPERACTIVIDAD
La hiperactividad es uno de los síntomas del trastorno por déficit de atención. Se caracteriza por una excesiva manifestación motora, con movimientos rápidos, incontrolados, torpes y sin un objeto concreto. Los niños parecen estar siempre en movimiento en cualquiera de los ambientes en los que se encuentren. Les cuesta estarse sentados o quietos, tanto en clase como en casa, en los juegos con otros niños.
La hiperactividad motora afecta al 5% de la población con mayor porcentaje en niños que en niñas. Este trastorno puede tener origen en la inmadurez o la disfunción neurológica.
Hay que definir los horarios de forma clara para que el niño compruebe una cierta regularidad en sus horarios; la cena debe ser de fácil digestión; conviene un baño o actividad relajante antes de llevarle a la cama; evita los aparatos eléctricos en el cuarto del niño para que no interfieran su relajación o sueño. Dale un baño todos los días al que añadirás unas gotas de aceite esencial de bergamota y albahaca, ambos con efectos relajantes sobre el sistema nervioso.
El Trastorno de Déficit de Atención e Hiperactividad (TDAH a partir de ahora) está caracterizado por tres síntomas: la falta de atención, la hiperactividad y la impulsividad, aunque como veremos más adelante no siempre tienen que estar presentes conjuntamente, puesto que existen distintos subtipos dentro de este trastorno.
Se trata de uno de los trastornos más importantes dentro de la Psiquiatría Infanto-Juvenil, constituyendo cerca del 50% de las consultas, y siendo además, posiblemente, el más estudiado de todos ellos. Es un trastorno crónico, que puede cambiar sus manifestaciones desde la infancia hasta la edad adulta, que interfiriere en muchas áreas del funcionamiento normal y cuyos síntomas persisten en hasta un 50-80% de los casos en el adulto. Constituye un problema clínico y de salud pública muy importante, generador de problemas y desajustes en niños, adolescentes y adultos.
La prevalencia de este trastorno se sitúa en torno al 3-10% de la población infantil. En cuanto al sexo, está probado que los niños son más propensos que las niñas, en cifras que varían de 2 a 1 hasta 9 a 1. Las niñas presentan con mayor frecuencia problemas de falta de atención, dificultades para aprender y síntomas ansiosos y afectivos que sintomatología de impulsividad o agresividad.
De todos modos, las prevalencias estimadas varían en función de los métodos de estudio, el sistema diagnóstico y los criterios asociados (p. ej. situacional frente a generalizado, grado de desajuste), las medidas usadas, los informadores, la muestra estudiada.
Los estudios de prevalencia realizados en España no hacen sino confirmar tales datos en población de nuestro país. Los doctores Pedro Benjumea y Dolores Mojarro, en un estudio
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realizado en la población infantil de 6 a 15 años de Sanlúcar la Mayor (Sevilla), encuentran una tasa de TDAH del 4-6%, y el doctor Gómez Beneyto, para la población infantil de Valencia (capital) del 3,5-8%.
Se estima que más del 80% de los niños que presentan el trastorno continuarán padeciéndolo en la adolescencia, y entre el 30-65% lo presentarán también en la edad adulta. Sin embargo, las manifestaciones del trastorno irán variando notablemente a lo largo de la vida.
El origen del trastorno por déficit de atención con hiperactividad (TDAH) o trastorno hipercinético no se conoce del todo. La información disponible hasta la fecha sugiere la improbabilidad de encontrar una causa única al trastorno, considerándose más bien la vía final de una serie de causas biológicas que interactúan entre sí y con otras variables ambientales, tanto de orden biológico como psicosocial. Las ideas iniciales del "daño cerebral mínimo han llegado en los últimos años a evolucionar hacia estudios de neurobiología y genética. Del mismo modo, aunque los factores psicosociales no se consideran actualmente como causa principal, el estudio de los problemas familiares presentes en niños con esta patología ha revelado su importante papel en el desarrollo de los síntomas, en la aparición de comorbilidad conductual (trastorno oposicionista desafiante y trastorno disocial) y, por ende, en el diseño de las intervenciones terapéuticas. Actualmente, el diagnóstico se realiza según los siguientes criterios: A. (1) ó (2) 1. seis (o más) de los siguientes síntomas de desatención han persistido por lo menos durante 6 meses con una intensidad que es desadaptativa e incoherente en relación con el nivel de desarrollo: Falta de atención a) a menudo no presta atención suficiente a los detalles o incurre en errores por descuido en las tareas escolares, en el trabajo o en otras actividades b) a menudo tiene dificultades para mantener la atención en tareas o en actividades lúdicas c) a menudo parece no escuchar cuando se le habla directamente d) a menudo no sigue instrucciones y no finaliza tareas escolares, encargos, u obligaciones en el centro de trabajo (no se debe a comportamiento negativista o a incapacidad para comprender instrucciones) e) a menudo tiene dificultades para organizar tareas y actividades f) a menudo evita, le disgusta o es renuente en cuanto a dedicarse a tareas que requieren un esfuerzo mental sostenido (como trabajos escolares o domésticos) g) a menudo extravía objetos necesarios para tareas o actividades (p. ej. juguetes, ejercicios escolares, lápices, libros o herramientas) h) a menudo se distrae fácilmente por estímulos irrelevantes i) a menudo es descuidado en las actividades diarias 2. seis (o más) de los siguientes síntomas de hiperactividad-impulsividad han persistido por lo menos durante 6 meses con una intensidad que es desadaptativa y poco lógica en relación con el nivel de desarrollo: Hiperactividad a) a menudo mueve en exceso manos o pies, o se remueve en su asiento
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b) a menudo abandona su asiento en la clase o en otras situaciones en que se espera que permanezca sentado c) a menudo corre o salta excesivamente en situaciones en que es inapropiado hacerlo (en adolescentes o adultos puede limitarse a sentimientos subjetivos de inquietud) d) a menudo tiene dificultades para jugar o dedicarse tranquilamente a actividades de ocio e) a menudo "está ocupado" o suele actuar como si "estuviera impulsado por un motor" f) a menudo habla en exceso Impulsividad (g) a menudo emite bruscamente las respuestas antes de haber sido terminadas las preguntas (h) a menudo tiene dificultades para esperar su turno (i) a menudo interrumpe o se inmiscuye en las actividades de otros (p. ejemplo se entromete en conversaciones o juegos) B. Algunos síntomas de hiperactividad-impulsividad o desatención que causan alteraciones están presentes antes de los 7 años de edad. C. Algunas alteraciones provocadas por los síntomas se presentan en dos o más ambientes (p. ej., en la escuela y en casa) D. Deben existir pruebas claras de un deterioro clínicamente significativo del funcionamiento social, académico o laboral. E. Los síntomas no aparecen exclusivamente en el transcurso de un trastorno generalizado del desarrollo, esquizofrenia u otro trastorno psicótico, y no se explican mejor por la presencia de otro trastorno mental. Existen tres subtipos según predomine la hiperactividad o la falta de atención: Trastorno por déficit de atención con hiperactividad, tipo combinado: si se satisfacen los Criterios A1 y A2 durante los últimos 6 meses. Trastorno por déficit de atención con hiperactividad, tipo con predominio del déficit de atención: si se satisface el Criterio A1, pero no el Criterio A2 durante los últimos 6 meses. Trastorno por déficit de atención con hiperactividad, tipo con predominio hiperactivo-impulsivo: si se satisface el Criterio A2, pero no el Criterio A1 durante los últimos 6 meses. También se utilizan los criterios del manual CIE-10: Trastornos mentales y del comportamiento. Descripciones clínicas y pautas para el diagnóstico, elaborado por la Organización Mundial de la Salud, que sigue unos parámetros semejantes a los anteriormente expuestos del DSM IV. Criterios de investigación CIE-10 para el trastorno hipercinético Déficit de atención 1. Frecuente incapacidad para prestar atención a los detalles junto a errores por descuido en las labores escolares y en otras actividades. 2. Frecuente incapacidad para mantener la atención en las tareas o en el juego. 3. A menudo aparenta no escuchar lo que se le dice 4. Imposibilidad persistente para cumplimentar las tareas escolares asignadas u otras misiones.
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5. Disminución de la capacidad para organizar tareas y actividades. 6. A menudo evita o se siente marcadamente incómodo ante tareas tales como los deberes escolares que requieren un esfuerzo mental mantenido. 7. A menudo pierde objetos necesarios para unas tareas o actividades, tales como material escolar, libros, etc. 8. Fácilmente se distrae ante estímulos externos. 9. Con frecuencia es olvidadizo en el curso de las actividades diarias Hiperactividad 1. Con frecuencia muestra inquietud con movimientos de manos o pies o removiéndose en su asiento. 2. Abandona el asiento en la clase o en otras situaciones en las que se espera que permanezca sentado. 3. A menudo corretea o trepa en exceso en situaciones inapropiadas. 4. Inadecuadamente ruidoso en el juego o tiene dificultades para entretenerse tranquilamente en actividades lúdicas. 5. Persistentemente exhibe un patrón de actividad excesiva que no es modificable sustancialmente por los requerimientos del entorno social. Impulsividad 1. Con frecuencia hace exclamaciones o responde antes de que se le hagan las preguntas completas. 2. A menudo es incapaz de guardar turno en las colas o en otras situaciones en grupo. 3. A menudo interrumpe o se entromete en los asuntos de otros. 4. Con frecuencia habla en exceso sin contenerse ante las situaciones sociales El inicio del trastorno no es posterior a los siete años Los criterios deben cumplirse en más de una situación Los síntomas de hiperactividad, déficit de atención e impulsividad ocasionan malestar clínicamente significativo o una alteración en el rendimiento social, académico o laboral. No cumple los criterios para trastorno generalizado del desarrollo, episodio maniaco, episodio depresivo o trastorno de ansiedad. Se trata de niños con problemas de aprendizaje y tan activos que llegan a niveles de destrucción, con respecto a sí mismos y a los demás. Estos niños pueden reaccionar frente a sustancias químicas contenidas en los alimentos. Por supuesto, los niños vegetarianos consumen menos ―comida chatarra‖, pero también pueden estar expuestos cuando su comida no es tan natural como debiera. Los dulces, las bebidas y las galletitas, que contienen un colorante amarillo llamado tartrazina, son altamente perturbadores. Las bebidas gaseosas contienen, para hacerlas espumosas, ácido fosfórico, que producen hiperactividad. Los cereales son muy buenos, pero siempre que no contengan colorantes y aromatizantes artificiales.
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Deben suprimirse las tortas y todo en general, que contenga harina común. Debe reemplazarse por harina integral. Los helados deberán elaborarse en casa, sin colorantes ni aromatizantes artificiales. Los yogures deben ser naturales. Si le gustan con frutas, puede agregarse frutas frescas. Los quesos deben ser sin colorantes. Utilizar aceite o manteca sin colorante ni aditivos. Suprimir las margarinas. Si consumen mostaza o mayonesa, deberán ser de elaboración casera. En la Universidad estatal de California, el criminólogo norteamericano, Steven Schoenthaler, realizó una investigación que probó la relación entre los aditivos presentes en las comidas procesadas y la hiperactividad extrema, que podía llegar hasta la delincuencia. Es recomendado también para tratar su sintomatología el aceite de onagra.
HIPERTENSIÓN ARTERIAL
Quizá por ser una enfermedad que no duele, la hipertensión arterial es mucho más frecuente de lo que parece y sus complicaciones a largo plazo pueden afectar gravemente a muchos órganos internos como el corazón, cerebro, pulmón, etc. Cuando la tensión de las paredes de las arterias por donde circula la sangre es elevada, la sangre circula con muchas dificultades e incluso puede llegar en menor cantidad hasta los órganos vitales. Aunque muchas veces su origen es desconocido, en otras circunstancias se relaciona con el estrés, nerviosismo, alimentación con muchas grasas de origen animal, exceso de consumo de líquidos, comidas saladas, abuso de los embutidos, café, bebidas alcohólica, etc.
La alimentación equilibrada es uno de los principales puntos a la hora de combatir, tratar y prevenir la hipertensión arterial: aumentar el consumo de frutas y verduras (eliminan líquidos del organismo y también de la sangre). Son ricos en potasio, fibra, magnesio, calcio y vitaminas antioxidantes que también colaboran a reducir la hipertensión y sobre todo las lesiones celulares que esta enfermedad puede causar.
Hierve una docena de hojas de olivo, una pizca de espino albar en un cuarto de litro de agua durante 15 minutos. Apaga el fuego y deja reposar la infusión durante 5 minutos. Cuela el líquido y toma un vaso por las mañanas en ayunas y otro antes de acostarte durante dos semanas. Descansa una semana y a la siguiente repite de nuevo el ciclo.
Durante 5 minutos hierve cuatro hojitas de laurel en un vaso de agua, apaga el fuego y déjalo reposar durante 10 minutos. Cuela el líquido y tómalo antes de una comida que sea abundante para evitar las oscilaciones de la tensión arterial.
Corta media cebolla en trozos muy pequeños y deposítalos en un plato hondo. Añádele cuatro dientes de ajo bien machacados y el zumo de un limón. Mézclalo un poco y déjalo reposar durante toda la noche o un mínimo de 10-12 horas. Terminado este período fíltralo y añádele un poquito de agua templada. Hay que tomarlo en ayunas durante 2-3 días, teniendo en cuenta que el ajo es un potente vasodilatador de las arterías (ensancha las arterias y con ello disminuye la tensión arterial, además de reducir la concentración de glucosa o azúcar en la sangre y también el colesterol).
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HIPO
El hipo está representado por una contracción involuntaria del músculo diafragma, un gran músculo en forma de bóveda que sujeta los pulmones y separa la cavidad torácica (donde están los pulmones y el corazón) de la cavidad abdominal (la tripa, donde se encuentran los órganos del aparato digestivo y genitourinario).
Cuando se irrita este músculo o los nervios que lo controlan aparece el hipo en forma de contracciones involuntarias de ese músculo que obligan a tragar aire, produciendo un sonido característico. Si el hipo se repite con cierta frecuencia puede delatar algunas alteraciones generalmente leves que afectan al músculo diafragmo o a sus nervios (problemas del hígado, estómago, exceso de gases) e incluso situaciones de nerviosismo y ansiedad.
Algunas plantas también son muy útiles a la hora de tratar el hipo como, por ejemplo, las infusiones realizadas con unas pocas semillas de eneldo o masticar unos trocitos de estragón. Otro ejercicio muy simple consiste en beber un poco de agua pero colocando los labios en el borde opuesto o más alejado de la boca.
Hay un ejercicio muy simple que puede acabar con el molesto hipo ya que su ejecución permite controlar las contracciones del músculo diafragma y con ello volver a la normalidad. El ejercicio consiste en levantar el brazo derecho y aguantar la respiración mientras lo elevamos. Una vez arriba, baja de nuevo el brazo lentamente sin respirar. Cuando hayas bajado el brazo por completo, respira con normalidad. Puedes repetir el ejercicio para asegurarte de su eficacia.
HONGOS DE LOS PIES
Lávate los pies con la misma cantidad de vinagre de manzana y agua templada, ayuda a prevenir la aparición de hongos en los pies. Si eres propenso, sigue este remedio dos o tres veces por semana. El calor, la humedad y las rozaduras propician el desarrollo de los hongos en zonas con abundante pliegues, como los pies. Combatir el llamado pie de atleta, un problema que sufre el 70% de la población en algún momento de su vida, es posible con la ayuda de la farmacopea natural.
Para prevenir el contagio, muy habitual entre las personas asiduas a las piscinas públicas y los gimnasios, conviene lavarse los pies diariamente con jabón de azufre o de tepezcohuite, dos excelentes fungicidas. Si los hongos ya han hecho acto de presencia, sería muy recomendable aplicar directamente sobre la lesión extracto glicólico de tepezcohuite, un remedio que se conoce con el nombre de ―aceite de Chiapas‖. Otro de los remedios que se muestra más eficaz a la hora de erradicar los hongos de los pies es el aceite esencial de árbol de té. Puede extenderse directamente sobre la zona afectada o bien diluir la dosis –no más de 4 gotas- en un poco de pomada de caléndula. Como en el caso anterior, para que este remedio surta efecto debe aplicarse 2-3 veces al día sobre la piel limpia y seca.
Otra forma de combatir el pie de atleta es preparar la decocción de dos cucharadas de corteza triturada de pau d‘arco en medio litro de agua. Deja que hierva durante 10 minutos y lo filtras. Ya sólo te queda sumergir los pies en el preparado durante unos 5-8 minutos y secarlos, sin aclarar. Si repites este remedio sin descanso durante 10 días seguidos, ganarás la partida a los hongos.
No menos efectivo es espolvorear, cada noche antes de irte a dormir, cúrcuma en polvo sobre los pies, impregnando bien la zona que queda entre los dedos y la base de los mismos. Si lo prefieres, puedes mezclar el polvo de cúrcuma, de vistoso color amarillento, con gel de áloe vera, con pomada de caléndula o con aceite de almendras.
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HONGOS VAGINALES
El ACEITE DE ÁRBOL DE TÉ ayuda a prevenir y a tratar los hongos vaginales. Es muy útil que las personas que acuden regularmente al gimnasio o a las piscinas tengan siempre a mano un gel a base de árbol de té.
En caso de infección, enriquece la dosis de gel que vayas a utilizar para lavar la zona genital con dos gotas de aceite esencial de este potente fungicida natural de origen australiano.
INFUSIÓN DE LAPACHO. Uno de los componentes de este árbol ―curalotodo‖, también conocido bajo el nombre de pau d´arco, combate la excesiva presencia de cándidas en los tejidos. Benefíciate de esta virtud, hirviendo 15 g. de corteza de lapacho en 750 ml. De agua durante un cuarto de hora. Divide el preparado en 3-4 dosis y tómalas a lo largo del día.
CALÉNDULA. Si te resulta difícil encontrar lapacho, hierve durante unos minutos 8 g. de caléndula, de tomillo y de flor de saúco en 750 ml. de agua. Deja que repose, filtra y toma 2-3 tazas del preparado al día. La caléndula, además de impedir la multiplicación de los hongos, es antiinflamatoria. Así que en caso de picores, no dudes en lavar la zona genital con infusión de caléndula (una cucharada de pétalos por vaso de agua).
Las mujeres que siguen un tratamiento con antibióticos o toman la píldora deberían comer un yogur al día. La razón: este alimento contiene bacterias vivas (e inofensivas) que detienen con su sola presencia el crecimiento de la cándida. Para aumentar su efecto protector, te recomendamos enriquecerlo con una cucharada de semillas de lino. Las grasas esenciales presentes en esta semilla aceleran la curación de la mucosa y reducen la virulencia de los hongos.
Alimentos que agravan el problema. Azúcares: Evitar la bollería industrial, los dulces, la fruta muy dulce (plátano, uvas), la desecada (dátiles, pasas, orejones) y la verdura de sabor dulzón (boniato, zanahoria, remolacha, etc.). Puedes sin embargo, comer bayas (arándanos, etc.), manzanas y pomelos. Evitar todos los alimentos que se elaboran con levadura y harinas refinadas, desde un bizcocho a una barra de pan, empeoran los síntomas. Evita los patés y la levadura de cerveza. Puedes, en cambio comer pan elaborado con harina de centeno. El vinagre, el alcohol, el queso curado, la col fermentada y los derivados fermentados de la soja –miso, salsa de soja y tempeh-, son otros de los alimentos que favorecen la proliferación de hongos.
ICTUS CEREBRAL
Los expertos sospechan que en el 80-85% de los casos, el ictus viene provocado por un trombo, es decir, un coágulo de sangre que bloquea el flujo sanguíneo que ―alimenta‖ el cerebro.
Son muchos los alimentos que ayudan a mantener la sangre menos viscosa. Entre ellos, el ajo, la cebolla, la zanahoria, el puerro, el tomate, la piña y el kiwi.
Las placas de colesterol que se adhieren a los vasos sanguíneos acaban estrechando su diámetro, aumentando el riesgo de sufrir un bloqueo. El pescado azul, el aceite de oliva, las nueces y el aguacate no pueden faltar en la dieta de quienes tienen tasas elevadas de colesterol o de triglicéridos.
Lo dicen los especialistas: ―cuantos más productos integrales, legumbres, granos enteros y semillas se consuman menos es el peligro de sufrir un ictus. Una de las formas más sencillas de seguir este consejo es desayunar a diario pan de centeno con semillas de lino o con pipas.
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Si añades a tu dieta diaria una ración más de frutas, de hortalizas o de verduras, reducirás en un significativo 6% el riesgo de que las arterias que riegan el cerebro se obstruyan. Dos o tres veces por semana, procura consumir verduras de hoja verde, como las espinacas, ricas en nutrientes que ayudan a fluidificar la sangre.
Si las comes en ensalada, añádeles naranja y nueces. Si las tomas hervidas, saltéalas con una cucharadita de piñones y pasas.
Aparte de ayudar a disminuir la presión arterial, el ajo crudo evita la formación de trombos, la principal causa de ictus cerebral. Los fumadores son las personas que más se benefician de la protección que brinda este sano alimento, ya que son más propensos a sufrir una trombosis. Puedes restregarlo sobre el pan o si, te molesta su intenso sabor, mezclarlo con perejil recién picado y espolvorearlo sobre los platos.
Tener la tensión arterial alta multiplica el riesgo de sufrir un ictus porque la presión continua que ejerce la sangre sobre las paredes de las arterias acaba dañándolas. Para reducirla, puedes recurrir al espino blanco, en infusión, a razón de una cucharadita por vaso de agua. Este remedio también es una herramienta útil a la hora de reducir los sedimentos de colesterol que se acumulan en los vasos sanguíneos y que constituyen otro importante factor de riesgo frente al ictus.
IMPOTENCIA
Se define impotencia a la incapacidad de erección del pene o una vez conseguida, de mantenerla durante el tiempo suficiente. Esta incapacidad debe observarse no sólo en una o dos ocasiones, sino en más de la mitad de los intentos. En nuestros días, cerca del 50% de las personas que padecen impotencia presentan un conflicto de tipo psicológico. En otros casos, se relaciona con la llegada de sangre al pene (la erección consiste en el ―llenado de sangre del pene‖), alteraciones de la región genital, etc. En realidad es un mito la creencia de que con la edad termina la vida sexual. Hay muchos hombres activos sexualmente que ya han cumplido los ochenta años. Lo primero que hay que controlar es la alimentación incrementando el consumo de alimentos crudos e integrales para mejorar el riego en el pene. El alcohol interfiere en la transmisión de los impulsos nerviosos, así que no es recomendable como estimulante sexual. También las bebidas que contienen cafeína contraen las arterias y disminuyen la llegada de sangre a los genitales.
Machaca muy fino dos dientes de ajo y extiéndelos por una rebanada de pan integral. Espolvorea comino molido por encima y come una rebanada al día acompañando al desayuno, la merienda o la cena. El ajo, además de bactericida, combate la hipertensión arterial y fluidifica la sangre. El comino es digestivo y colabora en la distribución de la sangre.
Todos los días aplica un baño frío en la región genital de 1-2 minutos, seguido de 1 minuto de agua templada. Con ello estimularás la apertura-cierre de las arterias genitales (es una especie de ejercicio para ellas), facilitando su actividad.
INFECCIONES, AUMENTAR LA RESISTENCIA
A fin de incrementar la capacidad de respuesta de tus defensas, sobre todo de aquellas que están en primera línea de fuego, sigue estos consejos.
Zumo de naranja: El papel de los cítricos en la prevención de las infecciones respiratorias es de sobras conocido. Un vaso de zumo preparado con dos naranjas medianas aparta el doble de la cantidad de vitamina C –un nutriente que estimula la inmunidad- que se recomienda tomar a diario. Si te notas débil, incluye unas pocas ralladuras de jengibre.
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Paté: El hígado, el ingrediente principal del paté, confiere a este nutritivo preparado cárnico una ingente cantidad de hierro. Seguir una dieta rica en este mineral –morcilla, huevo, carne roja, carne de conejo y de codorniz, etc-, es de suma importancia, ya que el déficit de hierro disminuye la respuesta inmunológica.
Lácteo fermentado: El yogur, el kéfir y la lecha fermentada con bacterias vivas ayudan a reequilibrar la flora intestinal, una de las primeras barreras defensivas con la que topan los microorganismos patógenos. El mejor momento para tomar estos alimentos es en el desayuno o a media mañana. A partir de las dos de la tarde y hasta las once de la noche se produce un aumento de la acidez estomacal, lo que puede impedir que las bacterias ―buenas‖ de estos lácteos lleguen vivas a su destino final.
Germen de trigo: pocos suplementos atesoran tantos nutrientes –vitamina E, vitamina B1, ácido fólico, hierro, selenio y zinc- con tanta influencia sobre la capacidad de defensa del sistema inmunitario como el germen de trigo. Es el complemento ideal en caso de desgaste físico o mental.
Equinácea: Si en el trabajo o en casa hay una pasa de gripe, intenta librarte del contagio realizando un tratamiento preventivo. Lo mejor es que tomes equinácea –en extracto fluido o en cápsulas- a semanas alternas. En la semana de descanso, te recomendamos beber infusiones de tomillo, de escaramujo o de romero.
Puerro: Este pariente cercano del ajo y la cebolla llega a los estantes de las fruterías en la estación del año en que nuestras defensas más lo necesitan. Además de fortalecer el sistema inmunológico, este vegetal potencia la acción de la vitamina C, debido a su riqueza en flavonoides.
La vitamina C no es el único nutriente capaz de mejorar las defensas. Un bajo consumo de estas otras vitaminas podría convertirte en la prensa fácil de virus, bacterias y hongos.
Vitamina B12: El déficit de este nutriente, que puede darse entre vegetarianos y personas que restringen la ingesta de alimentos de origen animal, reduce la respuesta de las defensas. Así que incluye en cada comida principal carne, pescado (lubina, anchoas, caballa, etc.) huevos o queso.
Ácido fólico: Quienes abusan del tabaco o del alcohol, así como las personas que toman anticonceptivos orales o fármacos para el colesterol, tienen un mayor riesgo de sufrir carencias de esta vitamina, que interviene en la formación de anticuerpos. Las legumbres, la verdura de hoja verde, los frutos secos y los cereales del desayuno son ricos en ácidos fólicos.
Vitamina A: Esta vitamina no sólo da un empujón a las defensas debilitadas, sino que también aumenta la resistencia de los tejidos con mucosa del aparato respiratorio y digestivo. Asegura su aporte incluyendo en tu dieta hígado, anguila, arenque, boquerón, zanahorias, calabaza y boniato.
Cuando el sistema de defensas está en baja forma, envía ciertas señales que conviene saber descifrar.
Heridas que no cicatrizan: Podrías estar sufriendo una carencia de zinc, presente en la carne, el queso y el huevo.
Pupas en los labios: El virus herpes simple aprovecha los estados de baja inmunidad para desarrollarse. Hazle frente tomando infusiones de uña de gato y añadiendo unas cuentas gotas de extracto de semilla de pomelo a los zumos o al yogur.
Cansancio y dolor muscular: Tu cuerpo está pidiendo a gritos dosis extra de magnesio y potasio. Así que aumenta la ingesta de verdura de hoja verde y fruta.
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Fragilidad en el cabello: Sigue una dieta más variada y rica en proteínas.
INSOLACIÓN
Enfermedad causada por la exposición prolongada a temperaturas altas, ingestión limitada de líquidos o fallo de los mecanismos del cerebro reguladores de la temperatura. Es más frecuente en las personas mayores.
Lleve ropa ligera y ancha durante el tiempo caluroso.
Si se acalora excesivamente, aumente la ventilación.
Abra una ventana, use un abanico, ventilador o el aire acondicionado.
Ello facilita la evaporación del sudor, lo que refresca el cuerpo.
Aflojar los vestidos, colocar a la persona en la sombra y bañarse la cabeza con agua muy fría o poner hielo.
Preparar la siguiente infusión: agregar 1 ó 1/2 cucharada de corteza o cáscara de yarumo a un litro de agua, tomar 5 veces al día. Para los calambres tomar agua con sal.
Aplicarse aguardiente con sal.
Aplicarse cataplasma de malva tibia, renovándola cuando empiece a secarse.
Aplicarse leche con vinagre.
Aplicarse fresas en emplasto bien trituradas en la noche, o crema de cristal de penca de sábila.
Si hay quemadura, aplicar agua de soda o vinagre puro de manzana. Y si el daño es muy molesto, extender algodón empapado en aceite alcanforado. Luego, al cabo de una o dos horas, dar un baño de agua tibia y aplicar aceite de maní.
INSOMNIO
El insomnio consiste en la dificultad para conciliar el sueño, ya sea en el momento de acostarse y/o durante la noche cuando nos despertamos y no podemos volver a dormir. Al final nos encontramos con que hemos dormido menos horas de lo normal y además, con menor profundidad, lo que supone un menor descanso para el organismo. La causa más frecuente suelen ser conflictos emocionales como tensión nerviosa, estrés, depresión, ansiedad, aunque también puede relacionarse con problemas orgánicos que generan dolor, o los ronquidos, el uso inadecuado de medicamentos, sedantes, etc. La orientación de la cama es fundamental según han demostrado experimentos recientes. La cabecera debe estar al norte y los pies al sur, pues es el sentido del flujo de la energía corporal.
Hierve un cuarto de litro de agua y luego añade los pétalos de 10 amapolas. Déjalo reposar durante 10-15 minutos y luego cuélalo. Toma la infusión con una cucharada de miel una hora antes de acostarte. También puede serte de ayuda comer una manzana con piel media hora antes de acostarte o preparar una almohada de lúpulo y ponerla debajo de la que uses habitualmente.
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INTOXICACIÓN
Una intoxicación se produce por la ingestión o por la inhalación de sustancias tóxicas. Las intoxicaciones accidentales o voluntarias debidas al consumo de medicamentos son las más frecuentes. Otros tóxicos son: productos industriales, domésticos, de jardinería, drogas, monóxido de carbono. La gravedad de la intoxicación depende de la toxicidad del producto, del modo de introducción, de la dosis ingerida y de la edad de la víctima. Es fundamental detectar los signos de riesgo vital: comprobar el estado de conciencia, la respiración y también el pulso.
Es conveniente que nunca se provoque el vómito si se ha producido por ingerir un producto cáustico como la lejía, amoniaco, sosa cáustica, etc., ya que puede lesionar la boca, el esófago y el estómago. Lo mejor es beber agua, añadir vinagre o jugo de limón a un segundo vaso de agua y después un vaso de leche, aceite de oliva o clara de huevo.
Ante una intoxicación por fármacos hay que provocar enseguida el vómito, siempre y cuando la persona afectada no haya perdido el conocimiento.
Cuando el tipo de tóxico es desconocido se usa como antídoto una taza de té fuerte, varias cucharadas de leche de magnesia y dos rebanadas de pan tostado.
Mordeduras de Serpientes y Picaduras de Escorpiones y Alacranes. Pueden provocar graves intoxicaciones e incluso ser mortales.
Colocar un torniquete, no muy apretado, por encima de la mordedura para evitar su difusión por el organismo.
Introducir la parte mordida en agua helada o colocar compresas de hielo sobre las lesiones.
Practicar una incisión en forma de X sobre cada una de las dos huellas paralelas y puntiformes que habrá originado la mordedura de la víbora o sobre la picadura del alacrán o escorpión.
Succionar sin temor, aplicando la boca sobre las heridas producidas, escupiendo a continuación la sangre y veneno extraídos.
Colocar después sobre la herida hielo triturado o agua fría y vendar.
Evacuar al accidentado al hospital más cercano.
Picaduras por Insectos
Si se percibe el aguijón, extraerlo.
Aplicar sobre la picadura un trozo de tela empapado en amoniaco o agua muy fría.
Si no es posible extraer el aguijón, se aplicará una pasta hecha con bicarbonato sódico y agua.
En caso de múltiples picaduras:
Sumergir al paciente en un baño de agua fría bicarbonatada durante 15 minutos.
Envolverlo en una sábana y trasladarlo urgentemente al hospital.
Intoxicación alimentaria
Los síntomas de las clases de intoxicación alimentaria más frecuentes usualmente comienzan en un ciclo de 2 a 6 horas después de ingerir el alimento responsable. Ese tiempo puede ser mayor (incluso muchos días) o más corto, pendiendo de la toxina o del entidad responsable de la intoxicación. Los síntomas pueden incluir:
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Náuseas y vómitos
Cólicos abdominales
Diarrea (puede ser sanguinolenta)
Estado febril y escalofríos
Debilidad (puede ser grave y llevar a paro respiratorio en el caso del botulismo)
Dolor y molestia en la cabeza
El botulismo, que puede provenir del envasado doméstico inadecuado, es una forma muy seria de intoxicación alimentaria que puede ser mortífero
Los individuos usualmente se recuperan de las clases más frecuentes de intoxicación alimentaria en un par de días. La meta es hacer que el individuo mejore y evitar la deshidratación y, para lograrlo, se debe consumir cualquier líquido (excepto leche o bebidas cafeinadas) para reemplazar los líquidos perdidos a causa de la diarrea y el vómito. A los niños se les debe suministrar una solución oral de electrolitos que se consigue en las droguerías. No se deben consumir alimentos sólidos hasta que la diarrea haya pasado y se deben evitar los productos lácteos que pueden empeorarla.
Si el individuo muestra diarrea y es incapaz de tomar líquidos (por ejemplo, a causa a las náuseas o al vómito), es probable que requiera atención médica y administración de líquidos intravenosos, especialmente en los niños menores. Si el individuo toma diuréticos, necesita manejar la diarrea con precaución. Se debe hablar con el médico, ya que es probable que se necesite suspender el diurético mientras el tiempo en que tenga la diarrea. A pesar de esto, los medicamentos NUNCA se deben suspender o cambiar sin hablar con el médico y recibir instrucciones específicas.
Para la gran parte de las causas frecuentes de intoxicación por alimentos, el médico no prescribe antibióticos, ya que éstos realmente pueden prolongar la diarrea y conservar la entidad en el organismo por más tiempo.
Si el individuo ha ingerido toxinas provenientes de hongos o mariscos, es necesario que la examine un médico inmediatamente. El emergenciólogo tomará las medidas para vaciar el estómago y remover la toxina.
JUANETES
Popularmente, un juanete es una prominencia en el borde interno del pie, junto a la zona donde termina el dedo gordo. Esta deformidad aparece porque este dedo se desvía hacia los demás dedos, mientras que el hueso que les une al pie (primer metatarsiano), lo hace hacia el lado contrario, por lo que la articulación entre ambos sobresale del borde del pie. Con el tiempo este abultamiento aumenta, pues el extremo del metatarsiano se engrosa y, además, se inflama una pequeña bolsita que se interpone entre aquel hueso y el tendón de un músculo para evitar que rocen. Técnicamente, el juanete recibe el nombre de ―hallux valgus‖ (hallux=dedo gordo y valgus=desviación hacia fuera).
Aparte de la citada deformidad, el dedo gordo puede desplazarse por debajo o por encima del dedo que está a su lado. El juanete puede ser muy doloroso, sobre todo con la presión y el roce del calzado, la piel está enrojecida y, a veces, se forma un callo.
Siempre se ha atribuido al uso frecuente de un calzado con la punta estrecha, sobre todo si, además, el tacón es alto, pues, al tener poco espacio, el dedo gordo y el pequeño se aprietan contra los dedos vecinos, lo que al andar cambia la distribución del peso del cuerpo sobre el pie y modifica la función de algunos músculos, de manera que unos inclinan el dedo hacia fuera, mientras que otros desvían su metatarsiano hacia dentro, provocando la típica
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prominencia. Sin embargo, existen otros motivos que explican por qué el juanete puede aparecer sólo en un pie, a pesar de que el calzado sea idéntico en los dos e, incluso, cuando la punta es ancha y el tacón bajo. Uno muy importante es el apoyo incorrecto del pie al andar, lo que causa que también cambie la función de esos músculos. El apoyo incorrecto del pie puede ser por defectos de su posición (plano, cavo), dolor, etc. El riesgo de sufrir juanetes aumenta cuando existe debilidad de los ligamentos que deben mantener unidos el metatarsiano y la primera falange, y también por predisposición familiar.
El calzado habitual debe tener la punta ancha y los tacones menos de 4 cms. Si se observa un desgaste desigual en los tacones, hay que consultar al ortopeda, pues suele ser una señal de que no se apoya bien el pie y es posible que estén indicadas unas plantillas. Si el dedo gordo está ligeramente desviado, puede ser conveniente colocar una especie de cuña para separarlo del contiguo.
El dolor que provocan los juanetes puede desaparecer con las medidas anteriores y algún antiinflamatorio. Si no se consigue, está indicada la operación, que consiste en extirpar la prominencia ósea y parte del metatarsiano y de la falange, para que queden bien alineados. Además, hay que corregir la inserción de algún músculo. En ocasiones, la operación se puede hacer a través de unas pequeñas incisiones.
LEUCOCITOS Los leucocitos o glóbulos blancos son células que están principalmente en la sangre y circulan por ella con la función de combatir las infecciones o cuerpos extraños; pero en ocasiones pueden atacar los tejidos normales del propio cuerpo. Es una parte de las defensas inmunitarias del cuerpo humano. Se llaman glóbulos blancos, ya que éste color es el de su aspecto al microscopio
A diferencia de los glóbulos rojos, los blancos o leucocitos son apenas entre 5000 a 10.000 por mm3 de sangre. Se habla de leucopenia cuando el valor es menor a 5.000, y de leucocitosis cuando superan los 10.000.
Puede considerarse como 7000 por mm3 la cifra media en ayunas y en condiciones basales de reposo físico y mental.
La formación y destrucción de los glóbulos blancos es continua, y su concentración en la sangre depende del equilibrio de estas dos situaciones.
La cantidad de los mismos también se modifica desde los vasos sanguíneos de gran tamaño hacia los capilares. Cuando la circulación de la sangre es lenta, los leucocitos aumentan en los capilares y se alinean pegados a las paredes de estos vasos, listos para cumplir sus funciones.
Existen distintas clases de leucocitos: neutrófilos, linfocitos, eosinófilos, basófilos y monocitos. Cada uno de estos subgrupos está especializado para actuar en diferentes situaciones. Por ejemplo en infecciones por bacterias actúan preferentemente los neutrófilos; en las infecciones por virus, los linfocitos; en las parasitarias o alérgicas, los eosinófilos; en situaciones como el cáncer, los linfocitos y monocitos preferentemente; y de esta manera podríamos seguir enumerando distintos estados patológicos y siempre existe un subgrupo de estos glóbulos que responden en ayuda de nuestro organismo.
El recién nacido suele tener cifras altas de glóbulos blancos, hasta 20.000 o más, como sistema protector; que luego bajan. Durante la infancia donde existen múltiples infecciones virales, son los linfocitos los que se encuentran aumentados y posteriormente descienden hasta alcanzar las cifras del adulto en la pubertad.
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La vida útil de los glóbulos blancos es de 7 a 10 horas, bastante diferente a la de los rojos que es de 120 días. Es decir que los leucocitos se renuevan tres veces en el día.
Igual que el resto de las células de la sangre, su producción se realiza en la médula ósea.
Este grupo de células sanguíneas, tienen movilidad propia. Llegan al sector de la infección, por la circulación sanguínea; y luego allí por movimientos propios pasan a los tejidos para ponerse en contacto con los gérmenes. De ésta manera, se produce la fagocitosis: "se comen" las bacterias, los virus y los compuestos extraños. De hecho estos son englobados por los glóbulos blancos y luego digeridos por una sustancia especializada que poseen estos glóbulos.
Éste es solo uno de los sistemas de defensa que posee nuestro organismo frente a distintas enfermedades.
LOMBRICES
Las lombrices o parásitos intestinales son especialmente frecuentes entre los niños cuando se contaminan por restos de tierra en las manos; por auto contagio ano-ano, aunque también se observa en los adultos cuando llegan a ellos por medio de verduras, carne o pescado contaminado. Los síntomas son muy específicos aunque casi todos suelen presentar ligeras molestias abdominales, picor anal y a veces, rechinar de dientes. Si se observan las heces podemos ver restos del parásito (en el caso de los oxiuros, son pequeñas tiras blancas).
Para evitar cualquier contaminación es fundamental una buena higiene de las manos, sobre todo después de jugar con tierra, arena, animales, trabajar en la huerta, etc. Coge una cabeza de ajos y ponla en el interior de un vaso. Añade un cuarto de litro de leche y déjalo macerar toda la noche. A la mañana siguiente, quita los ajos y templa la leche. Si lo tomas en ayunas durante 9 días consecutivos, las lombrices desaparecerán. El ajo tiene un potente efecto vermífugo (mata los parásitos). Para el picor anal coloca el diente de ajo en el interior del ano, cerca de la superficie, ayudándote, si es necesario, con una tira de esparadrapo. También se pueden eliminar las lombrices tomando en ayunas semillas de calabaza o acompañando a las comidas con trozos de cebolla cruda.
LUMBALGIA
La lumbalgia presenta un dolor de carácter agudo (fino) o bien sordo, opresivo y crónico, que aparece en la región lumbar (por encima de los glúteos) y suele relacionarse con alteraciones de las vértebras, músculos o nervios de la zona. La mayoría de las veces se debe a que las vértebras han degenerado y se han aplastado, comprimiendo en mayor o menor medida los nervios que salen entre ellas, causando dolor e incluso ciática.
Otras veces se debe a la salida o hernia del disco intervertebral que hay entre vértebra y vértebra. Otras posibles razones son infecciones próximas, fisuras de las vértebras por golpes o traumatismo, roturas de músculos próximos, etc.
Causas: tensión muscular, desgarros musculares y ligamentosos, hernias o protrusión del disco intervertebral, artritis o artrosis son las causas más frecuentes del lumbago. Estas afecciones las suele propiciar la mala forma física o inactividad, los trabajos que sobrecargan la zona lumbar, estar demasiado tiempo de pie o sentado o hacer movimientos indebidos de forma brusca (sobre todo giros).
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Síntomas: dolor en la zona (se suele agravar al andar), irradiación del dolor a zonas inferiores, contracturas musculares y limitación de la movilidad. Si los síntomas son fuertes y se complementan con fiebre es importante acudir al médico lo antes posible.
Tratamiento: cuando es aguda lo normal es tener reposo en cama durante uno o dos días. Para calmar el dolor los antiinflamatorios y analgésicos recetados por el médico vendrán muy bien. En cuanto al tratamiento fisioterapéutico: masajes, electroterapia analgésica, calor, osteopatía y técnicas en general que reduzcan el dolor y mejoren la situación del paciente. Cuando se supera la fase aguda se recomienda una tabla de ejercicio para tonificar la zona lumbar.
Prevención de recaídas: usar calzado con poco tacón, sillas y mesas ergonómicas, evitar estar sentado o de pie durante periodos prolongados, dormir de medio lado con una almohada entre las piernas o evitar la obesidad son algunas medidas de prevención para no recaer.
Y lo más importante, ante cualquier indicio que indique lumbalgia no realice trabajos que comprometan la espalda y acuda a su médico, él sabrá perfectamente diagnosticarle y tratarle.
Fortalecer los músculos y evitar los sobreesfuerzos son dos formas de prevenir el lumbago, un trastorno que sufre el 80% de la población en algún momento.
Puede aparecer de forma brusca cuando la musculatura de la zona lumbar ha cogido frío, de ahí la conveniencia de hacer masajes, cataplasmas y baños de agua caliente que favorezcan el riego sanguíneo de la zona
La lumbalgia es el primer motivo de baja en el mundo laboral. Si una mala postura, un sobreesfuerzo o una corriente de aire frío te provoca un terrible ―dolor de riñones‖, sigue uno de estos remedios de la farmacopea natural:
Las cataplasmas de agua caliente y los baños templados reducen el dolor muscular, debido a que el calor actúa sobre las fibras musculares distendiéndolas y favoreciendo su relajación. Para que estos remedios sean aún más efectivos, cuece 50 g. de tomillo, salvia o raíz de valeriana en un litro de agua y embebe el paño que apliques sobre la zona dolorida en este preparado herbal. Si lo prefieres, puedes filtrarlo y verterlo directamente sobre el agua del baño.
Tanto las infusiones como las cápsulas de harpagofito son muy apreciadas por su poder antiinflamatorio, capaz de aliviar los dolores de espalda y de mejorar la motilidad. Administrada de forma continua, esta planta africana reduce la inflamación con la misma efectividad que los relajantes musculares y sin ninguno de sus efectos adversos. Su toma está desaconsejada durante el embarazo y en caso de úlcera o de obstrucción de las vías biliares.
Si eres propenso a los dolores de espalda, ten aceite de enebro siempre a mano. Esta loción analgésica se prepara sumergiendo en un frasco de cristal, 100 g. de bayas de enebro en medio litro de aceite de oliva.
Cierra el recipiente herméticamente y déjalo reposar al sol durante un mes, removiéndolo a diario. Transcurrido este tiempo, filtra el preparado y empléalo como aceite de masaje cada vez que te duela la espalda. Nuestros antepasados utilizaban las carnosas hojas de col, ricas en azufre y sales minerales - nutrientes de demostrada eficacia ante el dolor-, para aliviar el dolor articular. Retira con unas tijeras los nervios centrales de unas cuantas hojas de col, ablándalas con un rodillo (o botella de cristal) y hiérvelas en leche hasta que se conviertan en una pasta gelatinosa. Aplica el preparado caliente a modo de apósito sobre las lumbares, envuelve bien con una venda y deja que actúe toda la noche.
Las fricciones de alcohol de romero actúan como un excelente analgésico natural. Aunque esta loción resulta beneficiosa en cualquier zona, sobre las lumbares es mano de
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santo. Si bien puedes comprar alcohol de romero en la mayoría de farmacias, se prepara fácilmente añadiendo a un frasco de alcohol pequeño de 96º, 3 ó 4 cucharadas soperas de romero y dejándolo reposar una semana, si empleaste romero fresco, y dos en caso de haber usado la planta seca. Empapa un paño en este alcohol, colócalo en la base de la espalda y cúbrelo con otro paño seco, sobre el que conviene poner una bolsa de agua caliente.
Avena: Hierve copos de avena en dos tazas de vinagre. Aplica este combinado, bien caliente, sobre la zona afectada por el dolor.
Verbena: Durante 10 minutos y a fuego lento, calienta agua con un puñado de verbena fresca. Cuando hierva, añade un vasito de vinagre de vino. Retira del fuego y aplícalo en la espalda con la ayuda de un paño.
Hojas de col: Hierve en leche varias hojas de col. Cuando la pasta haya adquirido una consistencia gelatinosa, extiéndela sobre un paño y colócalo sobre la zona afectada.
Aceite de enebro: Introduce en un frasco con 500 ml de aceite de oliva, 100 g. de bayas de enebro (las enebrinas). Deja que macere durante un mes, removiendo a diario, y utilízalo como aceite de masaje.
Albaricoques secos: También llamados orejones, contienen dos de los minerales que resultan imprescindibles para relajar la musculatura de la espalda: potasio y magnesio. Esta perfecta combinación los convierte en un alimento muy especial en el tratamiento del lumbago. Como un puñadito diario a la hora de la merienda.
Caballa: Aparte de proteínas, el pescado azul es una fuente esencial de ácidos grasos beneficiosos. Los expertos creen que estas grasas frenan la producción de las sustancias responsables del dolor y ayudan a rebajar la inflamación de los tejidos.
Bróculi: Con la bajada de las temperaturas, apetece cada día más comer esta verdura, más suave y tierna que la coliflor. Su riqueza en vitamina C es muy útil durante los meses fríos y húmedos, ya que activa la circulación de las personas más sedentarias y fortalece la musculatura.
Arroz integral: El salvado de la cáscara del arroz integral contiene cantidades importantes de silicio. Este principio ayuda a prevenir las enfermedades vinculadas a las articulaciones. Recuerda que el arroz integral requiere una cocción más lenta.
Huevos: El 94% de la clara del huevo es proteína. Las proteínas y el ejercicio previenen la debilidad de la musculatura y la pérdida de elasticidad de los músculos, dos de las causas que pueden propiciar el lumbago. Si te notas debilitado, vale la pena aumentar la ingesta de huevos, lácteos, carne y pescado. El huevo, además, contiene triptófano, una sustancia que aumenta la resistencia al dolor.
LUNARES
Los lunares son unos tumores benignos producidos por la proliferación de las células de le piel llamadas melanocitos, llamados así porque forman melanina, que es un pigmento de color marrón que le proporciona su color más o menos oscuro y la protege de los rayos solares, por lo que al exponerse a ellos se pone morena. Aparecen en cualquier zona de la piel, aislados o agrupados, pueden ser planos o algo abultados y de tamaño inferior a 6 milímetros, con la superficie lisa o rugosa. Su color es castaño claro u oscuro y, a veces, tiene algún pelo.
No se conoce el motivo por qué salen, pero la mayoría de personas tienen por lo menos diez, que suelen aparecer durante la infancia y la adolescencia, aunque, a veces, están ya al nacer o salen en la edad avanzada.
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A pesar de ser tumores benignos, existe la posibilidad, poco frecuente, de que evolucionen hacia el melanoma, que es el cáncer de piel más peligroso. Esta complicación se facilita por la excesiva exposición a los rayos solares y el riesgo de padecerla es mayor en las personas de piel y ojos claros, que se queman fácilmente al tomar el sol y que tienen más de 20 lunares.
Antes de convertirse en un posible melanoma, los lunares sufren unos cambios que permiten sospecharlo.
Para recordarlos fácilmente y detectarlos, se recomienda fijarse en la regla de las letras A, B, C.y D:
A, de asimetría (observar si cada mitad del lunar es distinta de la otra).
B, de bordes (si se vuelve irregular y poco definido).
C, de color, (si en el mismo lunar hay varias coloraciones o bien ennegrece mucho).
D, de diámetro (si es mayor de 6 milímetros).
Además, también son sospechosos si se ulceran, sangran, se endurecen, se inflaman, tienen alrededor un halo pálido, pican o duelen.
No debe exponerse excesivamente al sol y usar siempre un filtro protector todas las personas deberían examinarse periódicamente la piel para observar si los lunares que tienen han sufrido alguno de los cambios sospechosos y también si han aparecido otros. Para ello, cada dos meses hay que ponerse completamente desnudo delante de un espejo y, además, utilizar uno de mano para visualizar las zonas poco asequibles. Es muy conveniente la ayuda de otra persona. Naturalmente, hay que observarse por delante y por detrás y es imprescindible no olvidarse de las axilas, la nuca, el cuello cabelludo (para lo que hay que ir separando el cabello), los glúteos, los genitales, los espacios que hay entre los dedos de las manos y de los pies y las plantas de éstos. Si se nota algún lunar con cualquiera de las señales sospechosas, hay que tranquilizarse, pues no indica que ya se padezca el cáncer, pero se debe consultar sin falta al dermatólogo, que decidirá si hay que hacer alguna prueba o sólo someternos a una observación periódica.
LLAGAS DE LA BOCA, curar
La aparición frecuente de llagas guarda una estrecha relación con un bajo consumo de estos nutrientes: Vitamina A. Esta vitamina es el mayor protector de los tejidos con mucosa. La encontrarás en las zanahorias, la calabaza, el boniato, el huevo y el pescado azul. Vitaminas del grupo B. La carencia de vitamina B6 y de ácido fólico provocan la aparición de llagas. Combátelo tomando perlas de germen de trigo y comiendo más frutos secos, setas, remolacha y aguacate. Hierro. Es el mineral cuya deficiencia causa más úlceras bucales. No descuides el consumo de carne roja, moluscos, pescado, huevo y semillas.
Las dentaduras postizas, los aparatos de ortodoncia o un simple mordisco pueden provocar la aparición de una llaga. No son, ni mucho menos, los únicos motivos. El estrés, una alergia alimentaria o una alteración hormonal son otros de los posibles causantes de estas molestas lesiones.
Tomillo: Enjuagarse la boca con una infusión de tomillo, a razón de una cucharada de la hierba seca por taza de agua, es tal vez el remedio que se muestra más eficaz en el tratamiento de las llagas. Esta desinfectante, a la par de cicatrizante planta, pone cerco a las llagas y, además, es capaz de prevenir su aparición, a causa de su alto aporte en hierro.
Malva y Salvia: Una fórmula magistral que se utiliza desde antaño para reducir la irritación de las paredes de la boca y cicatrizar las úlceras de la lengua es la que combina a partes iguales malva, salvia, llantén y cola de caballo. Vierta dos cucharadas de esta mezcla en
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medio litro de agua, hierve el preparado dos minutos, deja que repose tapado cinco minutos más, filtra y realiza tres enjuagues al día.
Agua y sal: Otra forma de sanar la mucosa que reviste las paredes de la boca es haciendo enjuagues de agua y sal. Este remedio, además de curar la herida y paliar las molestias de las llagas, endurece las pareces de la boca, lo que previene la aparición de estas dolorosas lesiones. Si utilizas sal yodada, tanto mejor. El yodo es un fabuloso desinfectante natural.
Manzana: Pocas frutas son tan ricas en taninos, un componente de potente acción cicatrizante, como la manzana. Para seguir este remedio, no tienes más que trocear una manzana muy madura y, cuando la pulpa se haya ennegrecido por la acción del oxígeno, fricciona la mucosa de la boca suavemente.
Las llagas suelen aparecer de forma aislada, pero a veces pueden multiplicarse formando grupos de hasta 30 heridas, lo que dificulta la ingestión de alimentos.
Para no aumentar las molestias, no aliñes los platos con vinagre o con zumo de limón y evita los zumos de cítricos o de piña, así como los refrescos con gas. Ojo con las salsas de tomate y los alimentos muy especiados, ya que también incrementan el escozor.
Los ―snacks‖ salados, las patatas fritas, los biscotes, la corteza del pan y los frutos secos pueden rozar las llagas. Igual sucede con los alimentos muy calientas o pegajosos como el pan de molde, las croqueta o los purés.
Las boqueras son otras de las heridas más incómodas de la boca. Descubre todo lo que puedes hacer para detenerlas:
Un pequeño déficit de vitamina B2 puede ser el responsable directo de la aparición de estas molestas grietas en la comisura de los labios. Si te sale una boquera cada dos por tres, revisa el consumo de lácteos, pescado azul, setas, pipas de calabaza y almendras.
Las boqueras también pueden ser síntoma de una bajada de las defensas. La mejor forma de impulsarlas es bebiendo cada día zumo de zanahoria con naranjas, un yacimiento de vitamina A, C y ácido fólico, de acción inmunoestimulante.
Para acelerar la cicatrización de la herida, nada mejor que aplicar sobre ella un poco de sal enriquecida con yodo. Escuece un poquito, pero funciona. Cuando la grieta esté prácticamente cerrada, cubre la comisura con miel líquida. Así, evitarás que la grieta vuelva a abrirse.
MAMA, PREVENCIÓN DEL CÁNCER
El cáncer de mama se caracteriza por la aparición dentro de la glándula mamaria, de células aberrantes o degeneradas que se reproducen con facilidad, pudiendo invadir zonas cercanas. Es el cáncer más frecuente entre las mujeres (19% de total de cánceres), seguido del cáncer de colon (con el 9%). También los hombres pueden tener este tipo de cáncer (200 casos de mujer por uno de hombre). No se conoce con exactitud su origen, pero hay varios factores que incrementan su aparición: madres que no han desarrollado la lactancia, ausencia de maternidad, utilización de anticonceptivos (con menor edad, más riesgo), contacto con plaguicidas y radiaciones, dieta rica en grasas de origen animal, empleo de sujetadores con aro.
Aquellos países que incluyen con frecuencia soja en su dieta (Japón) presentan menos casos de cáncer de mama, ya que la soja protege frente a esta enfermedad al incluir en su composición dos componentes anticancerígenos: isoflavonas y saponinas. Además de la soja,
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hay una serie de elementos que no deben faltar en la dieta como es el caso de la calabaza, brócoli, coles de Bruselas, sandía y melón.
Toma casi todos los días un diente de ajo crudo bien picado, que añadirás a alguna de las comidas del día (carne a la plancha, ensaladas, sopas, verduras). El ajo incluye una serie de sustancias que reducen la capacidad de crecimiento de las células cancerosas.
MAREOS
El mareo no es más que una sensación de inestabilidad, de movimiento, que puede acompañarse de palidez, sudor frío, náuseas y vómitos. Es en la parte interna del oído donde nuestro cuerpo percibe la posición en que nos hallamos en cada momento. Si hay lesiones en este órgano se produce una sensación de oscilación, de movimiento continuo que provoca el mareo. La causa más frecuente de mareo es el exceso de movimiento (coche, barco, autobús, una noria, etc.), ya que estimula mucho el oído interno y con ello la actividad del estómago e intestino. Para evitar el mareo durante un desplazamiento hay que torcer el cuello lo menos posible, no leer durante el viaje, mirar al frente y a lo lejos, evitar las comidas y recibir aire fresco.
Toma una infusión de manzanilla antes del viaje y alguna más durante el trayecto si se presentan nauseas.
La manzanilla disminuye los síntomas intestinales y estomacales. Los niños muy pequeños y los lactantes apenas se marean porque su oído apenas se ha desarrollado y adoptado su posición definitiva. En las personas mayores sucede al revés, son muy sensibles a los movimientos y además de marearse, el desequilibrio afecta al sistema cardiovascular facilitando contracciones cardiacas débiles y reduciendo la tensión arterial.
MASTITIS
Mastitis es un término médico que se refiere a la inflamación de la glándula mamaria de primates y la ubre en otros mamíferos. La mastitis puede ser llamado también absceso subareolar, ectasia ductal, inflamación periductal o enfermedad de Zuska. Se denomina mastitis puerperal cuando ocurre en madres lactantes y no-puerperal en el resto de los casos. La mastitis raramente ocurre en hombres o animales machos. Por su similitud con los síntomas del cáncer de mama, se debe excluir uno para el diagnóstico del otro.
Los masajes y la aplicación de calor húmedo sobre el seno antes de la lactación puede contribuir a abrir los conductos de la glándula mamaria. Las compresas frías pueden ser usadas para aliviar el dolor mientras no se esté amamantando, aunque lo apropiado es reducir la cantidad de leche en el seno, por lo que es recomendable que el bebé—o con extractores por la madre misma, si se está tomando antibióticos—no deje de amamantar del seno afectado. Ha habido reportes de que el contenido de leche esté alterado, a veces un tanto más salado y puede que este nuevo sabor de la leche haga que el recién nacido pueda al principio rechazar la lactancia de ese seno.
La presencia de grietas y heridas en los pezones aumentan la probabilidad de una infección. El uso de ropa y vestimentas apretadas, o sostenes de la medida incorrecta pueden causar problemas al comprimir los senos. El organismo infectante más común es la bacteria Staphylococcus aureusy la ruta más probable de atracción del organismo a los senos maternos es la nariz y los dedos del bebé. De modo que el limpiar los mocos, en especial líquidos, puede ayudar a prevenir una recurrencia. En los casos más severos puede ser necesaria la interrupción de la lactancia y el uso de medicamentos que supriman la producción de leche materna
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MEMORIA
Nuestra memoria se basa en la reunión de recuerdos que se consolidan en el cerebro cuando son recibidos por los sentidos (vista, oído, olfato, gusto, tacto). Unos recuerdos se fijan en el cerebro con más facilidad que otros, ya sea porque nos han producido cierto impacto o porque los hemos repetido muchas veces. El mayor enemigo de la memoria es una mala llegada de sangre al cerebro, ya que con ello las neuronas tienen poco alimento y fallecen antes. Una mala alimentación (rica en grasa, el sedentarismo, tabaco, etc.) hacen que nuestras arterias se debiliten pronto y a partir de los cuarenta años muchas de nuestras neuronas (células del cerebro), comienzan a morir. El ejercicio físico es fundamental a la hora de mantener en las mejores condiciones nuestras arterias y la memoria. Cuanto mejor estén las arterias, más oxígeno y alimentos para las neuronas.
Hay que procurar comer todos los días medio diente de ajo y media cucharada de aceite de oliva, ya que ambos alimentos son protectores de los vasos sanguíneos y limpian nuestras arterias, asegurando la llegada de sangre al cerebro.
Si no tienes problemas de diabetes, procura comer de postre en alguna de las comidas del día unas nueces con una o dos cucharadas de miel, 2 o 3 veces por semana. Además de ser un postre riquísimo, aporta al organismo ácidos grasos esenciales, fósforo y magnesio, elementos imprescindibles para la actividad de las neuronas. Esta mezcla combate también la irritabilidad nerviosa, depresión, estrés o agotamiento.
MENOPAUSIA
La menopausia es una novedad dentro de la vida de la mujer en la que se producen numerosos cambios como consecuencia del descenso de las hormonas sexuales femeninas por excelencia, los estrógenos. Entre los síntomas más destacables se encuentran mayor sequedad en la piel, sofocos, irritabilidad, alteraciones del apetito, pérdida de la densidad de los huesos, etc. Los estrógenos son hormonas que protegen el organismo y cuando desaparecen, la piel, los huesos, el corazón y otros órganos se resienten, si no se actúa con previsión. Las mujeres asiáticas apenas tienen síntomas durante la menopausia porque su dieta contiene sustancias ricas en precursores de estrógenos, de tal forma que la pérdida de los mismos, cuando llega esa edad, no es tan brusca.
Añade soja a las ensaladas u otros alimentos a lo largo del día. Conviene utilizarla 3 ó 4 días a la semana. La soja contiene estrógenos vegetales (isoflavonas) que ralentizan la pérdida de estrógenos propios de la mujer, consiguiendo con ello reducir los sofocos, la hipertensión arterial y la hipercolesterolemia. Asimismo, contiene genisteína, que inhibe el crecimiento de las células malformadas, además de ser antioxidantes.
MENOPAUSIA, cuidar el cutis
Al disminuir la producción de hormonas femeninas (estrógenos), las mujeres que atraviesan la menopausia notan como su piel va perdiendo espesor y elasticidad, lo que facilita la aparición de arrugas y después la flacidez.
Seguir una dieta rica en roja ayuda a regular el flujo de hormonas femeninas. Los derivados de ese vegetal, sobre todo los fermentados –sopa de miso, tempeh, salsa de soja, etc.-, no sólo mitigan los sofocos y mineralizan el hueso, sino que también retrasan el envejecimiento de la piel producido por la pérdida de estrógenos. En uso externo, las cremas con soja aportan grosor a la piel y atenúan las manchas.
La granada es el elixir de la eterna juventud. Esta fruta de otoño, fuente abundante de vitaminas del grupo B y unos pigmentos de efecto rejuvenecedor llamados flavonoides,
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aumenta la firmeza de la piel y proporciona luminosidad al cutis. Para proteger tu piel del paso del tiempo, mezcla jugo de granada natural –extráele el zumo como si de una naranja se tratara- con aceite de oliva, vinagre y sal y déjalo macerar con una zanahoria y un tomate picados. Este aderezo combina muy bien con la escarola o las endibias y con la carne asada.
Las algas, además de ayudarte a perder esos kilos de más que suelen ganarse en esta etapa, mejoran la textura y la elasticidad de la piel porque estimulan la producción de colágeno, que disminuye con la edad. El consumo regular de algas, ya sean frescas, secas o en cápsulas, se refleja inmediatamente en el estado de la piel, que se nota más reluciente, tersa y lisa.
Aceite de almendras: esta loción natural se muestra muy eficaz a la hora de combatir la flacidez cutánea y proporcionar a la piel una textura aterciopelada. Si extiendes el aceite sobre la piel húmeda después del baño, triplicarás su eficacia.
Las pociones mágicas no existen, pero si hay una mascarilla que ayuda a atenuar la huella del paso del tiempo ésta es la que se obtiene al mezclar pulpa de aguacate con yogur. Si tu cutis ha perdido uniformidad, añade zumo de limón, dado que la vitamina C reduce las manchas de pigmentación.
MENOPAUSIA MASCULINA
Aunque no se hable tanto de la ―menopausia‖ masculina, más conocida como andropausia, lo cierto es que los hombres también sufren un declive en ciertos aspectos de su salud a partir de los 55-60 años.
Jalea Real: Para ayudar a compensar el descenso en la ―fabricación‖ de testosterona, la hormona que activa el deseo sexual, se puede recurrir a los viales de jalea real combinados con ginseng. Este suplemento dietético despierta la libido a la vez que aumenta el vigor de las erecciones. Comprueba sus efectos añadiendo el contenido de una de esas ampollas a un zumo de naranja natural cada día durante 1-2 semanas. El ginseng ayuda a aplicar la fatiga física y la pérdida de reflejos pero, si sufres ansiedad o taquicardia, opta por una jalea real con vitamina C.
Sardinas en lata: Se calcula que entre los 40 y los 70 años, la densidad ósea del hombre disminuye hasta en un 15%. Para tener unos huesos a prueba de caídas, hay que aumentar la ingesta de lácteos, que, en esta etapa, conviene que sean semi o desnatados. Un alimento muy útil es la sardina enlatada, que puedes añadir a las ensaladas, los bocadillos, la pasta, etc. Tres unidades aportan un tercio de la cantidad de calcio que se aconseja tomar al día a partir de los 55 años. Es, además, una excelente fuente de vitamina D, que aumenta la absorción de calcio, y de grasas Omega 3, que mejoran la agilidad mental. Si eres hipertenso, decántate por el pescado fresco de pequeño tamaño para así comerlo con su espina, donde se concentra el calcio.
Fenogreco: Si estás perdiendo fuerza muscular a causa de la más baja producción de testosterona, de efecto anabolizante, son muchos los hombres que a partir de los 60 años sufren una progresiva pérdida de músculo y de fuerza. En estos casos, las cápsulas de fenogreco –se recomienda tomar dos unidades, tres veces al día- son de gran ayuda, ya que aumentan la masa muscular, siendo un remedio muy útil en personas desganadas. Para frenar esta pérdida de músculo, también va muy bien hacer deporte y garantizar la ingesta de proteínas –lácteos, huevo, jamón, carne magra, pescado, etc.- en el desayuno y en la comida principalmente.
Damiana: Los varones que han visto reducido su ímpetu sexual a causa de la edad, tienen dificultades para concentrarse o se sienten fatigados y bajos de ánimo deberían dar una oportunidad al extracto fluido de damiana, a razón de 25 gotas diluidas en agua, tres veces al día. Los beneficios de esta planta se deben a su capacidad para estimular el sistema nervioso sin producir, por ello, irritabilidad o ansiedad.
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De los 60 años en adelante, es muy frecuente tener la próstata agrandada, un trastorno que origina molestos problemas en la micción.
Procura hacer un hueco en tu dieta diaria a las semillas (sobre todo, a las pipas de calabaza), a los germinados (alfala, brotes de soja…), a los tomates y a las verduras de hojas verdes. Tres veces por semana, intenta comer legumbres, coles y frutos secos.
Alcohol: Siete de cada diez hombres que bebe alcohol en exceso presenta problemas de disfunción eréctil. Según los expertos, el alcohol entorpece las relaciones sexuales, ya que produce una interrupción de la erección. La cerveza sin alcohol, el mosto o el vino de baja graduación son alternativas a tener muy en cuenta.
Grasas animales: Si no quieres llevarte sorpresas desagradables en la cama, elige bien lo que pones en la mesa. La capacidad de erección es, en muchas ocasiones, un fiel reflejo de la salud cardiovascular. Para mejorarla, hace falta reducir el consumo de carne grasa, lácteos enteros, ―snacks‖ salados y comida precocinada y, muy importante, comer cinco raciones de hortalizas y frutas al día.
Tabaco: Fumar un paquete de tabaco al día aumenta hasta en un 60% el riesgo de impotencia. Al parecer, algunas de las sustancias de los cigarrillos –nicotina, alquitrán, etc.- disminuyen el flujo de sangre que llega a los genitales masculinos en el momento de máxima excitación, dificultando la respuesta sexual.
MENSTRUACCIÓN
Las mujeres que siguen dietas muy estrictas, sufren estrés o practican ejercicio en exceso son las más propensas a sufrir desarreglos hormonales. Además de hacer una visita al ginecólogo ante la menor señal de alarma, te proponemos revisar la dieta dando prioridad a estos alimentos.
Kiwi. Casi ninguna otra futa contiene tanta vitamina C como el kiwi. Este nutriente hace frente a los estragos del estrés y también resulta indispensable para la producción hormonal.
Aceitunas. La razón por la que a las mujeres que practican deporte en exceso o siguen una dieta severa se les retrasa o les desaparece la regla es porque su cuerpo no dispone de suficiente grasa, imprescindible a la fabricación de las hormonas sexuales. Incluir en la dieta alimentos grasos, pero saludables –como las aceitunas, el aguacate, los frutos secos y el pescado azul-, es de gran ayuda a la hora de tener ciclos menstruales más regulares.
Brotes de soja. Todos los derivados de la soja, el apio, las semillas de lino, las manzanas, los dátiles, la col y los brotes de alfalfa, entre otros, contienen unas sustancias muy similares a las hormonas femeninas. Por esa razón, los expertos los consideran fantásticos reguladores hormonales de origen natural.
Bistec de potro. Después del hígado de ternero o de pollo, es la carne más rica en hierro. Las mujeres que tienen reglas muy abundantes, deberían comer carne roja, debido a que pierden mucho hierro en el período, lo que les ocasiona cansancio y debilidad.
Perejil. No sólo es uno de los vegetales más ricos en hierro y vitamina C, sino que también estimula el flujo menstrual –cuando la regla sufre un retaso- y alivia el dolor del período. No obstante, deberías evitar el consumo de semillas de perejil en caso de embarazo o piedras en el riñón.
Si se te retrasa la regla y siempre y cuando estés segura de no estar embarazada y de que tus valores hormonales son los normales, puedes echar mano de alguno de estos remedios naturales:
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Salvia. Actúa como un estimulante uterino que favorece el flujo menstrual. Masajear el vientre con aceite esencial de salvia diluido en aceite de oliva favorece la regulación del ciclo. Para que surta efecto, se ha de repetir a diario durante todo un clico menstrual. Si lo prefieres, puedes tomar salvia en infusión.
Canela. Esta planta, que las mujeres indias tomaban tras el parto como anticonceptivo, ejerce una acción muy similar a la de la salvia. Tómala en infusión, utilizando una punta de cuchillo por vaso. Bebe no más de dos vasos al día.
Hinojo. Es otra de las plantas que favorecen la aparición de la regla. La infusión de hinojo se prepara con una cucharada de semillas por cada litro de agua.
Azafrán. La tisana de azafrán, que se obtiene empleando tres o cuatro hebras de esta especia por taza de agua, contribuye a que el proceso hormonal recobre su curso, propiciando la menstruación. Bebe una o dos tazas al día.
Ocho de cada diez mujeres en edad fértil padecen el llamado síndrome premenstrual, una serie de molestias, tanto físicas como psicológicas, que, en el mejor de los casos, duran los dos o tres días previos a la menstruación y, en el peor, el período que transcurre desde la ovulación hasta el segundo o el tercer día de la regla.
Leche de almendras, gran alivio. Los días previos el período y a lo largo de la regla, asegúrate de tomar sufriente calcio y magnesio, dos minerales que relajan los músculos y alivian los espasmos del bajo vientre. Consigue este objetivo bebiendo un buen vaso de leche de almendras a diario. El chocolate es una excepcional fuente de magnesio, pero el azúcar y los estimulantes que posee son contraproducentes. Si no puedes resistir la tentación, come chocolate negro.
Lavanda. Tomar un baño de agua caliente es la forma más eficaz de mitigar el dolor del periodo. Para que haga más efecto, añade una infusión concentrada de lavanda (30 g. de la planta por litro de agua). Si te mareas o tienes la presión baja, es mejor que te coloques en el vientre una bolsa de agua caliente.
Regaliz. Además de ser un suave laxante, el regaliz contribuye a reducir el nivel de estrógenos, alterado en las mujeres sufren dolores menstruales intensos. Combinado con verbena, ejerce una beneficiosa acción relajante y, con manzanilla, facilita la menstruación y alivia los desórdenes digestivos. Usa una cucharada de la combinación herbal por vaso hirviendo de agua. En caso de hipertensión, sustituye el regaliz por menta.
Perla de Onagra. Cada vez son más los ginecólogos que prescriben las perlas de onagra para paliar los síntomas del síndrome premenstrual. Gracias a su elevado porcentaje en ácidos grasos esenciales, este suplemento atenúa los efectos de las hormonas femeninas en el ciclo menstrual. Tomando en la segunda mitad del ciclo y, durante un mínimo de tres meses, el aceite de onagra evita la hinchazón, mejora el humor y reduce la tensión mamaria.
MIGRAÑAS
La migraña es un trastorno que afecta a una de cada diez personas, siendo las mujeres sus principales víctimas. Aunque aún no se ha dado con ningún tratamiento capaz de erradicar de por vida este intenso dolor de cabeza, la siguiente lista de remedios ayudan a aliviar los molestos síntomas y a disminuir la frecuencia de las crisis.
Menta: Colocar sobre los ojos y la frente una compresa fría empapada en infusión de menta es un socorrido remedio que ayuda a calmar la jaqueca. Para que haga más efecto, intenta estirarte en un lugar tranquilo, bien ventilado y a oscuras. En uso interno, la infusión de esta planta atenúa las náuseas y alivia las migrañas de origen dgestivo
Tengo 15 años. Nací con el VIH, mi madre falleció a causa de la infección del VIH. Y lamento que nunca haya conocido al Dr. Itua. Él pudo haber curado a mi madre por mí porque, como madre soltera, fue muy difícil para mi madre. Encontré las palabras del Dr. Itua. en línea acerca de cómo curar diferentes enfermedades en diferentes razas enfermedades como VIH / SIDA Herpes, Parkison, Copd, Fibromialgia, Diabetes Hepatitis incluso Cáncer Estaba tan emocionado pero asustado al mismo tiempo porque no he encontrado tal cosa en línea que contacté. Dr. Itua en el Correo drituaherbalcenter@gmail.com También converso con él sobre la aplicación +2348149277967 él me dice cómo funciona y luego le digo que quiero proceder. Le pagué tan rápidamente. En la oficina de correos de Colorado recibo mi medicina herbal en 4/5 los días laborables que me dio para seguir las líneas del gremio y aquí estoy viviendo sano otra vez, puedo imaginar cómo Dios usa a los hombres para manifestar sus obras. Estoy escribiendo en todos los artículos en línea para difundir la obra divina del Dr. Itua Herbal Medicine. Sí, puedo preguntarme algo sobre esto. en mi tw itter @ericamilli o texto 7205992850.Es un gran hombre.
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